Содержание
Дровокол своими руками: механический, с электроприводом
Заготовка дров требует значительных усилий: их нужно распилить, наколоть, сложить в дровник для просушки. Больше всего сил уходит на то, чтобы дрова наколоть. Облегчить и ускорить процесс может дровокол. Представлены они в достаточном количестве, но стоят солидных денег. В тоже время, сделать простейший дровокол своими руками можно из металлолома — труб, уголков и т.п. На все потребуется буквально несколько тысяч — если нет металла, его придется купить.
Содержание статьи
Механические дровоколы
Если объемы заготовки дров небольшие, с ними легко справится механический дровокол. Отличаются они простотой конструкции, минимальным количеством сложных узлов, а также тем, что затраты минимальны, даже если в хозяйстве нет подходящих железяк.
Самый простой и безопасный вариант. Жаль только производительность низкая. Зато безопасно
Простой дровокол своими руками: механика
Самый простой механический дровокол напоминает колодезный журавль. Конструкция один к одному, только вместо ведра закреплен резак и ручки. Соединение стойки (стоек) и перекладины можно сделать самым простым — шарнирным. Потребуется только хорошая смазка.
Принцип работы, наверное всем понятен. Чурбак ставят на подставку, резко тянут вниз рычаг, за счет силы инерции резец набирает значительную силу и раскалывает чурбак. Процесс повторяется до тех пор, пока не получатся поленья требуемой толщины.
Самый простой дровокол собрать своими руками можно из нескольких труб
Такой механический дровокол своими руками собрать просто, причем, буквально, из того, что есть — трубы, уголок любого размера, в качестве резака можно использовать даже топор. К тому же такую конструкцию можно сделать разборной — чтобы была возможность его переносить.
Минусов немало. Колка дров требует значительных усилий. Причем больше усилий прикладывается чтобы остановить ход колуна после того, как полено развалилось. Второй минус — подобный дровокол занимает солидную площадь, ведь чем длиннее рычаг, тем меньше усилий надо прикладывать. Тем не менее, даже такое примитивное механическое приспособление намного снижает трудоемкость процесса.
Один из вариантов — колун приварен к квадратной трубе, залитой бетоном
В данной конструкции колун должен быть тяжелым. Потому само лезвие приваривают к цельнометаллической болванке. Более доступный вариант — приварить к трубе (круглой или квадратной) и залить ее бетоном. Согласитесь, сделать такой дровокол своими руками по силам любому, кто умеет обращаться со сварочным аппаратом.
Пружинный дровокол
Есть доработанная конструкция ручного механического дровокола, которая, при меньших размерах, колет дрова лучше, требует меньших усилий. В этой модели основной рабочий узел — пружина, которая закреплена на станине, а верхняя ее часть упирается в стационарную перекладину, на которой закреплен колун.
Конструкция пружинного дровокола
В этой конструкции основное усилие — удержать колун после того как полено раскололось — принимает на себя пружина. Соответственно, главное — подобрать пружину и упор так, чтобы прилагались минимальные усилия, но они были достаточными для того чтобы расколоть даже сложные, суковатые чурбаки. Упор под пружину можно сделать подвижным. Тогда можно подстраивать параметры под конкретные условия. Реально же «перенастройка» требуется под конкретного человека. Если работать с орудием будет один человек, то можно делать все стационарно, подобрав высоту опытным путем.
Не менее важно сделать подвижное сочленение рамы и рычага, на котором закреплен колун. Лучший вариант — подшипники. Они должны быть качественными, желательно — самовыравнивающиеся.
Готовый самодельный пружинный дровокол
Минимальная высота самодельного дровокола — около 800 мм. Но тогда или придется работать наклонившись, или устанавливать станок на стол/станину. Более комфортный вариант, требующий минимальных усилий, — сделанный под свой рост. Определяете, на какой высоте вам удобно чтобы стояло полено, к этой цифре добавляете высоту самого чурбака, получаете высоту станины. В этом случае тоже придется наклоняться, но только когда устанавливаете чурку на подставку, а не каждый раз, как опускается колун.
Чтобы добавить конструкции мобильности, варят станину, с одной стороны которой закреплены колеса, на второй приварены упоры. Сделать такой дровокол своими руками несколько сложнее, но, если есть пружина и подшипники — это такая уж и сложная задача.
Дровокол инерционный вертикальный
Еще один несложный вариант для самостоятельного изготовления. Чтобы сделать такой дровокол своими руками нужны две трубы большего и меньшего диаметра. Еще потребуется тяжелая пластина — основание, и, собственно, колющая часть — резак/колун.
Конструкция — одна из самых простых, усилия требуются небольшие. На массивной платформе закрепляется толстостенная труба, а лучше — штырь. Высота — около метра. Это ведущая труба. По ней свободно движется колун, который приварен к кольцам трубы чуть большего диаметра, чем ведущая труба. Колет дрова он следующим образом: поднимаете вверх колун и отпускаете его. Можно немного придать ускорение вниз. За счет силы тяжести полено раскалывается.
- Тяжелый колун — вот залог успеха в этой модели
- Дровокол механический вертикальный: чертеж с размерами
- Для увеличения эффективности можно сделать утяжелитель
Но этот механический дровокол сразу раскалывает далеко не все чурбаки. Чтобы увеличить его эффективность, на колун можно сделать утяжелитель. Его можно «добавлять» при необходимости. Второй вариант — ударить пару раз по колону молотком. Этот способ хорош, если резец застрял в древесине. Альтернатива — поднять вместе чурбаком вверх и резко опустить. Но молотком махнуть легче.
Дровоколы с электроприводом
Ручной дровокол, конечно, облегчает заготовку дров, но все равно требует солидных физических усилий. Не столько, сколько их расходуют махая обычным колуном, но все-таки… Сделать усилия еще меньшими помогает электромотор. На его основе делают дровоколы различных конструкций. Но сделать такой дровокол своими руками сложнее. Тут и устройство более сложное, и требуется хоть минимальные знания электрики -желательно подключать мотор через пускатель, причем с кнопками «старт» и «пуск».
Винтовой (конусный)
Одна из самых распространенных моделей — конусный или винтовой дровокол. Отличие между ними только в отсутствии/наличии резьбы на колющем элементе, который в данной модели выполнен в виде конуса.
Конусный дровокол ускоряет заготовку дров
Чурбаки раскалываются за счет того, что вращаемый мотором конус врезается в древесины, постепенно разрывая на части. У больших чурбаков откалывают сначала края, затем разрывают середину.
Параметры конуса и резьбы
Сначала режущую часть вытачивали в виде гладкого конуса. Если использовать гладкий конус, при работе приходится довольно сильно налегать на чурбак, чтобы цилиндр «вгрызался» в древесину. Намного легче идет процесс, если на его поверхности нарезана резьба. В таком случае чурбак как-бы накручивается на винт, а потом раскалывается.
Чертеж с размерами конуса с резьбой для винтового дровокола
Основное — правильно сделать конус с резьбой. Если есть токарный станок и опыт работы можно попытаться сделать самостоятельною. Если нет — придется заказывать. Резьбу делают разной, но оптимальными признаны такие параметры: шаг 7 мм, глубина 3 мм (минимум — 2 мм). Еще важный момент — глубина посадочного места на редуктор мотора — не менее 70 мм.
Винт для дровокола
Если есть конус с нарезанной резьбой, изготовить этот дровокол своими руками не составит особого труда.
Электромотор и редуктор
Нужен электромотор достаточно мощный (2 кВт и выше или 5-9 л/с), но с небольшой частотой вращения: 250-600 об/мин. При 250 оборотах и ниже колет очень медленно, а если обороты больше 500 — работать опасно, та как может вырвать полено из рук.
Дровокол с винтом, надетым непосредственно на коленвал
Если удалось найти движок с такими параметрами, можно сделанную пику (винт) насадить непосредственно на коленвал (на фото выше). Если оборотов больше, надо ставить понижающий редуктор или делать цепную или ременную передачу для снижения частоты вращения.
Соотношение высчитываете в зависимости от оборотов движка. Например, есть двигатель на 900 оборотов. Сделав редуктор 1:2 получим 450 оборотов/мин. Как раз оптимальный вариант.
Понижающий редуктор для винтового дровокола
Передачи могут быть ременные или цепные. Цепные работают в разы громче, требуют постоянной мазки, да и выточить звездочки с нужными параметрами стоит, обычно, дороже. Ременная передача желательна двойная (как на фото выше). В этом случае меньше будет проскальзываний.
Где расположить мотор
Если конструкция предусматривает наличие передачи, мотор лучше поставить внизу, а сам винт закрепить на рабочей поверхности. Высоту рабочей поверхности выбираете под свой рост, чтобы не пришлось работать в наклоне.
Более безопасная модель. Сделать такой дровокол своими руками — значительно облегчить себе жизнь
Есть еще такой параметр, как высота расположения винта над рабочей поверхностью. Зазор от стола до цилиндра должен быть в районе 8-20 см. Выше располагать не стоит — может повернуть чурбаки малого диаметра. Оптимальное расстояние — 8-12 см. Даже маломерные чурбаки не поворачиваются.
Гидравлический дровокол
Гидравлический дровокол — самый мощный, но и самый сложный и дорогой в изготовлении. Кроме станины, двигателя и режущих ножей, нужен гидравлический цилиндр достаточной мощности. Стоят они стоят недешево. К тому же нужны еще масляный бак и насос.
Устройство гидравлического колуна
Гидравлический колун для дров развивает солидные усилия, потому при его изготовлении используется металл значительной толщины — 6-10 мм в зависимости от мощности привода. Развиваемого усилия вполне хватает чтобы за один раз развалить чурку на 6-8 поленьев. Потому ножи изготавливают в виде «звездочки».
Колун с гидравлическим приводом оснащают сложным резаком, Который разваливает чурбак на несколько поленьев сразу
При изготовлении ножей их разносят друг от друга на несколько сантиметров. Так, чтобы в работе был только один. Например, сначала — горизонтальный, затем — вертикальный, потом — правый и в конце — левый. При этом каждый из ножей усиливайте, приваривая сзади усиливающие пластины. Сталь желательно использовать жесткую, предварительно ее заточив по тому же принципу, что и на колунах.
Видео по теме
Дровокол своими руками (120 фото)
Жители русских деревень, лишённые обычных для горожан удобств? не имеют возможности пользоваться преимуществами центрального отопления, поэтому они вынуждены отапливать свои жилища при помощи традиционных русских печей, работающих на дровах.
Дрова они потому дровами и называются, что, по сути своей являются изделиями из древесины. То есть, для того, чтобы ими можно было «накормить» печь, длинные брёвна сначала нужно распилить на чурки, после чего чурки раскалываются на поленья.
Краткое содержимое статьи:
Эволюция дровокола
Самым трудоёмким из этих процессов, является расколка чурок на поленья. Единственное орудие, позволяющее колоть дрова – это дровокол. Издревле на Руси дровоколом был молодой мужчина, самостоятельно коловший дрова для своей печки посредством топора или колуна.
Когда мужчине двадцать, тридцать или даже сорок лет, он легко справляется с этой задачей. Размахнись рука, раззудись плечо. К пятидесяти годам, даже втянутому в физический труд человеку, размахивать колуном становится тяжеловато, и он начинает задаваться вопросом: как сделать дровокол и облегчить свой труд, создать особое приспособление для колки дров, назначив его дровоколом вместо себя? Читайте также: как установить водостоков своими руками.
Обзавестись дровоколом сегодня совсем несложно. Взял да и купил, благо производят их крупные компании, гарантирующие шикарные функциональные возможности этих машин. Однако сельский житель нашей Родины не располагает достаточными средствами для его приобретения.
Наш человек – от рождения «Кулибин» — ему достаточно посмотреть на фото дровокола сделанного своими руками кем-то другим, чтобы самому загореться этой идеей и сделать это полезнейшее приспособление самостоятельно.
Существует несколько видов механических дровоколов: ручные, конусные, пружинные. Все они в большей или меньшей степени облегчают процесс расколки дров.
Два кольца, два конца, а посередине лезвие
Простейший ручной дровокол предназначен не столько для облегчения труда, сколько для того, чтобы как-то обезопасить этот труд. Делается он достаточно просто: сваривается круглая железная рама диаметром примерно 25 сантиметров или чуть больше.
Внизу делается металлическое основание, в котором сверлятся отверстия для крепления. Сверху устанавливается железное кольцо диаметром 25 см. Между опорами закрепляется направленное вверх лезвие и приваривается к основанию.
Многочисленные фото самодельных дровоколов такого типа встречаются повсюду в сети и не вызывает особого вдохновения у наших самоделкиных Процесс расколки дров в таком дровоколе напоминает расколку дров топором или колуном.
В кольцо вставляется чурка и устанавливается на лезвие. Для того чтобы её расколоть, нужно просто ударить по ней сверху кувалдой. Конечно, никакой экономии физических усилий, в данном случае не получается, но, поскольку махать приходится не остро отточенным лезвием топора или конусом колуна, а обычной кувалдой, труд становится намного безопаснее.
Дровокол с пружинным механизмом
Несколько более совершенную пружинную конструкцию имеют другие простейшие механические дровоколы, они обеспечивают не только безопасность пользователя, но и значительно облегчает его труд.
Делается пружинный дровокол из бросовых материалов, его изготовление по силам, практически любому мужчине, у которого руки растут от туда, откуда надо. Механизм дровокола состоит из подвижных и неподвижных частей.
Неподвижная часть механизма
Его неподвижной частью является основа, изготавливаемая из стального швеллера, к нему вертикально под углом 90 градусов приваривается неподвижная металлическая опора – такой же швеллер.
Для придания конструкции большей прочности внизу опору с двух сторон укрепляют ещё и стальным уголком в виде распорок.
После чего к нижней части опоры на уровне крепления уголков приваривается площадка с приваренным к ней обрезком трубы таким образом, чтобы угол между площадкой и основанием составил 90 градусов.
Подвижная часть
Далее идёт конструирование подвижной части дровокола. Сверху к основе на шарнире прикрепляется подвижная стальная балка. С одного конца балки внизу так же приваривается обрезок трубы. Обрезки труб на площадке внизу опоры и снизу балки в верхней части опоры должны находиться точно напротив друг друга.
Между ними устанавливается автомобильная рессора, которая удерживается в нужном положении обрезками труб, располагающимися сверху и снизу напротив друг друга.
С другого конца балки приваривается острый металлический клин, направленный вертикально вниз и горизонтально направленная ручка. Сверху над клином приваривается утяжелитель, в качестве которого можно использовать всё что угодно, например, обрезок ржавого рельса.
Принцип действия
Принцип действия этого механизма прост. Автомобильная рессора удерживает балку дровокола в исходном положении. Под клин дровокола устанавливается чурка, которую нужно расколоть. «Оператор» дровокола резко нажимает на ручку, двигая её вниз. Под действием мускульной силы человека, умноженной на массу утяжелителя, клин раскалывает чурку пополам. После этого ручка отпускается, балка под действием рессоры возвращается в исходное положение.
Простые дровоколы с ручным приводом в одну человеческую силу намного эффективней обычного топора или даже колуна, но всё же недостаточно производительны.
Дровокол типа «морковка»
Другое дело дровокол, оснащённый электроприводом или двигателем внутреннего сгорания. Разновидностью таких агрегатов являются конусные дровоколы, которые сегодня запущены в серийное производство на многих предприятиях.
Тем не менее, вряд ли стоит тратить деньги на то, что можно сделать своими руками из подручных материалов. Для этого нужно всего лишь пара шарикоподшипников, пара опор карданного вала, собственно карданный вал и шкив.
Изготовление морковки
Любые из этих деталей легко найдёт почти каждый человек в своём гараже. Иное дело, конус или так называемая морковка, изготовление её требует квалификации токаря и высококачественной стали. Цилиндрическая заготовка должна иметь длину не менее 15-20 см. и диаметр 5-6 см. Конус должен иметь угол 30 градусов. На конус наносится резьба глубиной 2 мм. и шагом 7 мм.
Во внутренней части конуса необходимо выточить достаточно глубокую полость и просверлить два три отверстия на той части заготовки, где нет резьбы, с нанесённой на них внутренней резьбой.
Сборка дровокола
После этого можно начинать сборку «морковного» дровокола. Подшипники устанавливаются в опоры кардана и привариваются к ним. Карданный вал вставляется в подшипник одной из опор, затем на него надевается втулка, которая должна играть роль защиты вала от мусора, затем на вал надевается вторая опора с шарикоподшипником, до упора во втулку.
Затем на один из концов карданного вала надевается конус и закрепляется на нём болтами. Другой конец вала плотно насаживается на шкив, который закрепляется на карданном вале гайкой.
Опоры шарикоподшипников прикрепляются к станине, под которой устанавливается электромотор, соединённый с дровоколом посредством ремённой передачи. Для снижения количества оборотов «морковки» рекомендуется использовать редуктор.
Данная модель дровокола достаточно эффективна и имеет только один существенный недостаток: при раскалывании берёзовых чурок, он плохо справляется с берёзовой корой. Его недоработки приходится исправлять обычным топором или колуном.
Фото дровокола своими руками
Сохраните статью себе на страницу:
Пост опубликован: 26.11
Присоединяйтесь к обсуждению:
Copyright © 2021 LandshaftDizajn.Ru — портал о ландшафтном дизайне №1
***Сайт принадлежит Марии Козак
Колуны для дров своими руками: виды, фото, видео
Каждый, кто живет в частном доме с печным отоплением, у кого есть дача с баней или камином, знают, насколько это трудный процесс – колка дров. Потому многие задумываются о способах облегчения такой работы. В качестве неплохого варианта можно рассмотреть использование колуна вместо топора. Этот инструмент помогает осуществлять процесс раскалывания дров намного быстрее и с наименьшими физическими затратами.
Несколько советов, как правильно подобрать колун
При покупке дровокола для работы ориентируйтесь на следующие важные моменты:
- Подбирайте ручной инструмент исходя из своей физической формы. Масса дровокола должна соответствовать весу человека, который будет им работать, так как во время колки древесины выполняется не 20 махов, а все 100 и даже больше. Обычно приспособление для раскалывания дров продается массой 2-5 кг.
- Соотношение размеров инструмента и поленьев. Легким прибором получится расколоть только маленькие чурочки, большую же колоду разрубить им не удастся. Отсюда вывод: выбор дровокола зависит и от параметров поленьев, которые следует расколоть. Большой тяжелый инструмент подходит для массивной колоды, легкий – для маленьких чурок.
- Материал для ручки дровокола. Лучшим вариантом для инструмента станет вязкая древесина, например, клен или вяз. За неимением этих видов подойдет и береза. От породы древесины зависят срок эксплуатации ручки колуна, а также ее устойчивость к нагрузкам. Сильные, частые, неточные удары быстро приводят в негодность топорище из мягкого материала.
- Правильно подобранная длина инструмента способствует лучшей работе. Слишком длинная или короткая ручка неудобна для раскалывания дров.
- Желательно иметь несколько инструментов для колки. При этом один из них должен быть классическим клиновидным устройством, второй же – мощным топором на длинной рукоятке. Первый прибор удобен для работы со свежесрубленной или сырой древесиной. Сухие же чурбаки легко разбиваются на части вторым мощным инструментом. Нередко во время рубки породы древесины ведут себя по-разному. У рачительного хозяина, имеющего в хозяйстве два подобных приспособления, всегда есть шанс расколоть любую чурку.
В настоящее время рынок инструментов наводнили приборы для раскалывания дров, изготовленные зарубежными компаниями. Они чем-то напоминают обыкновенный топор, но при этом обладают длинной пластмассовой или стальной рукояткой. Стоят эти псевдоколуны недешево, но вот польза от них сомнительная. Многие, кто приобрел такой импортный инструмент для рубки дров, разочаровались в нем: при раскалывании сырой чурки диаметром больше 20 см он просто вязнет внутри дерева.
Колун ручной: его отличия от топора
Зачастую дровокол путают с плотницким топором, не находя разницы между ними. На самом деле, работа колуном по своим характеристикам во многом отличается от принципа действия рубящего орудия:
- Плотницкий топор используется для обработки заготовок из древесины в черновом варианте для получения общей формы изделия. Колун считается инструментом дровосека и в сфере деревообработки применяется исключительно для того, чтобы разделять короткие обрезки бревна, получая продольные части для дальнейшей переработки. Примером может послужить приготовление баклуш – обрубков древесины, из которых создаются деревянные ложки.
- Длина ручки топора должна быть небольшой. Это обусловлено тем, что таким инструментом выполняют ювелирную работу. При нанесении удара колуном нужно прикладывать значительную физическую силу так, чтобы он получился максимальным. Особенно это касается рубки древесины твердых пород, поленьев с большим диаметром. Для таких целей топорище инструмента удлиняют.
- Основное различие между колуном для дров и рубящим орудием – угол схождения рабочих граней. Самодельный ручной дровокол изготавливается более тупым, что позволяет инструменту разрывать полено, а не вонзаться в него. У колуна для дров угол заточки превосходит соответствующую величину топора. Эту разницу определяют основные рабочие моменты инструментов. Так, рубящим орудием древесина тешется подобно рубанку, при этом с детали постепенно снимаются слои в виде тонких стружек. Заточка топора должна быть выполнена таким образом, чтобы мастер мог тщательно подготовить изделие.
Работа дровокола основывается на раздвигании древесных волокон, разрушении связей между ними, поэтому он обладает большим углом схождения граней.
Бывают и такие умельцы, которые пытаются рубить дрова топором. У них это получается, но только при работе с небольшими поленьями. Толстые и массивные колоды не удастся расколоть топором: его лезвие просто увязнет в дереве. Для его высвобождения потребуется приложение значительных усилий.
Механический колун
Многие производственные процессы в различных отраслях механизированы. Это явление не обошло стороной и такие виды работы, как рубка и раскалывание дров. Появились специальные механические дровоколы с ручным приводом.
Принцип действия подобного приспособления основывается на использовании в качестве основного рабочего инструмента мощного колуна, что позволяет облегчить процесс рубки дров. Чтобы снизить нагрузку на кольщика поленьев, прибор оснащается пружинным механизмом, который компенсирует, то есть забирает на себя, часть ударного действия, а также тяжесть самого инструмента, облегчая управление им.
В России умельцы научились создавать механический колун своими руками, по характеристикам ничуть не уступающий заводским аналогам.
Одним из плюсов такого механизма является возможность выполнения настроек за счет регулирования пружины, ее положения, изменения расстояния между ней и клином. Это позволяет с легкостью раскалывать поленья разной длины.
Суть рабочего процесса механического дровокола заключается в следующем. На твердом устойчивом основании устанавливается полено. Человек замахивается и с незначительным усилием опускает колун на чурку. Клин расщепляет ее на части, после чего в действие вступает пружина, и механизм возвращается на исходную позицию. В таком инструменте основная работа выполняется силой тяжести самого колуна и силой упругости стали.
Механический дровокол уменьшает нагрузку на работника, тем самым увеличивая производительность его труда без дополнительного переутомления.
Колун механический с электрическим приводом
Еще одним вариантом механического приспособления для раскалывания дров является устройство на базе электродвигателя. При этом основным движением становится вращение рабочего органа. Он выполняется в виде конуса с заданным значением угла, при этом оснащенный глубокой винтовой нарезкой. Во время вращения винт с легкостью входит в древесину, где благодаря раздвигающему действию геометрического тела осуществляется процесс разрыва волокон.
Электроколун состоит из следующих частей: электродвигатель, рабочий вал, на концах которого имеются шпоночные пазы для установки шкива ременной передачи, и рубящий наконечник.
Вал фиксируется на станине с помощью двух креплений на основе подшипников. Можно также установить рабочий конус на вал электродвигателя.
Если электроэнергия отсутствует, для механического приспособления можно использовать другой источник вращения, например, двигатель внутреннего сгорания на любой передаче.
При конструировании самодельного механического колуна следует воспользоваться чертежом конического наконечника и выточить его на станке. Это под силу любому токарю.
Запрещается подача чурбаков боковым способом! Важно, чтобы обрезки бревна направлялись на вращающийся конус строго в вертикальном положении. В противном случае неизбежна поломка инструмента.
Гидравлический колун
Этот тип дровокола предполагает использование энергии сжатой жидкости. В основе лежит принцип работы, характерный для гидравлического пресса. В чем он состоит? Нагнетается давление, которое через жидкость поступает на поршень, который в свою очередь оказывает воздействие на чурбан.
Неотъемлемой частью гидравлического дровокола является станина. Для ее изготовления берется швеллер из стали с толстыми стенками. По неподвижному основанию будет двигаться поршень с установленным на нем режущим элементом, который делается многолезвийным, что обеспечивает рубку чурки на части за один прием.
Единственная трудность при использовании такого приспособления состоит в том, что потребуется обеспечение прямолинейного движения чурки вдоль станины. Это решается за счет установки дополнительных элементов – направляющих.
Колун винтовой
Такой вид механического дровокола основывается на принципе передачи винтовой либо винт-гайка, суть которой заключается в следующем: вращательное движение детали с наружной резьбой (винта) преобразуется в поступательное движение другого элемента с внутренней резьбой такого же диаметра – гайки.
Этот процесс отличается плавностью протекания, возможностью перемещения металлической детали с отверстием, расположенным в центре, в обе стороны при изменении направления вращения.
Даже небольшому винтовому дровоколу, оснащенному электродвигателем, под силу создавать достаточное воздействие для рубки чурки на части. Облегчит работу установка приспособления на небольшом постаменте.
Похожие статьи:
изготовление своими руками, видео инструкция и виды дровоколов
В старину для отопления своего жилища люди использовали дрова, которые рубили вручную. Основным инструментом для этого был специальный топор – колун. На сегодняшний день появилось большое количество механических, электрических и гидравлических помощников человека, с помощью которых можно без особых усилий справиться с заготовкой дров на зиму. Приспособления имеют различный вид, но принцип их работы один и тот же – они сразу раскалывают полено на несколько частей. Но не каждый собственник частного дома способен позволить себе купить такое устройство. Однако для домашнего пользования самые простые модели колунов можно изготовить своими руками.
Разновидности приспособлений для колки дров
Все дровоколы можно разделить на два типа:
Устройства для домашнего использования , которые применяются только для раскалывания дров.
Профессиональные станки, с помощью которых можно обрабатывать целые бревна. Такие устройства, в отличие от домашних, более крупные, мощные и дорогие.
В свою очередь, дровоколы для домашнего пользования различаются по принципу работы и по типу источника их питания.
Ручное приспособление – колун
Инструмент дровосека предназначен для колки дров. Чтобы колун служил долго, он должен быть кованным и хорошо закаленным.
Самая лучшая и удобная ручка инструмента – деревянная. Колуном, оснащенным металлической и пластиковой ручкой работать сложнее. При неверно направленном ударе такая рукоятка может даже лопнуть.
Вес колуна и длина ручки должны подбираться индивидуально. Так как приспособлением придется махать очень много раз, его нужно выбрать таким, чтобы держать его можно было уверенно.
В качестве «рабочего места», где будут рубиться дрова с помощью колуна, рекомендуется выбрать самую широкую и большую колоду. Ее нужно поставить на ровное место, вокруг которого не должно быть ничего, что бы можно было задеть во время замаха дровоколом. И, конечно, при рубке дров обязательно необходимо соблюдать технику безопасности.
Механические дровоколы
Такие устройства представляют собой подобие станков, на которых фиксируется чурбак.
Достаточно большой массы колун приводится в действие с помощью рычагов, что значительно облегчает процесс колки поленьев. Нагрузка на дровосека снижается за счет пружинного механизма, который облегчает управление и компенсирует тяжесть удара.
С помощью таких приспособлений чаще всего возможна колка поленьев различной длины. Для этого нужно отрегулировать положение пружины, изменив расстояние от нее до рабочего органа.
Зафиксировав чурбак, одной рукой нужно поднять дровокол вверх и опустить его на полено. Колун разрубит подготовленную заготовку, а пружина возвратит механизм в первоначальное положение. Усилия при такой работе прикладываются совсем небольшие, поэтому, производительность увеличивается.
Приспособления могут иметь различный вид и принцип действия. Некоторые делят полено сначала только на две части, а некоторые сразу на несколько. В домашних хозяйствах можно встретить заводские механические колуны и их аналоги, изготовленные своими руками.
Колун гидравлический
Такое приспособление для колки дров устроено по принципу предыдущего, однако, усилие в нем создает гидравлический домкрат. Принцип его действия в нагнетаемом через жидкость давлении, которое передается на осуществляющий на полено давление рабочий поршень. Более наглядно механизм работы такого приспособления можно посмотреть по видео ролику.
Конструкция гидравлического колуна:
- рабочий поршень;
- многолезвийный режущий инструмент;
- направляющие, которые используются для обеспечения прямолинейного передвижения заготовки вдоль станины;
- станина, на которую устанавливается режущий инструмент и по которой передвигается поршень.
Станина в такой конструкции должна быть изготовлена из достаточно толстого стального швеллера.
Гидравлические дровоколы могут быть разной комплектации и различной мощности. Их выбор в магазинах довольно большой.
Электрический дровокол своими руками. Видео
По видео ролику можно посмотреть, как без топора легко можно колоть дрова. Делается это с помощью конуса, который вкручивается в полено и раскалывает его. Самую простую модель такого электроколуна достаточно просто изготовить своими руками.
Всех сложнее в таком приспособлении изготовить конус. Его, согласно чертежу, который можно найти в интернете, необходимо выточить на токарном станке. Кроме этого, на конусе нужно нарезать левую упорную резьбу.
При отсутствии токарного станка можно воспользоваться болгаркой из металла, насадив ее на шкиф электрического двигателя. После того как болгарка начнет свободно вращаться, со всех сторон одинаково следует снимать металл.
Кроме конуса, для конструкции еще понадобится:
- блок ведущего вала;
- электрический двигатель;
- металлические листы и уголки.
Сделав своими руками конус, можно начинать собирать конструкцию:
- Из металлических уголков сваривается рама, к которой привариваются нужных размеров стальные листы. Должен получиться столик с полкой внизу.
- На нижний уровень рамы устанавливается электродвигатель и крепится на болты.
- На вал насаживается малого диаметра шкиф.
- На обточенный стальной прут вставляются подшипники, которые крепятся на коробке в гнездах. Коробку можно сделать из толстого железа или взять от старых репродукторов и приварить к станине.
- Собранный узел проверить на легкость вращения ручкой.
- Установить шкиф большого диаметра на второй конец вала.
- Надеть ремни и опять проверить легкость вращения.
- На выходной вал надеть винтовой корпус.
- К двигателю подвести питающий кабель.
Конусный дровокол готов. При его изготовлении необходимо учитывать некоторые рекомендации:
- цепная или ременная передача должна быть оснащена защитным кожухом;
- для большей производительности конструкции насадка должна вращаться со скоростью от 250 оборотов в минуту;
- нельзя соединять насадку с двигателем напрямую, так как из-за большого количества оборотов это опасно;
- все связанные с электричеством работы лучше доверить специалисту.
Кроме этого, не стоит забывать, что при работе с электрическим дровоколом следует соблюдать технику безопасности. Травма может быть гарантирована даже при одном неверном движении.
С механическим, гидравлическим или электрическим колуном можно не беспокоиться о заготовке дров на зиму. С его помощью это будет сделать достаточно легко. А если еще приспособление для рубки дров сконструировать своими руками, то в семейном бюджете можно сэкономить немало средств.
Оцените статью: Поделитесь с друзьями!
Гидравлический колун для дров своими руками
С видами гидравлических колунов промышленного изготовления мы ознакомили вас в статье «Гидравлический колун для дров – разновидности и особенности работы». Но покупка гидравлического колуна – мероприятие недешёвое. Поэтому домашние умельцы при наличии навыков чтения чертежей и умения работать с металлом могут изготовить этот агрегат самостоятельно.
Конструкция простейшего гидроколуна
Самым простым гидравлическим дровоколом является конструкция, состоящая из вертикальной рамы на платформе, внизу которой находится автомобильный домкрат.
Совет! Для создания возможности колки брёвен различных размеров верхняя перекладина рамы изготавливается разъёмной.
Альтернативой плоскому ножу в самодельном колуне служит клин конусной формы. Клин перемещают к чурбану с помощью центрального винта и вводят в действие домкрат, пятак которого надавливает снизу. Клин сверху входит в чурбан и раскалывает его.
Усложнённая конструкция самодельного колуна
Более сложные варианты самодельных дровоколов представляют собой гидравлический домкрат, который монтируют на стационарную или мобильную станину. В середине станка находится ложе для поленьев, на противоположном от домкрата конце – нож-клин, положение которого можно менять в зависимости от требуемой длины получаемых поленьев.
Совет! Для изготовления рамы можно использовать стальной фасонный прокат – уголок, швеллер, двутавр, или трубу прямоугольного профиля. Целесообразно раму установить на колёса или готовое шасси.
Порядок работы самодельного колуна:
- Ручкой домкрата совершают возвратно-поступательные движения, вследствие которых шток упорной пяткой оказывает давление на чурбан.
- Чурбан раскалывается на клиновидном ноже.
- Рукояткой сбрасывают давление масла в гидроцилиндре.
- Шток возвращается в исходное положение с помощью двух пружин.
Внимание! Описанные выше агрегаты имеют общий недостаток – малую производительность заготовки дров. Для совершения одного цикла требуется примерно десяток движений рукоятью домкрата.
Способы повышения производительности гидравлического колуна
Рассмотрим варианты ускорения процесса колки дров:
- Если изготовить нож-клин крестообразной формы, то он будет раскалывать бревно сразу на четыре части. Такие агрегаты значительно облегчают работу с толстыми поленьями и древесиной с переплетёнными волокнами.
- Модернизировать самодельный гидравлический колун, собранный своими руками (видео), можно с помощью оснащения агрегата электродвигателем, гидроцилиндром с толкателем, бачком для масла, блоком управления, насосом. При работе на таком станке для совершения рабочего цикла и обратного хода поршня ручной труд не требуется. Процессом руководят с помощью кнопки на управляющем блоке. Рабочий цикл на этом агрегате занимает менее 15 секунд.
Перед изготовлением самодельного гидравлического колуна для дров своими руками следует проанализировать экономическую выгоду этого мероприятия.
Как сделать самодельный механический дровокол своими руками
Содержание статьи:
Если Вам надоело колоть дрова вручную, тогда стоит изготовить самодельный механический дровокол своими руками. Данное устройство поможет сберечь большое количество времени и сил, затрачиваемых на заготовку дров на зимний период. Из данного материала вы сможете узнать о таком замечательном устройстве, а также о том, как собрать дровокол своими руками.
Создание самодельного механического дровокола своими руками
Человеческое желание прикладывать наименьшее количество усилий и получать при этом максимальную выгоду привело к созданию такого механизма как дровокол. Используя природные силы, можно за несколько мгновений расколоть бревно любых размеров на удобные части.
Для заготовки дров в промышленных объемах применяются специальные станки, а для домашнего использования можно изготовить дровокол своими руками.
На сегодняшний день преобладают четыре вида дровоколов, использующих различные принципы работы:
- Механические. Наиболее простой в сборке и дешевый дровокол. В работе не используется двигатель.
- Конусные или винтовые. Благодаря своей форме и вращению, конус внедряется в бревно и раскалывает его на части. Для придания вращения необходим электрический, бензиновый или дизельный двигатель.
- Гидравлические. Наиболее мощный дровокол. Использует мощность гидравлического насоса для раскалывания бревна об режущую часть. Собрать такой дровокол своими руками достаточно тяжело из-за дороговизны комплектующих.
- Реечные. Колющая часть механизма закреплена на рейке, которая движется при помощи зубчатой передачи. Многие модели заводского производства основаны на данном принципе работы.
Разберем каждый тип более детально.
Механический тип
Изготовить самодельный механический дровокол своими руками достаточно просто. Выполняются следующий порядок действий:
- Подготавливается опора. Для этого в землю бетонируется металлическая или бетонная стойка. На ней будет держаться вся конструкция, поэтому она должна выдерживать дополнительный вес без изменения своего положения.
- На опору одевается горизонтальная часть. Обе части скрепляются между собой шарнирным механизмом. В качестве возвратного механизма можно использовать простую пружину.
- На отдаленной от крепления части горизонтальной балки размещается утяжелитель и режущий клин.
- На участке раскола бревен устанавливается надежная опора. Например, деревянная колода большего диаметра.
Пользователь, немного приподняв колун, опускает его на поверхность бревна. В результате такого воздействия, под действием силы тяжести в точке удара бревно раскалывается. Пружина возвращает механизм в исходное положение.
Важная информация! Чтобы все работало правильно, необходимо произвести точные расчеты, а после сборки конструкции, окончательно отрегулировать все части — силу пружины, высоту до бревна, вес утяжелителя.
Конусный тип
Основным элементом данной конструкции является конус. Его необходимо заранее выточить на токарном станке. Если сделать это своими руками нет возможности, рекомендуется обратиться к специалистам.
Подготовленный наконечник соединяется с валом вращения. Следует заранее предусмотреть возможность отдельного снятия конуса, так как в случае заклинивания его в бревне, решить эту проблему без частичного демонтажа дровокольного станка будет невозможно. Очень часто используется соединение штифтом.
Вращать вал будет двигатель. Частота вращения двигателя должна быть в интервале от 250 до 600 оборотов в минуту. При низкой частоте процесс колки дров будет долгим и утомительным, а с высокой частотой повышается вероятность нанесения себе травм.
Если в хозяйстве есть неиспользуемый мотоблок с мощностью не менее 6 лошадиных сил, то можно использовать его. При сборке самодельного механического дровокола своими руками, от мотоблока отделяется двигатель и части его управления.
Двигатель и вал вращения конуса соединяются между собой ремнем двигателя или цепью внатяжку. Обе части надежно закрепляются на подготовленной надежной поверхности, чтобы исключить вероятность отделения деталей в процессе работы.
Принцип работы следующий. Благодаря резьбе, конус легко входит в дерево, а его форма раскалывает даже особо прочные виды древесины. Работая с самодельным механическим дровоколом необходимо всегда соблюдать осторожность и технику безопасности во избежание несчастных случаев.
Гидравлический тип
Такой дровокол собрать очень тяжело. Изготовить гидронасос в домашних условиях практически невозможно, а покупка такого устройства может оказать серьезное влияние на бюджет. Однако такая модель показывает наивысшую мощность.
При помощи гидравлики бревно подается на ножи и раскалывается на несколько частей. Их количество зависит от количества ножей и их размещения.
Силовую установку следует выбирать из расчета мощности в 6 лошадиных сил или более. Например, использовать для этой цели двигатель от мотоблока.
Важная информация! При раскалывании бревна основное напряжение приходится на заднюю опору гидравлического цилиндра. При проектировке аппарата следует предусмотреть дополнительное укрепление данного узла.
Реечный тип
Принцип действия реечного дровокола во многом схож с работой гидравлической системы. Однако вместо дорогостоящей гидравлики используется менее затратная и более доступная в изготовлении зубчатая передача. Изготовление такого самодельного дровокола своими руками обойдется значительно дешевле гидравлики, но потребуются продвинутые знания в механике и принципах работы подобных устройств.
Бревно кладется в специальный желоб. После активации устройства, механизм зубчатой передачи подает рейку вперед, толкая бревно прямо на нож. Сила подачи устройства зависит от мощности силовой установки, но даже при использовании электродвигателя на 1.5 кВт можно достичь силы раскола более 10 тонн.
Отличие самодельных дровоколов от заводских аппаратов
Любой дровокол, изготовленный в промышленных условиях, будет существенно дороже самодельных. Такие дровоколы имеют привлекательный внешний вид, удобный и эргономичный дизайн. Также в преимущество заводских изделий следует отнести их готовность. Вам нужно лишь включить их и использовать по назначению, никаких дополнительных сборок и расчетов проводить не нужно.
Модели, сделанные своими руками, стоят дешевле, так как могут собираться из подручных материалов. Они удобны в настройке мощности, размерах получаемого после колки материала, используемых механизмов. Всегда есть возможность изменить принцип работы механизма.
Показанные на видео самодельные механические дровоколы своими руками сможет сделать каждый человек. Для этого необходимо иметь правильно составленные чертежи, комплектующие материалы и желание сделать мощный аппарат для колки дров.
Любителям создавать полезные в хозяйстве предметы рекомендуем ознакомиться с другими материалами на сайте rukikryki.ru, где можно найти множество полезной информации.
3.6 / 5 ( 55 голосов )
видео в работе, отзывы, фото
Максимальная нагрузка, которую определяет производитель, говорит о длине и диаметре поленьев, которые вы сможете раскалывать. В зависимости от модели длина полена может быть до 50 см, диаметр примерно до 30 см. Сухие дрова раскалываются гораздо легче, чем свежие. Если полено короткое, то диаметра может быть больше, мощности хватает.
Гидравлический пресс движется плавно и постепенно, это сделано прежде всего в целях безопасности, чтобы расколотые поленья не вылетали от резких движений и не травмировали оператора. Также для безопасности необходимо держать рукой и кнопку включения двигателя и рычаг движения пресса одновременно. Это сделано, чтобы не было соблазна поправить полено или придержать его рукой, поскольку такие действия могут быть очень травмоопасными.
Электрический колун ― очень простое и удобное устройство, которое может сделать за вам большой объем полезной и тяжелой работы. Популярность и продажа дровоколов в Украине растет с каждым годом, особенно в регионах, где много лесов. Электрические колуны используются в домашних хозяйствах, чтобы приготовить дров для бани, теплицы, печи, мангала и т.п.
Купить дровокол в Украине для бизнеса можно в интернет магазине Файно. Дровоколы часто покупают для бизнеса: колоть дрова в летние кафе (для огня для барбекю или шашлыка), на турбазы, сауны и бани, где растопка осуществляется дровами.
Дровокол очень прост в работе. В отличии от тяжелой работы топором, нет никаких ограничений по физической силе и возрасту: подготовить много дров без усилий сможет пожилой человек или женщина. И вам нужно всего лишь купить дровокол у нас по выгодной цене.
Сегодня для того, чтобы быстро и с меньшими усилиями наколоть дров, можно купить дровокол цепной (распиловочный), винтовой, шурупный, либо гидравлический.Такое оборудование все чаще используется в загородных домах, на дачах, в сельских и лесных хозяйствах.
Каждый из этих типов устройств обладает своими особенностями. Например, цепной дровокол больше применяется в промышленности и позволяет пилить достаточно большие бревна. Гораздо чаще встречается шурупный и гидравлический дровоколы, которые раскалывают дрова посредством специального конуса.
Некоторые модели дровоколов оснащены бензиновыми моторами. Такое оборудование превосходно подходит для работы в разных местах, где может и не быть доступа к электрической сети. Как правило, такая техника применяется лесозаготовщиками.
Также есть дровоколы, которые работают от привода трактора (колуны для дров от вала отбора мощности).
Дровокол гидравлический
Сегодня это один из самых популярных типов колунов. Конструкция данного оборудования весьма проста и надежна. Основное отличие данной техники — это плавное взаимодействие в цепи полено-механизм. Достигается очень хороший результат при колке дров, само оборудование прекрасно защищено от любых поломок.
Устройство гидравлического дровокола весьма простое, он состоит из высокопрочной станины, специального упора, клинового лезвия, стойкого к перегрузкам насоса, бачка для масла, распределителя давления (производит как подачу, так и возврат механизма) и бензинового либо электрического двигателя.
Стоит отметить, что в случае нехватки мощности при раскалывании очень крепкой либо толстой древесины цилиндр дровокола гидравлического остановится, что позволяет предотвратить поломку систем колуна.
Для того, чтобы управлять гидравлическим дровоколом человеку не требуется специальная подготовка. Вся работа проводится при помощи всего одного рычага, который является и переключателем. Такой тип дровокола также подходит для использования в промышленности.
Покупая колун гидравлического типа, обратите внимание на такие основные его параметры, как усилие давления (должно быть до 9 тонн), наибольшая длина обрабатываемого на оборудовании полена (от 600 до 630 мм). При таких характеристиках оборудование запросто проведет раскол полена диаметром 400 мм всего за 2 секунды.
Дровокол винтовой
Основными преимуществами такого колуна являются надежный механизм, возможность создавать очень большие усилия. Есть много разных модификаций таких колунов, но, как правило, их конструкция такова: на горизонтальной высокопрочной станине стоит специальный скользящий упор, данный упор приводится в движение шпилькой шарнирного типа, вращаемую редуктором. Все это работает от электрического двигателя. Полено посредством специального упора сдвигается на установленное лезвие. Это происходит под огромным усилием, что ведет к раскалыванию древесины.
Различные модели таких дровоколов винтовых более совершенны, на них имеется специальный упор, который дойдя до конца резьбы будет перемещаться в обратную сторону. Это поможет не допустить пережатия и оборудование не сломается. Также оператору не придется возвращать упор в изначальную позицию.
Во время покупки такого типа винтового колуна необходимо брать аппарат с небольшим запасом мощности, не следует покупать самый слабый.
Оптимальной считается колун мощностью от 2200 Вт, у которого наибольшее давление при раскалывания составляет от 4 до 5 тонн. На таком колуне можно обрабатывать заготовки длиной от 520 мм.
Параметры при выборе дровокола
Как и любое другое оборудование, изготовители техники хотят улучшить дровоколы. Вот почему при выборе любого дровокола следует непременно обратить внимание на такие важные нюансы, как:
Материал режущего ножа. Таким материалом должна быть закаленная высокопрочная сталь. Клин из такого материала будет служить вам длительное время и поможет очень быстро и просто раскалывать самую крепкую древесину.
Системы безопасности. Дровокол может быть оборудован двурычажной системой, требующейся для блокировки. Так, использование такого оборудования точно не нанесет травм человеку. При работе оператор должен удерживать рычаги двумя руками. Если же оператор отпустит хоть один из рычагов, оборудование мгновенно остановится.
Регулируемый по высоте упор. Это весьма важное дополнение, благодаря которому можно запросто настроить высоту под человеческий рост. Возможность такой настройки сделает работу с оборудованием комфортной и более удобной, поскольку человек не будет сильно уставать.
Удобство хранения, перемещения. Так, рекомендуется приобрести дровокол, который оборудован сравнительно небольшими, но крепкими колесиками. У вас появится возможность легко перевозить технику в требуемое место.
Spring Assist Планы ручного делителя бревен
Ручной дровокол с пружинным механизмом спроектирован для сборки из
материалы, найденные вокруг вашей мастерской, склада металлолома и запасных частей для автомобилей
дилер.
Главный компонент, благодаря которому этот разветвитель становится простым в использовании
это автомобильная пружина, которая снимает вес с раскалывающего рычага, позволяя
оператор выполняет действия по раскалыванию с меньшими усилиями, чем кувалды
и топоры.
Как собрать ручной дровокол с пружинным механизмом
Эта конструкция ручного делителя бревен позволяет регулировать рабочие параметры.
высота через болт рессоры.нажмите фото
Как регулируется подпружиненный дровокол
Болт пружины можно затянуть, чтобы поднять рычаг, или ослабить, чтобы
опустите стрелу на нужную рабочую высоту для каждого оператора и для различных
высота бревна.
Фиксированный верхний опорный элемент обеспечивает фиксированную точку раскоса, которая
позволяет шарнирным соединениям на раскалывающем рычаге и удержанию нижней пружины
рычаг должен быть отрегулирован по высоте и зазору для бревен.
Режущая головка изготовлена из прочной тяжелой стали и дерева.
клин разделителя, используемый для проникновения в бревно для раскалывания.
Вес колющей головки — это мышца, стоящая за доминирующей
сила, возникающая, когда оператор тянет ее вниз.
Пружина отбрасывает режущую головку вверх для еще одного удара.
при необходимости для разделения.
Как видно на иллюстрации ниже на YouTube, этот механический тесак
конструкция состоит из штатива и тяжелой разделительной головки, вес которой составляет примерно
75 фунтов.Вся рука с тесаком играет на сопротивлении
пружина, поскольку сопротивление уменьшается для хода вверх для сильного
инсульт вниз.
Вы можете использовать этот сплиттер с ручным приводом и пружиной из подержанного автомобиля.
весь день и без усталости рук. В зависимости от жесткости
пружины, которую вы выберете, более жесткую пружину следует переместить ближе
к подставке, чтобы получить соответствующую частоту качания и сопротивление.
Пружинный дровокол для установки на пень (опция)
Этот план конструкции подпружиненного дровоколеса позволяет устройству
устанавливается на пень для обеспечения надежной и надежной работы.
В этой конструкции пружину можно отжимать назад или вперед на опоре.
пластины для регулировки высоты раскладывающего рычага.
Эта система устраняет большую часть громоздкой стали, необходимой для штатива.
конструкция системы, показанная выше.
Благодаря возможности прикрепить этот пружинный дровокол к пню,
его можно настроить и оставить для использования при необходимости, не занимая при этом слишком много времени.
много места во дворе.
CAD Руководство по проектированию Spring Assist Log Splitter планы
Вот еще один набор чертежей САПР для пружинного механизма.
разделитель бревен с колесами для переноски. Это позволяет
пользователь может легко перемещать его туда, где находится его штабель дров.
После перемещения на место большое бревно помещается под колку.
головка для стола разделения рабочей высоты. Затем остальные журналы помещаются на
Кроме того, дровокольный рычаг отрегулирован для работы с последним дровоколом
рабочая высота.
В этой конструкции механического дровокола пружина действует как
помощник как противовес, чтобы вы могли легко и быстро без
с большим усилием сдвинуть рукоять, чтобы колоть дрова.
Для недорогого ручного делителя бревен это один
лучших конструкций для экономии энергии оператора. Сравните это с
топор, кувалда или разветвитель столбов, и вы найдете свою продукцию
дров намного проще с устройством, подобным этим выше.
Различные инструменты для колки дров и растопки
И дрова, и растопка представляют большую ценность для тех, у кого есть дровяная печь.Независимо от того, является ли камин вашим единственным источником тепла в течение зимнего сезона или просто резервным, наличие дров и растопки, готовых к использованию, является главным приоритетом. Как получить эти дрова и растопку различается от человека к человеку, но, поскольку вы находитесь на этой странице, я готов поспорить, что вы относитесь к тому типу людей, которые сами рубят дрова; или, по крайней мере, вы об этом думаете.
Необходимость и новаторство несут ответственность за то, что открывают нам множество возможностей, когда дело доходит до инструментов, которые мы используем для колки бревен и растопки.Это именно то, о чем эта страница; всевозможные инструменты и приспособления для колки дров. Независимо от того, являетесь ли вы традиционным человеком, ищущим топор, или вам нужно что-то безопасное и легкое в использовании для вашей семьи, я вам помогу.
13 Устройства для разделения бревен или зажигания
Я не буду вдаваться в подробности о каждом устройстве. Вместо этого я дам вам некоторую общую информацию и изображения. Я уже подробно рассказал о некоторых из них, поэтому дам вам ссылку на другую страницу, где вы можете узнать больше, если вам интересно.
Kindling Cracker
Kindling Cracker — потрясающее изобретение, созданное девушкой по имени Айла, когда ей было всего 13 лет. Однажды после того, как ее мать порезала себе растопку на пальце, Айла решила создать безопасный инструмент для этой задачи. Это сверхпрочная конструкция из чугуна. Единственный реальный недостаток — ограниченный размер бревен, которые можно разместить через верхнее кольцо. Диаметр бревна должен быть достаточно маленьким, чтобы проходить сквозь верх.
Сказав это, я полагаю, что в настоящее время есть два разных размера для Kindling Crackers; один маленький и один большой.Использовать один просто; проденьте бревно в кольцо так, чтобы оно опиралось на изогнутый режущий диск. Ударьте по концу бревна резиновым молотком, пока бревно не расколется. Выньте каждую часть и продолжайте колоть дрова, пока у вас не будет достаточно растопки.
Поскольку мы сейчас обсуждаем тему расщепления растопки, для меня важно упомянуть, что у меня есть отдельная страница, на которой я перечисляю 5 лучших устройств для растопки. Итак, если вам нужен инструмент для растопки; не пропустите!
Дровоколы с скользящим молотком
Дровокол с скользящим молотком — довольно гениальное устройство.Он работает так же, как и другие ударные инструменты, в которых утяжеленное кольцо прикреплено к столбу. Когда вы ударяете по утяжеленному кольцу, оно создает направленную вниз силу. Тогда, конечно же, на конце инструмента будет клин. Поскольку сила направляет отбойный молоток вниз, остальную работу выполняет клин.
Признаюсь, я не умею объяснять, как все работает, поэтому я добавляю видео в этот раздел, чтобы вы могли лучше понять. В любом случае, эти ручные разветвители хороши по нескольким причинам.Во-первых, вам не нужно размахивать острым краем, поэтому это относительно безопасно. Во-вторых, он не требует газа или электричества, поэтому вы можете использовать его где угодно и когда угодно. И, в-третьих, движущихся частей очень мало, поэтому шансы на то, что дровокол с скользящим молотком сломаются, невелики.
Но есть и недостатки. У них много работы. Намного больше работы, чем при использовании обычного топора. Кроме того, они немного шумные. Обязательно купите себе беруши, если собираетесь их использовать. Если вы подумываете об этом дровоколе, загляните на мою страницу о верхних дровоколах с скользящим молотком.В этом посте я рассмотрю лучшие инструменты и даю рекомендации, исходя из того, зачем они вам нужны.
Stikkan Kindling Maker
Stikkan Kindling Maker входит в пятерку моих лучших устройств для растопки. Это умное изобретение, которым может воспользоваться почти каждый. Просто прикрутите Stikkan к прочной стене или дереву, возьмите несколько бревен и начните раскалывать. Он состоит из нескольких этапов, с помощью которых вы можете перемещать бревно во время надрезов. Каждая выемка позволяет глубже врезаться в бревно. Повторяйте процесс, пока не получите столько растопки, сколько вам нужно.
Shingle Froe
Фотография предоставлена сотрудниками парка штата Вирджиния / Википедия
Shingle Froe — чрезвычайно удобный инструмент, о котором большинство людей не знает. Дело в том, что в настоящее время их мало используют, потому что изначально они предназначались для изготовления деревянной черепицы. Это и сейчас у нас есть электроинструменты. Режущая кромка обращена к нижней части инструмента. Просто поместите режущую кромку на круглую дощечку и с помощью резинового молотка проткните фуражку по дереву. Это определенно трудоемкое устройство, но, на мой взгляд, оно того стоит.
Колка, топор и топор
Я знаю, что вы все знаете, что такое топор. Но факт в том, что без них эта страница была бы неполной. Поскольку они не нуждаются в объяснении, я постараюсь поделиться полезной информацией, которую не все знают. Например, как есть разница между топором и колой. Видите ли, топор-колун тонкий и легкий, весит около 4-5 фунтов. С другой стороны, молоток для колки большой и тяжелый, весит 6-8 фунтов или больше.
Топор-колун обычно используется для рубки большей части дров. Если вы случайно натолкнетесь на завязанный, упрямый круглый кусок дерева, с которым не справится ваш топор, тогда вы потянетесь за своей колющей булавой. Что касается топорика, то он больше подходит для колки растопки.
Размахивание топором может быть опасным, поэтому многие люди выбирают более безопасные методы. В любом случае, загляните на эту страницу, если вам нужен отличный топор. Если вам нужна колка, нажмите здесь.
Гидравлический разделитель бревен
Фотография предоставлена: Tomwsulcer / Wikipedia
Использование гидравлического разделителя бревен, вероятно, является самым простым способом разделить бревна.Они бывают ручными, электрическими или газовыми и являются одними из самых дорогих товаров на этой странице. Их цены сильно различаются в зависимости от продукта.
Руководство
Ручные гидравлические дровоколы — самые дешевые из имеющихся. Они используют гидравлику, но вы — изначальный источник энергии. Обычно они работают двумя ручками, которые выступают вверх от режущего конца. Просто поместите бревно на разделитель между клином и гидравлическим удлинителем. Потяните за ручки по очереди, чтобы подтолкнуть руку к бревну.Со временем рука выдвинется достаточно далеко, чтобы расколоть бревно о клин.
Электрический
Большинство гидравлических дровоколов работают точно так же, за исключением источника питания. Электрические хороши тем, что делают работу еще проще. Все, что вам нужно сделать, это загрузить журнал и нажать несколько кнопок. Конечно, они стоят дороже, но они облегчают жизнь и обычно могут обрабатывать бревна немного большего размера и прочнее.
Gas
Вы можете использовать их где угодно, если у вас есть место для хранения и бензин для работы.Многие из этих устройств могут создавать усилие от 7 до 25 тонн и более, что делает их отличным вариантом для колки практически любых видов древесины. Я бы сильно упростил ситуацию, сказав, что это рычаг, но обычно вы вытягиваете руку, которая толкает бревно в клин.
Одна из замечательных особенностей газовых гидравлических дровоколов — клин; Вы можете получить клин в форме буквы «X». Таким образом, вместо того, чтобы разделять бревно на две части, вы можете разделить их на четыре части. Это еще один способ сэкономить время и работу.
Клин для колки
Клин для колки — дешевый и удобный инструмент для обработки сучковатой древесины твердых пород. Это то, что вы можете сломать, когда ваш топор не справляется. Вам понадобится молоток, чтобы ударить по концу клина; другой вариант — использовать молотковый конец колки.
Kindle Jack Jr. Дровокол
Это устройство очень похоже на Kindling Cracker, но у него нет защитного кольца над режущей кромкой и вокруг нее.По сути, это лезвие топора, которое крепится к круглому дереву. Передний край указывает вверх. Вы устанавливаете бревно на острый режущий край и ударяете по нему молотком вниз. Я не рекомендую их людям с маленькими детьми.
Самодельные дровоколы
Люди — новаторы, и там, где есть потребность в устройстве, экономящем время, обычно есть кто-то, кто готов его изготовить. Эти самодельные дровоколы различаются по конструкции от вещей, похожих на Kindling Cracker, до полноценных гидравлических систем.Один парень даже прикрепил клин к автомобильному колесу, что, вероятно, действительно опасно. Мне больше всего нравится тот, что показан на видео выше. Это просто, но эффективно.
Итак, если вы относитесь к тому типу людей, которые любят создавать свои собственные гаджеты и у вас есть для этого средства, я рекомендую потратить некоторое время на YouTube. Поищите другие самодельные дровоколы, чтобы получить некоторые идеи, но, пожалуйста, будьте осторожны.
Эта простая и недорогая реконструкция кухни, сделанная своими руками, потребует от вас покраски
«Это было вызвано полным карантином, — говорит Оливия Перес, журналист и ведущая подкастов, о своем проекте ремонта в закрытом помещении.Не поймите нас неправильно: нам нравится , который представляет собой полноценную замену столешницы на бытовую технику и фартук, но на самом деле нет ничего лучше волшебства крошечной настройки, которая оставляет не такой уж незначительный эффект. Подскажите проект Reno Оливии: добавление яркого слоя краски и замена оборудования ее уже существующих кухонных шкафов. Обладая знаниями на основе YouTube, поддержкой ее партнера (и соседки по комнате), а также ее подруги Мод Эткин, которая так уж случилось, что она дизайнер интерьеров, Оливия и ее «приятели по подотчетности» были готовы к работе.
После того, как Оливия накормила бесконечными постами в Instagram с участием подкованных домашних рено, она набралась храбрости, чтобы сделать решительный шаг в сторону DIY. «У меня вообще нет стиля дизайна», — шутит она. «Я не очень хорош в этом, но мне нравится идея делать что-то самостоятельно». И с таким количеством карантинных проектов время было на стороне Оливии, когда дело дошло до этого ремонта. «Я очень верю в то, что какое-то время нужно пожить в космосе, прежде чем что-то делать. Попробуйте, купите, всегда можете вернуть. Так что мы определенно не торопились с этим.”
До : Прожив почти два года с оригинальной мебелью, Оливия и ее партнер решили, что пришло время для модернизации.
Предоставлено Оливией Перес
Расположение: Лос-Анджелес
До: Шкафы желтого цвета с серебром окружали черные столешницы, что придает им устаревший вид.
Вдохновение: «Мне нравятся кухни в стиле сарай, поэтому я собрал несколько досок настроения и просмотрел кучу разных видео на YouTube.Мне всегда нравились белые кухни, хотя недавно я прочитала статью, в которой говорилось, что они «закончились», но мне все равно, — шутит Оливия. «Я вырос на просторной кухне, где я проводил 90% своего времени. На кухне остается столько воспоминаний, поэтому для меня было очень важно иметь светлое пространство ».
Основные ингредиенты
Материалы:
Шаги:
- Нарисуйте карту вашей кухни.
- Снимите шкафы с петель и пометьте их соответствующим образом, чтобы вы могли держать винты и крепеж вместе.
- Выньте шкафы наружу и отшлифуйте их. Обязательно накройте всю окружающую мебель и произведите шлифовку брезента.
- Застелите кухню брезентом и отшлифуйте!
- Красьте прочь! В зависимости от ваших шкафов вам может понадобиться грунтовка, как это сделала Оливия. Кроме того, еще раз проверьте, сколько краски вам действительно понадобится. В ее случае потребовался один слой краски сзади, два слоя спереди и один сбоку. Совет от профессионала: сначала покрасьте заднюю часть шкафов, чтобы не оставлять отпечатков пальцев на лицевой стороне, и не перекрашивайте боковые стороны.Они станут слишком толстыми и не вернутся на прежнее место!
- Покрасьте внутреннюю часть кухни.
- Установите шкафы на место и прикрепите соответствующее оборудование. Если вы хотите, чтобы ваш проект был максимально простым, придерживайтесь того типа оборудования, с которым идет шкаф, т. Е. Не сверлите дополнительное отверстие, потому что вы предпочитаете тянуть ручку.
Базовые навыки владения ножом — NYT Cooking
Карстен Моран для The New York Times
Основы
Это ножи, которыми вы чаще всего будете пользоваться на кухне.С этими тремя вы можете выполнить практически любую задачу.
Поварской нож: Классический поварской нож с широким сужающимся лезвием, острым концом и массивной ручкой — это рабочая лошадка на кухне. Практикуясь с одним, вы действительно станете лучше готовить: он острее, крепче и сделает за вас больше работы, чем ножи меньшего размера. Для многих домашних поваров идеально подходит 8-дюймовое лезвие с пластиковой ручкой, особенно для начала. Работайте до 10-дюймового ножа, который в целом более эффективен.При покупке ищите удобную ручку и лезвие, которое у основания толще, чем у кончика.
Универсальный нож: Эти маленькие ножи постоянно используются на большинстве домашних кухонь, поэтому стоит иметь три или четыре. Многие домашние повара используют эти ножи практически для каждой работы: их короткие лезвия длиной от 3 до 4 дюймов облегчают управление. Они лучше всего подходят для небольших мягких ингредиентов, таких как лук-шалот, грибы и персики. Недорогие ножи с тонким лезвием и пластиковыми ручками часто оказываются наиболее практичным выбором.Маленькие ножи домашним поварам сложно затачивать, поэтому просто заменить их, когда они затупятся, нечего стыдиться.
Зазубренный нож: Большой зубчатый нож (стандартное лезвие 10 дюймов) можно использовать не только для нарезки хлеба, но и для пропиливания продуктов с твердой коркой, таких как тыква, лимоны, арбуз и ананасы. На режущей кромке с зубчатым краем получаются аккуратные ломтики из ингредиентов с мягкой кожурой, таких как помидоры и баклажаны.
Карстен Моран для The New York Times
Экстра
Эти ножи приятно иметь, но они не нужны для большинства кухонных работ.
Обвалочный или филейный нож: Обвалочные и филейные ножи полезны для разделки сырого мяса, птицы и рыбы, но маловероятно, что вам понадобятся и то, и другое на домашней кухне: у каждого из них длинное и тонкое лезвие. и изогнутый острый кончик. Лезвие обвалочного ножа более жесткое, что делает его лучше для мяса и целой птицы; У филейного ножа есть гибкое лезвие, которое помогает ему повторять изогнутую форму скелета рыбы и куриных грудок.
Разделочный нож: Разделочный нож используется для приготовленных кусков мяса и птицы.Его длинный нож с острым концом и более узким лезвием, чем у поварского ножа, лучше режет суставы и кости.
Нож Santoku: Подобно поварскому ножу, этот гибрид Восток-Запад можно использовать для большинства подготовительных работ. Это лезвие прямое, как у японского ножа бочо или овощного ножа, а не изогнутое, как у западного шеф-повара — так, как и в случае с китайским тесаком, повар режет простым движением вверх-вниз, а не раскачивается вперед-назад. Если вы привыкли к сантоку или другому азиатскому ножу, в любом случае используйте его вместо поварского ножа, но на кухне он не служит отдельной цели.
Wirecutter, веб-сайт с рекомендациями по продуктам, принадлежащий The New York Times Company, содержит руководство по созданию собственного набора ножей.
Топ-15 лучших китайских тесаков на рынке (обзоры за 2021 год)
Лучший китайский тесак — универсальный нож, который отлично справляется с разнообразными режущими ситуациями. С этим особенно изящным ножом в руке у вас есть возможность нарезать, нарезать, нарезать кубиками и фарш практически все ингредиенты, включая большие куски мяса, овощей и многое другое.
Поскольку китайские тесаки выглядят без излишеств и имеют простой дизайн, бывает сложно отличить тысячи вариантов. Но чтобы снять напряжение с вашей спины, я потратил время на то, чтобы составить список лучших моделей, поэтому поиск идеального ножа будет для вас легким делом.
Без лишних слов, приготовьтесь, потому что мы собираемся узнать обо всех важных деталях лучших китайских тесак для ваших нужд и интересов!
Что такое китайский тесак?
Китайский тесак, а.k. китайский поварский нож — это удобный универсальный режущий инструмент. Термин «тесак» может изначально напоминать вам о крупной посуде с широким лезвием, используемой для выполнения тяжелых работ по разделке мяса или прорубания крупных костей. Но это неверная ссылка.
Эти ножи имеют легкий вес, тонкие и острые, как бритва, лезвия. Его превосходная скорость и точность превосходно подходят для различных задач резки. Вы можете использовать его, чтобы нарезать мясо без костей, измельчить чеснок, имбирь. Даже широкая поверхность его лезвия также используется как совок для переноски продуктов.
Проще говоря, эти столовые приборы обладают удивительной универсальностью, поэтому их можно использовать как на коммерческих кухнях, так и в домашних условиях. Он также довольно интуитивно понятен в использовании, если вы привыкнете к резким движениям в каждом разрезе и срезе.
Лучшие бренды китайских Треугольников
Несомненно, стоит познакомиться с лучшими и наиболее престижными китайскими брендами тесаков, так как покупка у брендов, которые неизменно поставляют продукцию хорошего качества, даст вам душевное спокойствие.
Шун
Ножи
Shun изготавливаются в Японии, где лезвие — не просто режущий инструмент, а вековая традиция. Этот японский бренд является ведущим поставщиком столовых приборов среди профессиональных поваров и домашних поваров по всему миру.
Их китайские ножи производятся из стали высшего качества, известной как VG-10, и обработаны по современным технологиям, благодаря чему они имеют потрясающую отделку и легкие и острые как бритва лезвия. Эти ножи позволяют с легкостью нарезать или разрезать, а также хорошо удерживают лезвие в течение длительного времени.
Чжэнь
Обладая более чем 30-летней историей производства ножей, китайские ножи Zhen отличаются долговечностью и потрясающей стойкостью лезвия, что означает, что они не требуют регулярной заточки и хонингования даже при многократном использовании.
Кроме того, их изящные ножи доступны по доступным ценам, поэтому вам не придется тратить деньги на покупку идеального универсального инструмента для столовых приборов.
Winco
Предлагая самые недорогие ножи на рынке, китайские тесаки Winco — это мечта для любителей кухни с ограниченным бюджетом.
Но их доступность не является компромиссом для качества, так как в этих ножах используется сталь хорошего качества и удобные ручки, что обеспечивает максимальное удобство использования. Кроме того, они предлагают широкий выбор китайских ножовок с уникальным дизайном, которые подходят людям любого стиля и потребностей.
TUO Столовые приборы
Китайский тесак
TUO Cutlery — это сочетание привлекательного дизайна и функциональности. Их ножи можно использовать практически для всех типов резки на кухне. Пока вы не пытаетесь использовать его для обработки тяжелых костей, этот тесак прослужит долгие годы без ржавчины и коррозии.
Китайский тесак
, сравнительная таблица 2021
Чтобы облегчить вам задачу, я собрал таблицу лучших китайских тесаков с их важными характеристиками. Найдите время, чтобы просмотреть это, прежде чем мы перейдем к дальнейшим деталям.
Какие китайские тесаки лучше покупать?
В основном лучшие китайские ножи предлагаются Shun и ZHEN благодаря их превосходной структуре и острым как бритва лезвиям, которые могут обрабатывать большинство ингредиентов, как кушак, что делает их незаменимыми как в коммерческих, так и в домашних наборах столовых приборов.С другой стороны, если вы ищете более экономичный вариант, вам определенно стоит попробовать тесаки Winco.
Давайте рассмотрим следующий список лучших китайских ножей на рынке. Эти ножи предназначены для определенных аспектов, которые вы должны учитывать, когда дело доходит до выбора наиболее подходящего для ваших нужд.
- Лучший в целом — Shun Classic DM0712 7-дюймовый стальной китайский тесак
«Отличается слоями дамасской облицовки, превосходной фиксацией краев, легко режет овощи и мясо.” - Лучший бюджет — Winco 8 ″ сверхмощный китайский тесак
«Поставляется по чрезвычайно доступной цене, имеет 8-дюймовое лезвие из нержавеющей стали, его можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает очистку». - Best for Chef — ZHEN Japanese VG-10 Большой китайский тесак, 8 дюймов
«Не требует регулярной заточки или хонингования, имеет характерный многослойный узор, упакован в коробку ручной работы». - Лучшая углеродистая сталь — Dexter Russell S5197 7-дюймовый китайский тесак
«Лезвие из высокоуглеродистой нержавеющей стали, легкое в маневрировании и переноске, острая как бритва прямо из коробки, удобная ручка из орехового дерева.” - Лучший дизайн — Столовые приборы TUO Fiery Phoenix AUS-10 Китайский тесак
«Доступен в различных привлекательных дизайнах, эффективно предотвращает ржавчину и коррозию, надежная 100% гарантия.» - Best Large — XiaoYao 8,5 ″ китайский тесак из нержавеющей стали
«Длинные и большие столовые приборы для универсальности, элегантный серебристый профиль, эргономичная ручка с идеальным распределением веса». - Лучшее для китайских блюд — Imarku German 7-дюймовый китайский тесак
«Стильная деревянная ручка обеспечивает удобный захват, отверстие для подвешивания для тесных кухонь, идеально подходит для приготовления китайских блюд.” - Лучшее для овощей — SHI BA ZI ZUO F208-2 Профессиональный китайский тесак
«Толстое и прочное лезвие из нержавеющей стали, легкое нарезание и высвобождение пищи, создает сверхтонкие порезы на овощах и фруктах». - Лучший легкий — Victorinox 7-дюймовый классический нож из нержавеющей стали китайский
«Легкий и компактный, интуитивно понятный в использовании и переточке, широкая поверхность лезвия с острой тонкой кромкой для плавных резов.” - Лучшая толщина лезвия — Традиционный кованый китайский тесак KOFERY, 7 дюймов
«Высокая устойчивость к влаге и коррозии, большая толщина стержня и балансировка, сохраняет лезвие в течение длительного периода времени». - Лучшее для нарезки — Zwilling J.A. Henckels 7 ″ TWIN Signature Chinese Cleaver
«Лезвие обработано методом ледяной закалки для получения тонкой кромки, эффективно разрезает различные типы пищевых продуктов.” - Лучшее для домашнего использования — Aroma House 7-дюймовый китайский тесак из немецкой стали
«Имеет привлекательные ручные канавки, устойчивые к ржавчине и ежедневному износу, деревянная ручка обеспечивает хорошее сцепление». - Best with Wooden Handle — Live Well 8-дюймовый традиционный китайский тесак
«Естественно красивая и удобная деревянная рукоятка имеет старинный традиционный дизайн, ее легко использовать и чистить.”
ТОП-15 лучших обзоров китайского тесака в 2021 году
Без колебаний мы разберем лучшие китайские ножи, доступные в настоящее время, чтобы вы могли понять, какой из них лучше всего соответствует вашим интересам и потребностям.
1. Shun Classic DM0712 Китайский стальной нож, 7 дюймов
(Лучший результат)
Если вы ищете первоклассные столовые приборы для добавления в свой кухонный арсенал, вы не захотите соглашаться на меньшее, чем китайский тесак Shun Classic DM0712.Благодаря различным слоям дамасской облицовки этот нож не только бросается в глаза, но и имеет превосходную фиксацию лезвия, которая выдержит испытание временем.
Его D-образная рукоятка обеспечивает удобный захват для уменьшения усилий и позволяет контролировать движение лезвия при каждом разрезе. Кроме того, поскольку ручка сделана из Pakkawood, который является водостойким, сверхэластичным и хорошо выдерживает ежедневный износ при разрезании продуктов.
Кроме того, его острое, как бритва, лезвие позволяет резать, измельчать и нарезать все виды овощей и мяса без костей, как ветер.Когда вы закончите нарезку, просто выкладывайте все ингредиенты на широкую поверхность, чтобы их легко переложить в другую миску или вок.
Основные характеристики:
- Универсальные столовые приборы
- Стальной режущий сердечник VG-MAX с превосходной прочностью и долговечностью
- Эргономичная ручка удобна на ощупь
- Широкое, но тонкое лезвие для точного управления
- Эффектная облицовка из дамасской стали
Плюсы
- Чрезвычайно острый, для разрезания овощей и мяса
- Сохраняет резкость надолго
- Высокая устойчивость к коррозии и износу
- Простота в обращении и управлении
- Идеально подходит как для левшей, так и для правшей
Минусы
- Необходимо мыть и сушить вручную после каждого использования
- Этот тесак по надбавке к цене
Характеристики продукта:
Марка | Шунь |
Размеры | 12.1 x 3,8 x 1 дюйм |
Вес | 13,6 унций |
Длина лезвия | 7 дюймов |
Материал лезвия | Легированная сталь |
Материал ручки | PakkaWood |
Можно мыть в посудомоечной машине | № |
Хотите поближе познакомиться с дизайном и функциями этого китайского стального китайского тесака Shun Classic DM0712 с диагональю 7 дюймов? Посмотрите это видео прямо здесь.
Посмотрите это видео: Shun Classic 7-дюймовый нож для овощей — обзор и информация
2. Тяжелый китайский тесак Winco 8 ″
(лучший бюджет)
Хотя 8-дюймовый сверхмощный китайский тесак Winco является самым недорогим вариантом среди аналогов, его качество и удобство не имеют себе равных. Это также один из немногих столовых приборов, который можно мыть в посудомоечной машине, поэтому вы можете выполнять все подготовительные работы быстрее и без усилий.
Блестящее лезвие изготовлено из нержавеющей стали с хорошей длиной 8 дюймов, что позволяет резать крупные ингредиенты, такие как головки салата, арбузы и большие куски мяса. Кроме того, этот нож твердый и устойчивый к коррозии, поэтому вы можете без проблем пользоваться им каждый день.
Кроме того, благодаря цельной конструкции ножки этот тесак имеет меньше шансов изгибаться при работе с легкой домашней птицей. А если ваш стиль — это органика, вы наверняка оцените его деревянную ручку не только за ее подлинную красоту, но и за удобство, когда вы режете овощи.
Основные характеристики:
- Деревянная ручка для удобного захвата
- Конструкция с полным выступом предотвращает соскальзывание лезвия
- Три заклепки надежные и долговечные
- Лезвие из нержавеющей стали острое и устойчивое к коррозии
- Можно мыть в посудомоечной машине
Плюсы
- Цена непревзойденная
- Очистка без усилий
- Отлично подходит для птицы, мяса и овощей
- Обеспечивает плавный и точный рез
- Долговечность на долгие годы
Минусы
- При неправильном уходе очень подвержена ржавчине
- Требуется затачивание и хонингование каждые пару месяцев
Характеристики продукта:
Марка | Винко |
Размеры | 12.75 x 3,5 x 0,75 дюйма |
Вес | 1.08 фунтов |
Длина лезвия | 8 дюймов |
Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
Материал ручки | деревянный |
Можно мыть в посудомоечной машине | Есть |
Давайте внимательно посмотрим на захватывающую дух красоту сверхмощного китайского тесака Winco 8, чтобы понять, почему он занял первое место в списке.
Посмотрите это видео: Обзор китайского тесака Winco Heavy Duty с деревянной ручкой
3. ZHEN Japanese VG-10 Большой китайский тесак, 8 дюймов
(Лучшее для шеф-повара)
Если вы шеф-повар-гурман или любитель кулинарии, скорее всего, этот китайский тесак ZHEN Japanese VG-10 — именно то, что вам нужно. Благодаря 60-62 HRC он имеет длительную остроту, не требующую регулярной заточки или хонингования.
Этот нож изготовлен с режущей сердцевиной VG-10 и 67 слоями дамасского узора для создания образцовой многослойной структуры.Следовательно, он устойчив к коррозии и способен сохранять остроту кромки при длительном использовании. Кроме того, его характерный многослойный узор обязательно привлечет внимание с первого взгляда.
Имея в руках этот полезный столовый прибор, вы можете легко выполнять множество задач по нарезке мяса, овощей и фруктов. Нож поставляется в красивой коробке ручной работы, которая легко превращает его в идеальный подарок, если у вас есть шеф-повар в качестве члена семьи или друга.
Кроме того, эта конкретная модель имеет длину 8 дюймов, но у вас есть возможность выбирать из более мелких версий, таких как 7-дюймовый китайский тесак из дамасской стали ZHEN или ZHEN 6.5-дюймовый серебристый светлый китайский тесак, если компактность и простота управления — ваши главные приоритеты.
Основные характеристики:
- Исключительная резкость при 60-62 HRC
- Ручка Pakkawood овальной формы идеально ложится в руку
- Стержень режущий для столовых приборов ВГ-10
- Поставляется в красивой коробке ручной работы
- Надежная ограниченная пожизненная гарантия
- Доступен в двух меньших вариациях для гибкости выбора
Плюсы
- Эффективен для множества задач резки
- Коробка для хранения — отличный подарок
- Устойчивость к пятнам, влаге и бактериям
- Простота захвата, использования и очистки
- Эстетично сочетается с любым кухонным декором
Минусы
- Лезвие может сломаться при измельчении твердых ингредиентов, таких как кости и суставы
Характеристики продукта:
Марка | ZHEN |
Размеры | 8 х 4 х 0.07 дюймов |
Вес | 12 унций |
Длина лезвия | 8 дюймов |
Материал лезвия | Дамасская сталь |
Материал ручки | Паккавуд |
Можно мыть в посудомоечной машине | № |
4. Dexter Russell S5197 Китайский тесак, 7 дюймов,
(Лучшая углеродистая сталь)
По материалу лезвия высокоуглеродистая нержавеющая сталь непревзойденна.Этот китайский тесак S5197 от Dexter-Russell, сочетающий в себе лучшее из обоих материалов, является сверхпрочным, устойчивым к пятнам и коррозии, сохраняя при этом острую кромку даже при многократном использовании.
Вы можете удобно взять круглую ручку из орехового дерева, которая отлично ложится в руку и придает кухне органичный вид. При весе около 5 унций этот тесак облегчает маневрирование и переноску, особенно для поваров, которым не хватает силы рук.
Кроме того, несмотря на то, что нож сразу же из коробки остается острым как бритва, вам придется время от времени его затачивать, чтобы сохранить наилучшее качество для быстрой и безопасной резки.При надлежащем уходе этот тесак Декстера-Рассела прослужит долгие годы.
Основные характеристики:
- Лезвие изготовлено из высокоуглеродистой нержавеющей стали
- Нескользящая ручка из натурального ореха
- Легкий и компактный для маневрирования
- Лезвие 7 дюймов с широким полем
Плюсы
- Идеально для домашнего использования и профессиональной кухни
- Прочный, но легко затачиваемый и сохраняет острый край
- Отлично измельчает, нарезать кубиками и нарезать кубиками
- Ингредиенты, которые легко выкопать
- По доступной цене
Минусы
- Режущая кромка имеет небольшой изгиб, что немного неудобно для измельчения некоторых овощей
- У некоторых поваров с большими руками ручка может быть короткой
Характеристики продукта:
Марка | Декстер-Рассел |
Размеры | 11.81 x 2,64 x 1,34 дюйма |
Вес | 5,5 унций |
Длина лезвия | 7 дюймов |
Материал лезвия | Высокоуглеродистая нержавеющая сталь |
Материал ручки | Орех |
Можно мыть в посудомоечной машине | № |
5. Столовые приборы TUO Fiery Phoenix AUS-10 Китайский тесак
(лучший дизайн)
Проще говоря, китайский тесак TUO Cutlery AUS-10 — единственный в своем роде утонченный дизайн.Помимо этого уникального рисунка в виде драконьего киля, который простирается по поверхности лезвия, нож также доступен во множестве дизайнов, которые максимально соответствуют вашему личному стилю.
В сочетании с этим лезвием в этом ноже используется рукоять Pakkawood, водостойкий композит из дерева и смолы, который имеет более длительный срок службы по сравнению с его настоящими деревянными аналогами. Эта ручка с пологим изгибом была разработана, чтобы помнить пользователей, поскольку она обеспечивает лучший упор для пальцев при выполнении ваших навыков резки.
Наконец, нож изготовлен из нескольких слоев высокоуглеродистой стали, которая эффективно предотвращает ржавчину и коррозию после разрезания ингредиентов. А чтобы вы могли быть уверены в его качестве, компания предлагает 100% гарантию от всех производственных дефектов.
Основные характеристики:
- Доступен в различных дизайнах с привлекательной отделкой
- Ручка Pakkawood выдерживает ежедневный износ
- Предлагает 100% гарантию беспроблемного использования
- Закалка примерно до 62 HRC
- Лезвие из высокоуглеродистой стали, плакированное 66 слоями нержавеющей стали
Плюсы
- Позволяет выполнять различные режущие навыки
- Яркое дополнение к вашей кухонной коллекции
- Острый как бритва прямо из коробки
- Обеспечивает надежный захват в руке
- Хорошо сбалансированная конструкция требует небольших усилий
Минусы
- Этот тесак немного тяжелее
Характеристики продукта:
Марка | ТУО |
Размеры | 12 х 2.95 x 0,09 дюйма |
Вес | 1,16 фунта |
Длина лезвия | 7 дюймов |
Материал лезвия | Высокоуглеродистая и нержавеющая сталь |
Материал ручки | Паккавуд |
Можно мыть в посудомоечной машине | НЕТ |
Посмотрите в этом коротком видео, как китайский тесак TUO Cutlery Fiery Phoenix AUS-10 может легко разрезать куриные бедра.
Посмотрите это видео: TUO Cutlery Нож для резки овощей и мяса
6. XiaoYao 8,5 ″ китайский тесак из нержавеющей стали
(Best Large)
Вы ищете длинный и большой китайский тесак, который можно добавить к своему набору столовых приборов? Если да, то не ищите ничего, кроме этого тесака из нержавеющей стали XiaoYao. Благодаря внушительной длине 8,5 дюймов и широкой поверхности лезвия этот нож особенно полезен для разрезания крупных ингредиентов на однородные куски и ломтики.
В отличие от других моделей, этот тесак изготовлен из цельного куска нержавеющей стали, что придает ему образцовую надежность при работе с костями и ребрами птицы. Кроме того, его широкое лезвие поможет вам перемещаться по ингредиентам под сверхострым углом кромки, следуя за движениями вашей руки.
Хотя этот инструмент, несомненно, более тяжелый, вы все равно можете легко использовать его благодаря эргономичной рукоятке. Особый рисунок на ручке не только добавляет красоты общему серебристому профилю, но и позволяет удобно держать руку даже в мокрой и жирной руке.
Основные характеристики:
- Лезвие колоссальных 8,5 дюйма в длину
- Элегантный серебристый профиль для любого кухонного стиля
- Эргономичная ручка для предотвращения скольжения
- Устойчив к многократному использованию
Плюсы
- Подходит для твердых ингредиентов, таких как кости и ребра
- Легко перерезайте все виды зелени
- Это недорогой вариант для такого премиального качества
- Надежная резкость и баланс
- Широкая площадка для переноса продуктов с разделочной доски
Минусы
- Он не совсем устойчив к ржавчине, если не высушить его после очистки
- Широкое лезвие требует соответственно большого места для хранения на кухне
Характеристики продукта:
Марка | СяоЯо |
Размеры | 13.3 x 4,7 x 1,3 дюйма |
Вес | 1.45 фунтов |
Длина лезвия | 8,5 дюймов |
Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
Материал ручки | Металл |
Можно мыть в посудомоечной машине | № |
7. Imarku German 7-дюймовый китайский тесак
(Лучшее для китайских блюд)
Продвигаясь в своем кулинарном путешествии по изучению китайской кухни, вы не захотите пропустить этот универсальный китайский тесак от Imarku.С этим инструментом в вашем распоряжении мясорубка, нарезка, нарезка кубиками и другие работы по резке будут выполнены в кратчайшие сроки, не напрягая вашу руку или запястье.
Лезвие из высокоуглеродистой нержавеющей стали имеет длину 7 дюймов, что дает вам хороший вес и баланс, позволяющий точно контролировать каждое движение и разрез. Когда вы закончите с ним, вы можете просто пропустить его в посудомоечной машине, чтобы сэкономить время и энергию на очистку.
Наконец, этот нож Imarku очень острый прямо из коробки.Будь то жевательная лапша, большие куски говядины для пельменей или зелень для согревающего сердце рецепта супа, его острое лезвие вонзится прямо во все, что вы планируете разрезать или нарезать. Он также может похвастаться отверстием для подвешивания, чтобы максимально использовать пространство на кухне.
Основные характеристики:
- Лезвие из высокоуглеродистой нержавеющей стали для эффективной резки
- Стильная деревянная ручка для надежного и красивого захвата
- Долго сохраняет остроту кромки
- Имеет отверстие для подвешивания для удобного хранения
- 100% гарантия качества
Плюсы
- Острый как бритва прямо из упаковки
- Хорошо сбалансированный и компактный
- Удобство хранения и обращения
- Отлично подходит для приготовления настоящих китайских рецептов
- Долговечность даже при интенсивном использовании
Минусы
- Тонкое лезвие не предназначено для обработки твердых и твердых ингредиентов
- При нажатии может казаться скользкой
Характеристики продукта:
Марка | Имарку |
Размеры | 11.42 x 3,35 x 0,87 дюйма |
Вес | 13,1 унции |
Длина лезвия | 7 дюймов |
Материал лезвия | Высокоуглеродистая нержавеющая сталь |
Материал ручки | Паккавуд |
Можно мыть в посудомоечной машине | Есть |
В этом коротком видео показано, как немецкий 7-дюймовый китайский тесак Imarku выглядит прямо из коробки.Проверьте это сейчас!
Посмотрите это видео: Обзор 7-дюймового ножа для измельчения, тесака и мясника из нержавеющей стали Imarku
8. SHI BA ZI ZUO F208-2 Профессиональный китайский тесак
(Лучшее для овощей)
Когда дело доходит до приготовления овощей, лучше всего выбрать нож с прямой кромкой и сверхострый нож, такой как этот профессиональный китайский тесак SHI BA ZI ZUO. Эти столовые приборы изготовлены из трех слоев многослойной стали, что обеспечивает их твердость и устойчивость при повседневном использовании.
Наряду с остротой этот нож имеет двойные скосы, что позволяет ему делать супертонкие надрезы на многих типах овощей и фруктов. Поскольку его край покрыт антипригарным покрытием, продукты вряд ли будут прилипать к лезвию, что упрощает нарезку и разделение.
Кроме того, тесак оснащен удобной рукояткой из розового дерева, поэтому вы всегда можете удобно держать его в руке и плавно перемещаться. Хотя его нельзя мыть в посудомоечной машине, мыть руки и сушить должным образом — совсем несложно, и, как правило, нож дольше остается в наилучшем состоянии.
Основные характеристики:
- Удобная ручка из розового дерева для минимального напряжения запястья
- Впечатляющая твердость 55-57 HRC
- Толстое и прочное лезвие из высококачественной стали
- Антипригарный слой для легкого отделения пищи
- Двойная фаска для точных и искусных пропилов
Плюсы
- Подходит для всех видов овощей
- Многофункциональный для нарезки, очистки и измельчения
- Долговечная кромка на дальние расстояния
- Придает кухне органичный и аутентичный вид
- Делает хороший подарок кулинарам
Минусы
- У него приличный вес, поэтому вам понадобится практика, чтобы справиться с ним
- Довольно широкая для выполнения простых задач
Характеристики продукта:
Марка | SHI BA ZI ZUO |
Размеры | 12.7 x 4 x 1,6 дюйма |
Вес | 11,5 унций |
Длина лезвия | 8 дюймов |
Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
Материал ручки | Палисандр |
Можно мыть в посудомоечной машине | № |
Через несколько секунд из этого видео вы узнаете, почему этот 8-дюймовый кухонный нож SHI BA ZI ZUO Professional Chef является прекрасным дополнением к вашему набору столовых приборов.
Посмотрите это видео: SHI BA ZI ZUO F208-2 Поварский нож в китайском стиле — ваши хорошие столовые приборы на кухне
9. Классический китайский тесак из нержавеющей стали Victorinox 7 ″
(лучший легкий)
Если здоровенный нож не совсем в вашем стиле, вы можете также взглянуть на этот классический китайский тесак из нержавеющей стали от престижного швейцарского бренда Victorinox. Этот компактный нож весом всего 3,52 унции меняет правила игры для домашних поваров, которым не хватает силы рук.
Несмотря на свой легкий вес, эта посуда имеет все необходимое, чтобы оживить процесс приготовления еды. Сочетание широкой поверхности и острого тонкого края позволяет справиться с любой ситуацией резания. Вы можете свободно использовать его для измельчения и нарезания или для легкого раздавливания зубчика чеснока своей широкой плоской стороной.
Хотите узнать самое лучшее? Рукоятка этого тесака Victorinox изготовлена из материала Fibrox с мягкими краями и нескользящей текстурой, что обеспечивает максимальное удобство и удобство использования.Он невероятно интуитивно понятен в использовании, поддержании чистоты и время от времени повторной заточке.
Основные характеристики:
- Лезвие из нержавеющей стали 7 дюймов с большой площадью поверхности
- Нескользящая и гибкая ручка из Fibrox
- Прямая и острая кромка для плавного реза
- Минимальный вес всего 3,52 унции
Плюсы
- Универсальный помощник для выполнения повседневных задач резки
- Идеально для тех, кому не хватает силы рук
- Подходит как для мяса, так и для овощей
- Обеспечивает легкий и удобный захват
- Просто использовать и точить
Минусы
- Достаточно подвержен повреждениям, таким как коррозия и ржавчина
Характеристики продукта:
Марка | Victorinox |
Размеры | 11.81 x 1,97 x 1,97 дюйма |
Вес | 3,52 унции |
Длина лезвия | 7 дюймов |
Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
Материал ручки | Фиброкс |
Можно мыть в посудомоечной машине | НЕТ |
Хотите увидеть, как классический китайский тесак из нержавеющей стали Victorinox 7 ″ работает с различными типами ингредиентов? Посмотрите это видео.
Посмотрите это видео: Victorinox Chinese Chef’s Knife
10. Традиционный кованый китайский тесак KOFERY, 7 дюймов
(Лучшая толщина лезвия)
Традиционный кованый китайский тесак KOFERY, от привлекательного профиля до прочности и долговечности, наверняка понравится многим домашним поварам и поварам-гурманам. Благодаря большой толщине корешка (0,12 дюйма) эти столовые приборы могут скользить по различным продуктам, не напрягая вашу руку.
Благодаря подходящему весу, а также идеальному балансу вы сможете полностью контролировать процесс резки. Его конструкция ручки также является отличным бонусом к простоте использования, поскольку она очень устойчива к влаге и коррозии, обеспечивая при этом удобный захват структуры живота рыбы.
Кроме того, лезвие из нержавеющей стали может сохранять остроту и остроту в течение длительного периода времени. Несмотря на его толщину, вы должны использовать его только с легкими ингредиентами, такими как мясо без костей, овощи и зелень.Любая попытка разрезать кости и ребра может повредить или сколоть его поверхность.
Основные характеристики:
- Качественная деревянная ручка для идеального баланса
- Устойчив к влаге и коррозии
- Прочное и прочное лезвие из нержавеющей стали, прошедшее термообработку
- Подходящий вес для резки без усилий
- Толщина лезвия 0,12 дюйма
Плюсы
- Эффектный дизайн для любого стиля кухни
- Удобное отверстие для подвешивания
- Острая бритва для резки, нарезки ломтиками или мясорубки
- Толстое лезвие легко давит чеснок
- Обеспечивает удобный захват для повышения гибкости
Минусы
- Толщина также делает его несколько здоровенным для домохозяек
- Несмотря на толщину, не подходит для разрезания костей
Характеристики продукта:
Марка | КОФЕРИ |
Размеры | 35.4 x 13,6 x 3,8 см |
Вес | 0,86 фунта |
Длина лезвия | 7,48 дюймов |
Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
Материал ручки | Груша |
Можно мыть в посудомоечной машине | № |
11. Zwilling J.A. Китайский тесак Henckels 7 ″ TWIN Signature
(лучше всего для нарезки)
Модель Zwilling J.Китайский тесак A.Henckels Twin Signature отличается превосходной прочностью. И чтобы усилить его прочную конструкцию, он имеет три большие заклепки, встроенные в рукоятку, которые обеспечивают сбалансированное распределение веса на ноже.
Лезвие изготовлено из высокоуглеродистой нержавеющей стали и обработано методом ледяной закалки, что придает ему тонкую, острую как бритву кромку. С помощью этого универсального инструмента в вашем наборе столовых приборов вы можете эффективно нарезать различные виды овощей, хлеба и других продуктов по вашему выбору.
Наконец, этот тесак имеет подходящий вес 10 унций, что означает, что он имеет приличный вес, но при этом достаточно легкий для легкого маневрирования. Кроме того, поскольку его можно мыть в посудомоечной машине, этот нож просто необходим для увлеченных кулинаров, ведущих активный образ жизни.
Основные характеристики:
- Лезвие изготовлено из высокоуглеродистой нержавеющей стали
- Ручка с тройными заклепками для сбалансированного распределения веса
- Конструкция с полным выступом обеспечивает превосходную долговечность
- Особо острая кромка, управляемая лазером
- Можно мыть в посудомоечной машине
Плюсы
- Тонкий и легкий для удобства использования
- Быстрая и удобная очистка
- Гладкая нарезка всех овощей и мяса без костей
- Удобная ручка подходит как для маленьких, так и для больших рук
- Превосходное удержание кромок для длительного использования
Минусы
- Учитывая, насколько остро лезвие, при работе с ним нужно соблюдать осторожность
Характеристики продукта:
Марка | Хенкельс |
Размеры | 15 x 5 x 1 дюйм |
Вес | 10 унций |
Длина лезвия | 7 дюймов |
Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
Материал ручки | Полимер |
Можно мыть в посудомоечной машине | Есть |
12.Aroma House 7-дюймовый немецкий стальной китайский тесак
(лучше всего подходит для домашнего использования)
Если вы планируете включить в свой повседневный образ жизни больше домашних блюд, этот универсальный китайский тесак German Steel от Aroma House может быть именно тем, что вам нужно. Поскольку его лезвие заточено с двух сторон, этот нож одинаково подходит как для левшей, так и для правшей.
На первый взгляд его канавки ручной работы привлекают всеобщее внимание. Но это больше, чем кажется на первый взгляд.Как следует из названия, этот тесак изготовлен из немецкой стали с высокой твердостью до 58 HRC, что делает его рабочей лошадкой, не подверженной ржавчине или ежедневному износу.
Кроме того, ручка Pakkawood обеспечивает надежный и удобный захват при резке, измельчении или обвалке мяса и птицы. Еще один важный бонус — это надежная политика компании в отношении пожизненной гарантии, которая позволяет вам беззаботно отправиться в кулинарное путешествие с этим полезным инструментом.
Основные характеристики:
- Твердость лезвия составляет 58-60 RHC
- Высокая устойчивость к ржавчине и коррозии
- Уникальные канавки ручной работы для удобного высвобождения пищи
- Двусторонняя кромка лезвия, одинаковая для обеих рук
- Действующая пожизненная гарантия для безопасной покупки
Плюсы
- Не требует больших усилий для чистого и гладкого реза
- Отлично справляется с различными задачами: резка, измельчение и обвалка
- Ручка удобная для захвата
- Простота использования, чистка и повторная заточка
- Универсальный инструмент для домашних поваров и поваров-гурманов
Минусы
- За бесшовную ручку сложно удерживать слегка влажными руками
Характеристики продукта:
Марка | Арома Хаус |
Размеры | 13.5 x 4,3 x 1,4 дюйма |
Вес | 1,3 фунта |
Длина лезвия | 7 дюймов |
Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
Материал ручки | Паккавуд |
Можно мыть в посудомоечной машине | № |
13. Winco 12.541.25 Китайский тесак из нержавеющей стали
Что устанавливает Winco 12.541.25 Китайский тесак из нержавеющей стали отличается от своих современников своей уникальной конструкцией, состоящей из цельного куска нержавеющей стали, поэтому рукоять не может соскользнуть с лезвия. Кроме того, его блестящий полностью серебристый профиль наверняка подойдет для любых настроек.
Ручка с зубцами обеспечивает надежный и удобный захват, так как такой рисунок эффективно предотвращает соскальзывание. Он также имеет хороший баланс и вес, чтобы уменьшить усталость рук, когда на взбивание овощного продукта требуется больше нескольких минут.
Кроме того, этот нож с легкостью справится с этими задачами, будь то нарезка прямолинейных ломтиков, нарезка кубиками или нарезка. Если вы будете содержать его в чистоте и сухом, с помощью удобной посудомоечной машины, этот тесак может прослужить вам долгие годы на вашей кухне.
Основные характеристики:
- Цельносеребряный профиль для любого кухонного арсенала
- Продуманная конструкция ручки с выемками для дополнительного захвата
- Изготовлен из цельного куска нержавеющей стали
- Длинное лезвие 8.3 дюйма с широкой поверхностью
- Можно мыть в посудомоечной машине
Плюсы
- Высокая прочность, проверенная временем
- Хороший баланс и вес для лучшего резания
- Подходит для легкой разделки птицы
- Нет шансов высвободиться рукоятью из лезвия
- Цена отличный торг
Минусы
- Отсутствует естественная красота и удобная ручка деревянной ручки
- Нож довольно тяжелый и длинный для некоторых поваров
Характеристики продукта:
Марка | Винко |
Размеры | 12.5 x 4 x 1,25 дюйма |
Вес | 13,8 унций |
Длина лезвия | 8,3 дюйма |
Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
Материал ручки | Нержавеющая сталь |
Можно мыть в посудомоечной машине | Есть |
14. Живой колодец 8-дюймовый традиционный китайский тесак
(лучше всего с деревянной ручкой)
Большинство опытных энтузиастов кулинарии предпочитают дерево, когда речь идет о лучшем материале ручки.С этим 8-дюймовым традиционным китайским тесаком Live Well вы ощутите подлинное прикосновение естественной красоты вместе с проверенным традиционным дизайном, который чрезвычайно эффективен в использовании.
Лезвие ножа отшлифовано и отточено индивидуально, что обеспечивает гибкость в повседневной работе и надежную долговечность в долгосрочной перспективе. Его деревянная ручка не только подчеркивает внешний вид, но и обеспечивает комфорт, не напрягая руку и запястье в любой ситуации нарезки еды.
Однако стоит отметить, что этот китайский тесак несколько тяжелее, так как его общий вес составляет 15 унций.Помимо широкой поверхности лезвия, вам, вероятно, потребуется некоторое время и практика, прежде чем вы сможете уверенно овладеть этим столовым прибором, как тюльпан.
Основные характеристики:
- Использует старинный традиционный дизайн тесака
- Деревянная ручка дает много комфорта и знаков
- Лезвие из нержавеющей стали длиной 8 дюймов
- Чрезвычайно острый для резки без усилий
- Крупногабаритный и довольно тяжелый
Плюсы
- Используется в большинстве случаев нарезки пищевых продуктов
- Не скользит и удобен в использовании
- Кромка хорошо выдерживает регулярное использование
- Простота использования и переточка
Минусы
- Вам нужно будет несколько раз научиться управлять движением лезвия из-за его большого веса
Характеристики продукта:
Марка | Live Well Inc |
Размеры | 14.21 x 5,31 x 1,42 дюйма |
Вес | 15 унций |
Длина лезвия | 8 дюймов |
Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
Материал ручки | деревянный |
Можно мыть в посудомоечной машине | № |
15. Top Chef By Master Cutlery Китайский тесак 7 ″
Последний предмет в нашем списке — китайский тесак Top Chef By Mastery Cutlery.Этот нож может похвастаться плавным переходом от лезвия к рукоятке, что предотвращает попадание пищи и грязи и обеспечивает оптимальную гигиену. Кроме того, его красивый профиль наверняка подойдет для любого кухонного арсенала.
Лезвие из закаленной на льду стали удерживает острый край, сохраняя при этом долговечность и прочность. Он режет мясо, фрукты и зелень, как ветер, без особого давления. Кроме того, его широкая поверхность позволяет очень легко переносить продукты в другой контейнер.
Наконец, благодаря стальной рукоятке этот тесак эффективно предотвращает рост плесени и бактерий. Эргономичная ручка также обеспечивает приятный и удобный захват во время резки, поэтому время подготовки может быть более расслабляющим и приятным.
Основные характеристики:
- Стальная ручка предотвращает рост плесени и бактерий
- Лезвие из закаленной стали с длительной остротой
- Полые выемки для плавного скольжения
- Широкая площадка для черпания продуктов
Плюсы
- Можно мыть в посудомоечной машине без проблем
- Универсальное применение
- Удобная ручка снижает утомляемость рук
- Хорошая работа с идеальным балансом
- Разрезание куриных костей и замороженного мяса
Минусы
- Этот тесак определенно более крупный и объемный
- Его ручка становится довольно скользкой, когда ваша рука влажная или жирная
Характеристики продукта:
Марка | Лучший повар |
Размеры | 11.8 x 3,54 x 0,78 дюйма |
Вес | 1,38 фунта |
Длина лезвия | 7 дюймов |
Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
Материал ручки | Сталь |
Можно мыть в посудомоечной машине | Есть |
Руководство по покупке
Перед тем, как принять окончательное решение, следует помнить о нескольких вещах, чтобы убедиться, что ваш китайский тесак наилучшим образом соответствует вашим потребностям.
Материал лезвия
Традиционно все лезвия изготавливались из углеродистой стали, которая является прочным и долговечным материалом, но имеет свойство быстро ржаветь и разъедать под воздействием влаги.В последние годы китайские ножи чаще всего изготавливают из нержавеющей стали, также известной как нержавеющая сталь.
Как следует из названия, этот тип стали имеет содержание хрома 10,5% по массе для защиты лезвия от коррозии и пятен. Лезвия из нержавеющей стали также более привлекательны с точки зрения эстетического качества. Однако их кромка не так хороша, как у аналогов из углеродистой стали.
Многие эксперты по ножам и авторы поваренных книг рекомендуют приобретать ножи из нержавеющей стали или ножи, изготовленные из комбинации обоих материалов, которая представлена под названием «высокоуглеродистая нержавеющая сталь» для максимальной прочности и функциональности.
Материал ручки
При выборе материала ручки вы столкнетесь с тремя основными вариантами, включая нержавеющую сталь, натуральное дерево и Pakkawood (композит дерева и смолы). Можно с уверенностью сказать, что выбор материала ручки во многом зависит от личных предпочтений.
В то время как ручки из нержавеющей стали и Pakkawood более долговечны и выдерживают испытание временем, деревянные ручки обеспечивают более удобный и удобный захват. Кроме того, они также придают кухне органичный вид, которого так жаждут многие любители кулинарии.
Длина лезвия
Идеальная длина китайского тесака зависит от размеров ваших рук и продуктов, которыми вы планируете пользоваться. Большинство лезвий имеют длину от 8 до 10 дюймов. Чем длиннее лезвие, тем больше возможностей для измельчения крупных ингредиентов за более короткое время.
Кроме того, минимальная длина лезвия должна составлять 7 дюймов. Любое более короткое лезвие, вероятно, неудобно в ваших руках, особенно если вы случайно берете большие куски мяса, головки сельдерея или большие фрукты, такие как арбузы.
Вес
Вес вашего китайского тесака — решающий фактор, когда речь идет об уровне комфорта на вашей кухне. Нож должен иметь хороший вес и балансировать, но не быть слишком тяжелым. Таким образом, его будет легко удерживать и контролировать каждое движение, что поможет вам приготовить еду в более расслабляющей манере.
С другой стороны, слишком легкий нож может повлиять на его способность разрезать твердые ингредиенты, в то время как сверхмощным ножом трудно орудовать, не говоря уже о том, что ваше запястье и рука будут напряжены после резки.
Простота обслуживания
В отличие от другой посуды, китайский тесак требует немного больше внимания и заботы, чтобы сохранить острый край и общее состояние для эффективных резов. Эти задачи обслуживания включают периодическую очистку, заточку и хонингование.
В общем, лучший способ чистить нож — мыть его вручную в теплой мыльной воде после каждого использования. Однако, если вы часто ведете плавный образ жизни, который оставляет мало времени на приготовление еды и очистку, лучше всего выбрать китайский тесак, который можно мыть в посудомоечной машине.
Кроме того, вам следует обратить внимание на то, хорошо ли удерживается лезвие ножа или требуется регулярная заточка, поскольку острота и твердость являются ключевыми факторами для эффективных резов и срезов. Кроме того, хранение лезвия в сухом блоке для ножей эффективно предотвратит появление ржавчины и пятен.
Как заточить китайский тесак в домашних условиях?
После определенного периода использования ваше лезвие может затупиться или затупиться, что не только потребует дополнительных усилий и силы для резки, но и станет более скользким и приведет к несчастным случаям.Таким образом, очень важно, чтобы вы всегда держали лезвие острым.
Существуют различные методы и оборудование, которые можно использовать для заточки ножей, например, точильный камень, точильный стержень или современный электрический точильный станок. Но наиболее распространенным и простым методом является использование точильного камня, который по сути представляет собой прямоугольную каменную глыбу.
Чтобы заточить китайский тесак точильным камнем, первое, что вам нужно сделать, это замочить камень в воде и положить его горизонтально на влажное полотенце, чтобы надежно удерживать его на месте.
Затем, удерживая тесак под углом 20 градусов, медленно проведите им взад и вперед последовательным и медленным движением примерно 8-10 раз. Чем тупее нож, тем больше движений нужно повторять.
Затем переверните его на другую сторону и повторите процесс, начиная с кончика до пятки и в обратном направлении. Закончив заточку, не забудьте стереть металлическую стружку и лишнюю воду.
Существует три типа точильных камней: масляные камни, алмазные камни и водные камни, которые отображаются в одном профиле, но с разными характеристиками.
Если вам интересно посмотреть, как эксперт по ножам точит китайский тесак с помощью алмазного камня, вот интересное видео для просмотра!
Посмотрите это видео: Научитесь точить — нож для тесака
Часто задаваемые вопросы
Если у вас все еще есть какие-либо вопросы о лучших китайских тесаках, я надеюсь, что вы найдете ответ в следующем разделе.
Почему в некоторых китайских тесаках дырка?
Отверстие на лезвии китайского тесака спроектировано таким образом, чтобы его можно было повесить на стену и убрать, когда он не используется.Это обеспечивает легкий доступ и максимальную безопасность.
Может китайский тесак прорубить кости?
Нет, не может. Китайские тесаки не предназначены для выполнения сложных задач, таких как прорубание костей или разделка мяса. Любая попытка применить его к твердым костям потенциально может повредить лезвие, если только ваш нож не предназначен для этой цели.
Китайские тесаки хороши?
Китайский тесак, несомненно, удобен, полезен и универсален. Так что, если вы планируете оживить свою работу по приготовлению еды, то да, этот нож станет отличным дополнением к вашему набору столовых приборов.
Можно ли мыть китайский тесак в посудомоечной машине?
Как и другие ножи, большинство китайских ножей нельзя мыть в посудомоечной машине, так как они могут быть слишком вредными и абразивными для качества вашего ножа, не говоря уже о том, что моющее средство может разрушить компоненты, содержащиеся в нем.
Однако на рынке есть определенные типы китайских ножей, которые можно мыть в посудомоечной машине, и вы можете выбрать их, если простота очистки является вашим главным приоритетом.
Мой лучший выбор
Мы подошли к заключительной части сегодняшнего обзора лучших китайских ножовщиков.На мой взгляд, лучшим вариантом должен быть 7-дюймовый стальной китайский тесак Shun Classic DM0712 — лучший в целом. У него привлекательный профиль и резкость, благодаря которым он легко режет овощи и мясо.
Как насчет вашего выбора? Вы нашли тот, который превращает вас в энтузиаста ножей? Для получения дополнительной информации или мнения, пожалуйста, дайте мне знать в разделе комментариев прямо здесь!
6 лучших дровоколов 2021 года
Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; вы можете узнать больше о наших
процесс обзора здесь.Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.
Трудно превзойти привлекательность ревущего огня, как для тепла, так и для расслабления, будь то в камине вашего дома, на улице, наслаждаясь костром, или даже сидя у костра. Но покупка дров может обойтись дорого.
Если у вас есть доступ к упавшим деревьям или распиленным бревнам, вы можете создать свои собственные дрова идеального размера с помощью колотушки. Эти устройства, которые доступны в ручном, газовом или электрическом исполнении, позволяют быстро распиливать рубленые бревна до кусков дров приемлемого размера.
Выбирая дровокол, вы должны учитывать источник питания: газовые дровоколы являются самыми мощными, электрические дровоколы работают тихо и не выделяют дыма, а ручные дровоколы справляются со своей работой, используя ваши собственные силы, а также движущую силу. инструмента и время, необходимое делителю для выполнения работы.
Здесь лучшие дровоколы.
Окончательный вердикт
27-тонный сплиттер Champion Power Equipment (вид на Home Depot) завоевывает наше первое место благодаря своей надежной работе при раскалывании бревен длиной до 24 дюймов, прочной конструкции, колесной конструкции, позволяющей буксировать его за автомобилем, и его варианты горизонтального / вертикального расположения позволяют без напряжения раскалывать даже очень тяжелые бревна.Но если вас больше всего беспокоит бюджет, то гидравлический бревенчатый дровокол Sun Joe LJ10M (см. Amazon), который использует вашу собственную силу для накачки гидравлики, является эффективным и недорогим инструментом.
Источник питания
Дровоколы бывают трех основных типов: газовые, электрические и ручные.
Дровоколы с газовым приводом — самый мощный тип. Многие позволяют переключаться между вертикальным и горизонтальным разделением, что может стать серьезной проблемой при работе с очень большими и тяжелыми бревнами.Если вы планируете регулярно использовать дровокол для очень твердой или большой древесины, это лучший вариант.
Электрические дровоколы обычно достаточно мощные, чтобы обрабатывать бревна среднего размера от легкой до средней твердости. Но вы будете привязаны к шнуру питания, поэтому эти инструменты не лучший выбор для колки дерева на ходу. Тем не менее, их относительно легкий вес, отсутствие запаха паров газа и более тихая работа делают их хорошим выбором, если вы будете использовать дровокол только изредка для создания дров в домашних условиях.
Ручные дровоколы бывают разных форм, но все они по крайней мере частично полагаются на ваши собственные силы, чтобы выполнить работу. Некоторые просто требуют, чтобы вы перекачивали рычаги, которые создают давление, достаточное для того, чтобы проложить колокол через бревно, в то время как другие удерживают бревно на месте, пока вы выполняете всю тяжелую работу. Вы не сможете прорезать много древесины ручным колом и не будете резать очень большую или твердую древесину, но если вы собираетесь использовать инструмент только изредка для производства растопки или очень маленьких дров, и вы следите за вашим бюджетом, ручной разделитель журналов делает свое дело.
Движущая сила
Чтобы протолкнуть лезвие через бревно, требуется большое усилие, поэтому одним из наиболее важных факторов при выборе колки для бревен является его движущая сила, которая обычно измеряется в тоннах.
Как правило, газовые дровоколы намного мощнее своих электрических аналогов. Вы найдете газовые дровоколы с движущей силой более 30 тонн, но 25 тонн — это примерно средний показатель. Этого достаточно, чтобы расколоть бревна диаметром до 24 дюймов.
Электрические дровоколы обычно имеют движущую силу от 6 до 10 тонн, чего достаточно для раскалывания бревен диаметром до 12 дюймов.
Ручные дровоколы насосного типа обычно могут обрабатывать бревна диаметром до 10 дюймов. Эти инструменты обычно достигают максимума около 10 тонн движущей силы, но добираются до этого гораздо медленнее, чем газовые или электрические дровоколы, и, конечно же, полагайтесь на свои собственные силы, чтобы создать начальную мощность.
Время цикла
Время цикла разделителя бревен определяет, сколько времени требуется инструменту, чтобы разделить бревно.Однако на это число влияет множество переменных, в том числе размер и твердость бревна. Но, как правило, делители партий газа работают быстрее, чем электрические дровоколы, и их среднее время цикла составляет от 10 до 20 секунд, хотя вы можете встретить некоторые мощные модели с временем цикла всего 3 секунды. Однако для большинства людей достаточно 15 секунд при работе с большим количеством бревен.
Эта статья отредактирована и обновлена Мишель Ульман, экспертом по инструментам компании The Spruce.Она имеет большой опыт не только в написании всех вещей, связанных с домом, но и в выполнении различных проектов DIY, включая ландшафтный дизайн, покраску, напольное покрытие, оклейку обоев, ремонт мебели и простой ремонт. Для этого обзора она рассмотрела десятки разделителей журналов, оценивая каждый на наличие основных функций, дополнительных функций и оценки клиентов.
Не упустите изоляцию в излучающих системах
Изоляция, необходимая для правильной системы лучистого отопления, обычно является одной из наиболее часто игнорируемых областей установки лучистого тепла.
Если мы, как хорошие и компетентные подрядчики по лучистому отоплению, устанавливаем наши системы как можно лучше, но полагаемся на других в установке изоляции, мы можем (и обычно делаем) оказаться на ковре, чтобы объяснить, почему наша система лучистого отопления не работает. согревают свой дом. Часто жалоба на общую нехватку тепла наверху сопровождается аналогичной жалобой на то, что жилые помещения на один уровень ниже очень теплые. Потребитель обычно не подключается.
Ничего не подозревающий подрядчик включает отопительную систему, и наверху проблема немного решается, но в подвале становится еще жарче. В ходе дальнейшего расследования мы обнаружили, что генеральный подрядчик не устанавливал изоляцию в зоне перекрытия балок под источником тепла, потому что он «не считал это необходимым. Эта часть дома находится над отапливаемым помещением, а кроме того, поднимается температура, не так ли? »
Не позволяйте себе попасться в эту ловушку. Если вы фактически не несете ответственности за физическую установку изоляции, убедитесь, что вы указали в своем контракте с домовладельцем и генеральным подрядчиком, какой тип, сколько и как будет устанавливаться изоляция.
В общем, вы должны следовать рекомендациям производителя системы отопления. Если поставщик не дал никаких рекомендаций, то следующую информацию можно использовать в качестве общих указаний.
Сколько: Обычно, если теплый пол находится над отапливаемым помещением, вам нужно как минимум в два раза больше R-значения ниже источника тепла, чем у вас выше него. Например, если есть 11/2 дюйма (приблизительное значение R = 1,5) древесины поверх источника лучистого теплого пола, вам понадобится минимум R-3 под источником тепла.
Очевидно, что изоляцию R-3 найти немного сложно. Обычно я удваиваю данное значение R по сравнению с источником тепла, потому что вы никогда не знаете, когда госпожа домовладелец собирается наваливать тканые коврики (большее значение R) прямо на ваш источник лучистого тепла. В любом случае Р-7 следует рассматривать как минимум в каркасной конструкции. Некоторые нормы предписывают более высокое значение R для полов над неотапливаемыми полами.
Какой тип: В стандартных применениях для обрамления подойдет изоляция из стекловолокна без облицовки, стекловолокна с облицовкой из крафт-бумаги или фольги, в зависимости от области применения.
Скобка вниз: если теплый пол с подогревом осуществляется скобами сверху на фанерный черновой пол или настил, а труба заливается цементным материалом, можно использовать неизолированную изоляцию. Плотно прижмите изоляцию к основанию пола. Не сжимайте изоляцию, иначе это повлияет на ее чистый коэффициент сопротивления. Во всех случаях необходимо изолировать внешнюю балку обода, а также остальную часть черного пола.
Сшивание скоб: трубка сшивания прикрепляется к нижней стороне фанерного пола через каждые 6 дюймов.или так. Способы крепления различаются, но в любом случае труба находится в полунепрерывном контакте с дном фанерного пола. Этот метод теплопередачи зависит в первую очередь от контакта трубы с деревом, который отводит тепло от трубы через пол в комнату. При нанесении изоляции ее можно снимать с облицовки, и ее следует плотно прижать к трубе и сборке основания.
Теплопроводящая пластина: в этом методе используется любая из множества металлических теплопередающих пластин, которые устанавливаются под фанерным черным полом.