Содержание
Установка сэндвич-панелей: пошаговая инструкция
Сэндвич панели изобрели и начали использовать жилищном и промышленном строительстве еще в 30-х годах ХХ века, но они сохраняют свою популярность до сих пор. Этот практичный, долговечный и доступный по цене материал объединяет в себе качества звуко- и гидроизоляции, утеплителя и внешней отделки. Данная статья посвящена разновидностям сэндвич панелей и способам монтажа.
Содержание
- Особенности сэндвич панелей
- Плюсы и минусы
- Разновидности сэндвич панелей
- Советы по выбору
- О правилах перевозки и разгрузки
- Монтаж сэндвич панелей
- Предварительная подготовка сэндвич панелей
- Особенности монтажа сэндвич панелей
- Фасонные элементы
- Сэндвич панели и готовые объекты: фото
Особенности сэндвич панелей
Изготавливаются сэндвич панели только механизированным способом на заводах, оборудованных специально для этого. Подобные название данного стройматериала не случайно – он состоит из нескольких слоев и представляет собой некий «сэндвич». Сверху и снизу располагаются металлические листы, между которыми находится теплоизоляционный материал. В зависимости от толщины утеплителя варьируются толщина и стоимость сэндвич панелей. На их цену также влияет толщина листов стали. Для строительства кровли чаще всего берут достаточно тонкие панели с листами толщиной 0,6 мм, в то время как для облицовки стен больше подходят панели с толщиной металлических листов до 1,2 мм.
На стоимость влияют также и размеры сэндвич панелей. Стандартная длина таких изделий – 12 м. Впрочем, при желании можно заказать панели нужных размеров. Их толщина может составлять от 40 до 250 мм. В зависимости от профиля ширина панелей может составлять от 50 до 120 см. Изделия с небольшой шириной чаще используются для строительства ворот гаражей, а более широкие покупают для возведения или отделки таких объектов как склады, дома, гаражи и проч.
Дороже всего стоят трехслойные сэндвич панели из-за их сложной структуры, повышенной прочности и отличных эксплуатационных характеристик.
Плюсы и минусы
Популярность и востребованность сэндвич панелей на протяжении многих лет объясняется большим количеством преимуществ перед прочими материалами.
Плюсы сэндвич панелей:
- возможность быстрого монтажа – облицовка панелями и возведение стен занимают немного времени;
- малый вес – конструкция из панелей намного легче, чем из кирпича или бетона, поэтому она не требует дополнительных затрат на сооружение прочного фундамента;
- конструкции достаточно легко разбираются, их можно модернизировать или перевезти на новое место;
- экономия – дом из сэндвич панелей обойдется в разы дешевле, чем кирпичный или блочный;
- пожарная безопасность – благодаря металлическим листам теплоизоляционный слой защищен от прямого воздействия огня. Исключение составляют сэндвич панели с внутренним слоем из ПВХ, пенополиуретана или пенополистирола, поэтому важно внимательно изучать состав;
- экологичность – для производства панелей используют исключительно материалы, которые безопасны для природы и здоровья человека;
- прочность – сэндвич панели для стен изготавливают с использованием толстых металлических листов, которые маловосприимчивы к механическим повреждениям;
- теплоизоляционные свойства – данный параметр меняется в зависимости от толщины утеплителя;
- звукоизоляция – чем больше толщина панели, тем лучше ее шумоизоляционные свойства;
- монтаж сэндвич панелей можно производить в любое время года, за исключением особо холодных зим с сильными морозами из-за риска появления обледенения на стыках.
Плюсы и минусы
Популярность и востребованность сэндвич панелей на протяжении многих лет объясняется большим количеством преимуществ перед прочими материалами.
Плюсы сэндвич панелей:
- возможность быстрого монтажа – облицовка панелями и возведение стен занимают немного времени;
- малый вес – конструкция из панелей намного легче, чем из кирпича или бетона, поэтому она не требует дополнительных затрат на сооружение прочного фундамента;
- конструкции достаточно легко разбираются, их можно модернизировать или перевезти на новое место;
- экономия – дом из сэндвич панелей обойдется в разы дешевле, чем кирпичный или блочный;
- пожарная безопасность – благодаря металлическим листам теплоизоляционный слой защищен от прямого воздействия огня. Исключение составляют сэндвич панели с внутренним слоем из ПВХ, пенополиуретана или пенополистирола, поэтому важно внимательно изучать состав;
- экологичность – для производства панелей используют исключительно материалы, которые безопасны для природы и здоровья человека;
- прочность – сэндвич панели для стен изготавливают с использованием толстых металлических листов, которые маловосприимчивы к механическим повреждениям;
- теплоизоляционные свойства – данный параметр меняется в зависимости от толщины утеплителя;
- звукоизоляция – чем больше толщина панели, тем лучше ее шумоизоляционные свойства;
- монтаж сэндвич панелей можно производить в любое время года, за исключением особо холодных зим с сильными морозами из-за риска появления обледенения на стыках.
Для строительства применяются такие виды сэндвич панелей:
- Кровельные – для строительства и облицовки крыш. Как правило их производят из металлических листов толщиной 0,6 мм и утеплителя толщиной от 50 до 70 мм, они имеют гладкий плоский профиль, ширина панелей составляет 120 см. Их отличает небольшой вес и, соответственно, невысокая нагрузка на несущие стены. Стандартная кровля из подобных панелей длиной 12 метров весит всего 70 кг. Внутренним наполнителем кровельных сэндвич панелей является стекловолокно, которое имеет хорошие теплоизоляционные свойства.
- Стеновые – отличаются большей толщиной и весом, т.к. в отличие от кровельных, они должны придавать зданию прочность и жесткость. Их оснащают особыми ребрами жесткости, что позволяет выдерживать даже ураганные порывы ветра до 190 км/ч. Наполнителем в таких панелях выступает пенополиуретан. При толщине утеплителя в 10 см стеновая сэндвич панель длиной 12 метров будет весить порядка 110 кг. Для таких изделий характерны хорошие несущие способности, их можно использовать в жилищном строительстве.
- Специальные – используются для строительства необычных конструкций, таких как морозильные камеры или склады. Толщина теплоизоляционного слоя в них может составлять от 40 мм до 25 см. Специальные панели небольшой толщины применяют для строительства легких конструкций (складов или торговых точек), а самые толстые необходимы для возведения холодильных камер. У них могут быть разные размеры, фактура, системы крепления и т.д.
Советы по выбору
При выборе сэндвич панелей нужно учитывать не только специфику строительства будущего объекта и его предназначение.
Также следует обратить внимание на:
- Вид утеплителя, который используется в панели. Так, пенополистирол имеет хорошие теплоизоляционные свойства, не пропускает влагу и вредит здоровью, однако он пожароопасен. Соответственно, подобные панели не подойдут для зданий, в которых используются мощные нагревательные приборы или открытый огонь. Низкая теплопроводность и прекрасная гидроизоляция отличают и пенополиуретан, но он также горит. Минеральная вата пожаробезопасна, она хорошо держит тепло, однако не подходит для использования в помещениях с повышенной влажностью.
- Толщину изделия. Чем панель толще, тем выше ее устойчивость, прочность и теплоизоляционные свойства. Однако большая толщина также уменьшает размеры полезной площади, усложняет монтаж и является причиной более высокой стоимости панелей.
- Геометрию. Перед покупкой сэндвич панелей следует произвести предварительный расчет, иначе они могут не соответствовать проекту здания.
- Репутацию производителя. Стоит поинтересоваться производственной базой компании, качеством и современностью оборудования, опытом ее работы и длительностью присутствия на рынке. На территории России работает более 200 производителей сэндвич панелей, что способствует здоровой конкуренции, так что покупателям есть из чего выбрать. Самыми крупными производителями в стране являются: Ruukki-Вентал, КЗЛК, «Электрощит», «Тримо-ВСК», «Мосстрой-31» и другие.
О правилах перевозки и разгрузки
Специфику перевозки и погрузки сэндвич панелей иногда относят к недостаткам. На самом деле организовать правильную транспортировку материала не так уж и сложно. Перевозить его нужно исключительно в заводской упаковке, в грузовиках, имеющих открытый кузов и открывающийся верх. Кузов должен быть оснащен специальными проушинами для фиксаторов упаковок. Укладывать их можно максимум в два слоя.
Во время перемещения пакеты должны фиксироваться специальными лентами, которые прикрепляются через каждые 1,5 м. На протяжении поездки водитель должен регулярно проверять состояние груза (крепления, натяжение связок и т.д.). При перевозке морем или по железной дороге панели должны упаковываться в деревянные ящики соответствующих размеров.
Во время перемещения пакеты должны фиксироваться специальными лентами, которые прикрепляются через каждые 1,5 м. На протяжении поездки водитель должен регулярно проверять состояние груза (крепления, натяжение связок и т. д.). При перевозке морем или по железной дороге панели должны упаковываться в деревянные ящики соответствующих размеров.
Во время перемещения пакеты должны фиксироваться специальными лентами, которые прикрепляются через каждые 1,5 м. На протяжении поездки водитель должен регулярно проверять состояние груза (крепления, натяжение связок и т.д.). При перевозке морем или по железной дороге панели должны упаковываться в деревянные ящики соответствующих размеров.
Перед установкой сэндвич панели нужно подготовить: их очищают от пыли и грязи, с них снимают защитную пленку обшивки, разрезают в случае необходимости, используя электропилы или электролобзики с мелкими зубьями. Жестяные фасонные элементы разрезают ножницами по металлу.
Внимание! Запрещено резать панели, используя газопламенные резаки, т.к. утеплитель может загореться.
Порядок установки панелей зависит от проекта и архитектурных особенностей здания, но начинать всегда нужно с нижнего правого или левого угла. Нельзя допускать, чтобы элементы ударялись друг о друга, поэтому во время монтажа их нужно подгонять резиновой киянкой.
Для крепления к каркасу нужно использовать нержавеющие саморезы для сэндвич панелей, которые оснащаются прокладками-уплотнителями. Их длина зависит от толщины панелей. В случае крепления к деревянным прогонам необходимы саморезы по дереву. Ширина опор для панелей не должна быть меньше 6 см (если иные размеры не предусмотрены проектом).
Установка панелей выполняется с помощью струбцины, число захватов при этом зависит от размеров изделия. Если их устанавливают горизонтально, то они должны лежать так, чтобы всей массой прижимать изоляцию. В случае вертикальной установки их нужно дожимать для плотного схождения замков. После фиксации панели струбцинами ее можно крепить к каркасу, между ней и опорой нужно проложить уплотнительную ленту.
Совет: Для того чтобы в замках не было зазоров, стыки можно заполнить монтажной пеной или минеральной ватой.
Фасонные изделия крепятся через каждые 30-40 см с помощью саморезов и через каждые 30 см при помощи вытяжных заклепок.
Предварительная подготовка сэндвич панелей
После выгрузки и очистки панелей приступают к подготовительным работам, которые помогут облегчить и ускорить монтаж.
Этапы подготовки:
- Нужно в деталях изучить схему расположения панелей для стен и кровли и определить последовательность, в которой они будут выкладываться.
- Выполните установку вспомогательных лесов и прочего монтажного оборудования, прикрепите их к каркасу.
- Проверьте, нет ли помех, которые могут помешать подъемному крану перемещаться по стройплощадке.
- Проверьте наличие необходимых инструментов. Вам понадобятся: 2 стропы 10-метровой длины грузоподъемностью 5 т, 2 распорки для замков, монтажные инструменты, струбцина.
Особенности монтажа сэндвич панелей
Очевидно, что качественно смонтировать сэндвич панели под силу исключительно профессионалам, и не стоит даже пробовать делать это самостоятельно. Однако, ознакомившись с предоставленной ниже информацией, вы сможете проконтролировать процесс установки.
Нюансы установки панелей:
- Нельзя брать панели за верхнюю обшивку.
- Запрещено оставлять изделия незафиксированными или в струбцине, когда нужно на время прервать работу.
- Закрепляя стеновые сэндвич панели, используют траверсу, которую фиксируют тросом для стабилизации положения материала во время подъема.
- К точке монтажа панель доставляют краном, ее нужно выставить согласно предварительно сделанным отметкам.
- Первая панель должна устанавливаться в 20-30 мм от цоколя. Обязательно нужно проверить ровность расположения, т.к. от этого зависит расположение всех последующих элементов.
- При горизонтальной укладке вторая, третья и все последующие панели устанавливаются сверху. После каждой третьей панели необходимо проверять ровность всей конструкции.
- Между кровельными и стеновыми элементами нужно сделать промежуток в 2-3 см.
- Прежде чем использовать крепежи, необходимо отметить места крепления сэндвич панелей маркером.
- Не снимайте струбцины до того, как вы убедились в надежности крепления элемента к каркасу.
- Саморезы нужно затягивать до тех пор, пока выгиб металлической обшивки не будет устранен. При этом нужно следить, чтобы не было и чрезмерного продавливания панели.
- Проемы для окон и дверей нужно делать непосредственно при установке панелей. Между самим материалом и блоками нежно оставлять свободное пространство около 2-3 см. Если вырезать проем на месте не представляется возможным, это нужно сделать на земле, положив панель на упругую подкладку. Поднимать элемент с отверстием нужно максимально осторожно.
- Установку кровельных панелей следует начинать с размещения первого элемента открытой волной к краю крыши для получения надежного соединения.
- Панели поднимают траверсой, подводят к точке монтажа и фиксируют, после этого крайний свес карниза панели нужно выставить на предусмотренное проектом расстояние.
- Кровельные панели закрепляются в точках нижних прогибов волны, а перехлесты гофры в местах скрепления элементов фиксируются вытяжными заклепками через каждые 30 см.
- В замках панелей нужно оставлять температурные зазоры (2-3 мм).
Внимание! Кровли из сэндвич панелей должны регулярно очищаться от листьев, снега и мусора, чтобы избежать коррозии.
Фасонные элементы
Для того чтобы здание из сэндвич панелей было действительно надежным и долговечным, требуется установка разнообразных фасонных элементов – их вид и размещение определяют на этапе проектирования.
Вертикальную установку элементов производят в направлении снизу-вверх с нахлестом в 10 см. Места стыков следует обязательно дополнительно герметизировать, т.к. через них может просачиваться вода.
В коньковых стыках кровельных панелей профессионалы рекомендуют устанавливать двойной коньковый элемент с внутренней планкой. Сама планка крепится до установки кровельных сэндвич панелей, чтобы она примыкала непосредственно к прогонам. Когда монтаж закончится, оставшийся зазор необходимо заполнить монтажной пеной, замазать мастикой или утрамбовать утеплителем.
Сэндвич панели и готовые объекты: фото
Фасадные сэндвич панели ярких цветов позволяют создать оригинальные экстерьеры:
Холодильная камера, построенная из толстых сэндвич панелей:
Сборка дома из особых сэндвич панелей с наружными стенками не из металла, а из дерева:
Теплый гараж для одной машины из панелей:
Установка сэндвич панелей — как крепить, чем резать, способы монтажа
Монтаж сэндвич-панелей – весьма важный этап в строительстве здания, и настолько же ответственный. Важные нюансы здесь заключаются не столько в том, как крепить сэндвич панели, сколько в соответствии выполнения их монтажа технологическому процессу. От этого зависит и их срок службы, и энергетическая эффективность здания в целом.
Избегаем ошибок и промахов
Большое число ошибок при монтаже сэндвич-панелей связано с невнимательным, беглым чтением сопровождающей их проектно-монтажной документации, а ведь она зачастую содержит исчерпывающую информацию о панелях и соединительных элементах.
Но даже точное следование инструкции не может застраховать от некоторых ошибок при монтаже, а именно:
- Металлические сэндвич-панели должны быть без повреждений и следов коррозии. В таком же состоянии должен быть и металлокаркас, на который будет производится крепление;
- Если панели крепятся к деревянному каркасу, он должен быть пропитан антисептиками и инсектицидами;
- Загрязненные сэндвич-панели нельзя очищать моющими средствами, содержащими щелочи, кислоты и абразивы;
- Защитная пленка не должна находиться под воздействием прямых солнечных лучей. Ее также следует оберегать от растворителей;
- Защитную пленку нужно снять с сэндвич-панелей не позднее полутора недель после монтажа, но в очень жаркую и очень холодную погоду делать это нельзя;
- Нельзя ходить по сэндвич-панелям, ложить на их поверхность различные предметы и крепить к ним что-либо.
Как правильно поднять и установить панели?
Транспортный пакет с сэндвич-панелями (о технических характеристиках этих изделий читайте в этой статье) поднимается на монтажную высоту специальным оборудованием – вакуумными подъемниками.
Одна из форм исполнения вакуумного подъемника
Если же для этих целей применяется обычный подъемный кран, необходимо принять ряд мер по предотвращению повреждения панелей:
- Для подъема транспортного пакета применяются мягкие стропы. При этом захват стропами собственно пакета не допускается. Замковые части панелей защищаются от возможного повреждения стропами брусками-распорками, длиной не менее 122 см, равномерно расположенными над и под пакетом;
- Непосредственно с паллеты сэндвич-панель поднимать нельзя.
Также в процессе работ следует придерживаться следующих правил:
- Панели должны стыковаться строго под углом 180 градусов, т.е. по вертикали. Стыковка под другим углом может привести к деформации замков;
- Монтаж следует вести крайне осторожно во избежание повреждения защитного покрытия. В противном случае, срок службы панелей значительно сократится.
Будем резать. Только чем?
Резку панелей необходимо производить строго по горизонтали. Контроль горизонтальности линий предстоящего разреза проводится с обеих сторон панели строительным уровнем. Вначале разрезается металл, затем – утеплительный слой.
При использовании болгарки в месте разреза возникает высокая температура, которая может привести к возгоранию утеплителя. Кроме того, перегретый металл теряет свою коррозионную устойчивость, поэтому для резки сэндвич-панелей используются только дисковая или ленточная пила по металлу либо электролобзик. В качестве исключения и только при незначительных объемах работ допускаются электроножницы по металлу.
С панелями, где в качестве оболочки применяется дерево или ПВХ все проще – они режутся электролобзиком или обычной ручной пилой.
Крепи, но в меру
Крепеж для сэндвич-панелей выбирается с учетом вида конструкции и ее толщины. Как правило, для этого используются самонарезающиеся шурупы (саморезы).
Их длина – это сумма толщины панели, каркаса и компенсации высоты резиновой шайбы (5 мм). Последняя обязательна для использования с саморезами – она не дает металлической головке повредить панель при вкручивании и герметизирует место крепления.
Правильное и неправильное крепление панелей
Панель длиной 6 м крепится шестью саморезами, длиной 4 м и меньше – четырьмя, длиной более 6 м – восемью. Саморезы крепятся шуруповертом с предварительно откорректированной силой затяжки.
При правильной затяжке шайба не деформируется и в то же время достаточно плотно прижата к металлу. Слишком тугая затяжка раздавливает шайбу, недостаточно сильная не обеспечивает герметичность крепления. Категорически недопустимой является косая посадка самореза.
Вертикальное и горизонтальное крепление
Крепление сэндвич панелей к металлоконструкциям может вестись в двух направлениях: вертикальном и горизонтальном. У обоих способов монтажа есть свои достоинства и недостатки.
Если этаж имеет небольшую высоту (от 3 до 6 м), применяется вертикальный монтаж. Панели при этом прикрепляются только к направляющим профилям пола и потолка, а между собой жестко соединяются. Создающаяся при этом целостная и крепкая конструкция избавлена от “мостиков холода” и не имеет тепловых потерь. При монтаже экономятся значительные средства, поскольку нет необходимости в подъемной спецтехнике и строительных лесах.
Правила вертикального монтажа сэндвич-панелей – закладка герметика ОБЯЗАТЕЛЬНА с обеих сторон
Однако без них не обойтись, если высота этажа больше 6 метров. Возможно, вместо лесов потребуется каретка для обеспечения на высоте фасадных работ. Все они, кроме того, немыслимы без применения автокрана. Дополнительных расходов требует и усиление металлокаркаса здания для предотвращения прогиба высоких панелей.
Уровень расходов при такой высоте стен можно уменьшить горизонтальным монтажом сэндвич-панелей. Они выкладываются одна на другую и прикрепляются краями к колоннам каркаса. При этом также образовывается сплошная обшивка. Однако для применения горизонтального монтажа необходимо, чтобы расстояние между колоннами каркаса здания было не более 6 метров.
Установка панелей горизонтально
При монтаже сэндвич-панелей должен применяться либо горизонтальный, либо вертикальный метод. Их сочетание недопустимо.
Посмотреть как правильно нужно монтировать панели можно на видео ниже:
Нюансы монтажа сэндвич-панелей
При вертикальном методе монтажа первой выкладывается от угла панель, упирающаяся в стык. При горизонтальном – вначале выполняется первый от цоколя ряд, и только после него – следующий. Независимо от того, как монтировать сэндвич панели, работа заканчивается установкой доборной панели. Если это необходимо, ее размеры подгоняются на месте путем резки.
Сэндвич-панели не должны прямо контактировать с опорной конструкцией. Чтобы избежать этого, выполняют прокладку уплотнителя. Если панели имеют утеплитель из пенополиуретана, применяется монтажная пена; если из минеральной ваты – такой же материал. Используются также полимерная лента и силиконовый герметик.
При вертикальном монтаже необходимо добиться как можно более плотного соединения замковой части панелей. Однако прижимать панели следует крайне осторожно, чтобы не повредить их. При горизонтальном монтаже плотность стыковки замковых частей обеспечивается их весом.
Для герметизации соединения снаружи в замок нужно внести силиконовый герметик, но так, чтобы он не реагировал с покрытием панелей. Примыкания от внешних воздействий предохраняются специальными доборными элементами – нащельниками.
Как установить сэндвич-панели? – Инструкция по установке
Пошаговая инструкция по установке сэндвич-панелей.
Как установить сэндвич-панели? – Инструкция по установке
Первым этапом реализации инвестиционного проекта является покупка соответствующего материала.
Доверьтесь крупнейшим производителям с многолетним опытом работы — они способны гарантировать высокое качество материалов, короткие сроки поставки и полную поддержку процесса заказа.
Компания Balex Metal обеспечивает:
- полную поддержку со стороны представителя на инвестиционной площадке
- специализированное обслуживание Клиентов
- технические консультации
- поддержку специалистов из конструкторского бюро
- транспортировку материалов на инвестиционную площадку
Для чего можно использовать сэндвич-панели?
Кровельные и стеновые сэндвич-панели представляют собой обшивочный материал, который выполняет функцию термоизолятора. Благодаря быстрому процессу установки, панели широко используются практически во всех отраслях промышленности.
Предполагается, что строительство объектов по каркасной технологии (сэндвич-панели) может быть завершено на 6 месяцев быстрее, чем в случае зданий, возводимых по традиционной технологии, т.е. кирпичных зданий.
Сэндвич-панели чаще всего используются для строительства
-
складских помещений
-
логистических центров
-
спортивных объектов
-
холодильных и морозильных камер
-
крупных магазинов
-
производственных цехов
-
офисных зданий
Сэндвич-панели также используются в жилищном строительстве. Большой популярностью пользуются проекты гаражей из сэндвич-панелей или современных домов.
Подробнее о сэндвич-панелях:
Сколько стоят сэндвич-панели?
Из-за множества составляющих строительной сметы и разных масштабов инвестиционных проектов очень сложно определить универсальную цену на установку сэндвич-панелей.
Ориентировочно можно принять следующие расходы на покупку материала:
- цена сэндвич-панели с наполнителем из пенополистирола — от 50 злотых нетто за м2
- цена сэндвич-панели с наполнителем минеральной ваты — от 79 злотых за м2
- цена сэндвич-панели с полиуретановым наполнителем (PIR) — от 58 злотых нетто за м2
Вид сэндвич-панелей выбирается, исходя из требований, указанных в технических условиях относительно коэффициента теплопередачи.
Кроме цены покупки сэндвич-панелей в смете необходимо учитывать:
- трудовые издержки
- аренда автомобиля-вышки и вакуумного подъемника (рекомендованный компанией Balex Metal)
- покупку аксессуаров (соединители, доборные элементы, прокладки) — они составляют примерно 10-15% от стоимости покупки всех материалов
- транспортировку — по желанию Клиента Balex Metal обеспечивает транспортировку сэндвич-панелей
Пошаговая установка сэндвич-панелей
Установку сэндвич-панелей можно разделить на несколько этапов.
1. Транспортировка панелей на строительную площадку и разгрузка
Для пакетов длиной до 6 метров
Панели могут разгружаться вручную или с помощью вилочного погрузчика. Рекомендуется использовать вилочные погрузчики с регулируемой шириной вил – минимальное расстояние между вилами должно составлять 2 м, а их ширина – 150 мм.
Для пакетов длиной более 6 метров
Эти типы пакетов следует поднимать с использованием транспортных ремней для крепления грузов и с помощью траверсы. Указанное расстояние между ремнями для пакетов от 6 до 12 м составляет 2-4 м. Для пакетов длиной более 12 м расстояние между транспортными ремнями составляет 3,5-4,5 м.
При разгрузке панелей следует избегать точечных мест опоры. Существует риск повреждения облицовки нижележащей панели.
2. Контроль качества конструкции
Перед началом монтажа панелей необходимо убедиться, ровна ли конструкция, на которую будут устанавливаться сэндвич-панели. Даже небольшое отклонение в исполнении может привести к неплотностям в стыках панелей и возникновению так называемого «волнового эффекта» (панели не располагаются в одной плоскости).
3. Снятие защитной пленки
Пленку лучше всего снять непосредственно перед транспортировкой панели на место установки. Не рекомендуется снимать пленку после укладки панели.
4. Уплотнение
Перед укладкой панели необходимо приклеить уплотнительные ленты PES. Лента прикрепляется к конструкции в местах, в которых будет соприкасаться с внутренней облицовкой сэндвич-панелей.
Прокладки эффективно предотвращают механическое повреждение облицовки.
5. Установка сэндвич-панелей
Самым безопасным и рекомендуемым монтажным решением является использование вакуумных подъемников для транспортировки панелей.
Установка первой панели осуществляется с помощью соединителей, проходящих сквозь панели, то есть по всей ее толщине, вплоть до элемента конструкции.
6. Установка столярных изделий — дверей и окон, световых люков
Следует отдельно упомянуть об установке столярных изделий, т.е. окон, дверей, ворот, световых фонарей и т.д.
В случае кровельных панелей это также световые люки. Все световые фонари Balex Metal обладают замками, которые позволяют устанавливать их на сэндвич-панелях, без необходимости покупать и устанавливать дополнительные элементы для их монтажа.
Все сэндвич-панели Balex Metal можно легко разрезать на инвестиционной площадке с помощью стандартных инструментов для металлообработки, например,
- лобзика
- сабельной пилы
- ножниц по металлу.
Запрещается использовать для резки инструменты, создающие высокую температуру в точке резки, например, угловой шлифовальной машины. Это может привести к повреждению антикоррозионного покрытия
7. Установка следующих панелей
При установке следующих панелей очень важным аспектом является правильное прижатие панелей для обеспечения максимальной плотности замков.
Правильно прижатые в замки панели Balex Metal полностью устраняют проблему так называемых «мостиков холода».
Места, в которых панели соединяются друг с другом без замков (например, соединение панели на опоре в горизонтальном расположении с другой панелью, соединение стеновой панели с кровельной), должны быть дополнительно уплотнены, например, полиуретановой пеной низкого давления или бутилом.
.
8. Маскировочные доборные элементы
Завершающим этапом является установка маскирующих доборных элементов, например, планок стыка, угловых, ветровых, конька, цокольных.
9. Как прикрепить небольшие элементы, например, логотип компании, элементы освещения, систему мониторинга?
Компания Balex Metal допускает установку небольших элементов без необходимости использовать дополнительной подконструкции, но в этом случае необходимо соблюдать следующие рекомендации:
- Максимальная нагрузка от прикрепляемых элементов составляет 10 кг/м2.
- Соединители проходят через всю панель (наполнитель и обе облицовки, абсолютно запрещается крепление только к одной облицовке).
- На противоположной устанавливаемому элементу стороне следует использовать прокладку диаметром не менее 40 мм (необходимо распределить нагрузку по максимально возможной площади поверхности).
Смотрите также
Монтаж кровельных и стеновых сэндвич панелей от ООО СП-Монтаж
Монтаж стеновых панелей | Монтаж кровельных панелей
Известно, что любая технология требует строго определенной последовательности действий и понимания ее особенностей. Монтаж сэндвич панелей — не исключение! Услуги по монтажу сэндвич-панелей становятся все более популярны в России. И это понятно. Ведь бригада профессионалов из четырёх-пяти человек может осуществить монтаж фасада 200-400 м2 за одну рабочую смену. Здесь важно придерживаться разработанной технологии, нормативных и проектных документов. Иначе результат может оказаться весьма плачевным и обнаружится ряд проблем при эксплуатации здания. Конечно, любую работу должны выполнять профессионалы своего дела. А наша компания «СП-Монтаж» и является таковой командой специалистов, в арсенале которых есть все необходимое для качественного монтажа сэндвич-панелей и доборных элементов на вашем Объекте: от инструментов до современного оборудования, как зарубежного, так и отечественного. Обращайтесь к нам, и мы с удовольствием выполним для Вас монтажные работы по установке стеновых и кровельных сэндвич-панелей. Звоните нам или пишите. Профессиональная консультация по телефону — бесплатно.
Работы по монтажу стеновых сэндвич-панелей
Оборудование для монтажа сэндвич панелей >>>
Монтажные работы выполняются в следующей последовательности:
- подготовка мест для монтажа стеновых сэндвич-панелей
- установка стеновых сэндвич-панелей в проектное положение
- крепление стеновых сэндвич-панелей
- монтаж фасонных элементов стеновых сэндвич-панелей
Подготовка мест для монтажа стеновых сэндвич-панелей
До непосредственно монтажных работ по установке сэндвич-панелей проводятся не менее важные подготовительные операции. А именно: сборка каркаса здания, проверка соответствия мест монтажа панелей, их плоскостность, параллельность, горизонтальность, вертикальность. Места примыкания и контакта необходимо подготовить особо. При монтаже панелей на стальных конструкциях их надо обработать антикоррозионным лакокрасочным покрытием. А если планируется монтаж сэндвич панелей на железобетонном основании, необходимо внимательно осмотреть каркас на предмет натеков бетона и раствора и удалить их, а также очистить колонны от пыли и загрязнений. И только после этого осуществляется окончательная разметка точек низа панелей на всех колоннах каркаса.
Установка стеновых сэндвич-панелей в проектное положение
Монтаж перегородок из сэндвич панелей >>>
Первым этапом производиться строповка сэндвич панелей. Осуществляется она в непосредственной близости от монтажной захватки на специальной площадке. Строповка панели двухветвевым стропом производится вакуумными захватами как при горизонтальной, так и вертикально раскладке. С сэндвич-панелей в местах, где устанавливаются захваты, удаляют защитную пленку и сама поверхность очищается от грязи и пыли, а при необходимости — от снега и наледи. На саму панель надевают специальный страховочный ремень из текстильной ткани. Этот ремень также соединен с вакуумным механизмом захвата. Это необходимо для подстраховки строповки. Подготовленные таким образом панели подают к месту установки поднятыми не выше 1 метра, затем их опускают до уровня 30 см и устанавливают в необходимое положение.
Панели должны встать точно по спланированным ориентирам непосредственно на опорные места в соответствии с проектом. Панель надежно закрепляется (постоянно или временно) с помощью определенной монтажной оснастки — это может быть кондуктор, покос, распорки со струбцинами и др. И только после этого панель освобождается от монтажного крана.
Прежде чем окончательно закрепить сэндвич-панель специалисты тщательно проверяют точность ее установки и приводят ее в правильное проектное положение. Затем панель закрепляют ее в соответствии с проектом. И только потом освобождают панель от временных крепежей.
Специалисты внимательно следят за тем, чтобы при подъеме и перемещении панели, она не прогибалась, чтобы не деформировались замки. Нельзя допускать появление вмятин и иных деформаций облицовки панелей. Для этого панель передвигают с наименьшей скоростью крюка, без рывков, не совмещая рабочие движения крана.
Крепление стеновых сэндвич-панелей
Крепление к стальным конструкциям панелей при вертикальной раскладке.
Как правило панели устанавливают так называемым «шип в паз» (гребнем вперед). Но возможно устанавливать и обратно, т.е. «паз в шип». Монтаж панелей начинают с угла объекта. Сначала осуществляют выверку вертикальности, затем панель прижимают к прогонам и фиксируют самонарезающими винтами диаметром 5,5 мм в случае монтирования панелей к металлическим колоннам и ригелям. Длина винтов зависит от толщины панелей в соответствии с таблицей:
Толщина стеновой панели, мм
|
Минимальная длина винта, мм
|
50
|
85
|
80
|
105
|
100
|
135
|
120
|
155
|
150
|
185
|
200
|
235
|
Выбрав самонарезающие винты нужной длины, их устанавливают по 3 штуки в ряд в горизонте панелей (шаг 400 мм). Установка винтов начинается с верхнего торца панели, крепятся к прогонам в направлении от верхнего ряда к нижним. Если оставить незакрепленным верх панели при перерыве в работе, это может привести к ее поломке. Если винт затягивается с использованием ЭПДМ прокладки (уплотнительной шайбы) также надо учитывать ряд тонкостей. А именно: если затяжка будет слабой — шайба не будет деформирована, а если тугой — будет деформирована в обратную сторону. Оптимальное усилие затяжки таково: шайба прижимается к листу, но не становится плоской.
К наружным поверхностям стеновых прогонов, балок и ригелей крепят специальную терморазделяющую полосу УПТП. Это осуществляется с целью снижения звуковой вибрации панелей, снижения воздухопроницаемости в стыках. Перед монтажом каждой следующей панели в замок «паз» смонтированной панели наносят уплотняющий герметик, предназначенный для наружных работ. Вместо герметика могут использовать уплотнитель ТСП сечением 8х3 мм или герметизирующий бутилкаучуковый шнур диаметром 8 мм. Таким образом уплотняют замок с внутренней стены. В этот замок и вставляется следующая панель. Затем проверяется вертикальность панели, плотность соединения, затем производиться крепление и другие работы также, как и при работе с предыдущей. Щели и неплотности соединения при монтаже недопустимы. С помощью минерало-ватного уплотнителя обрабатываются торцевые швы панелей.
Крепление к стальным конструкциям панелей при горизонтальной раскладке.
На каркас объекта (на колонны и прогоны) в местах стыковки, и будущего контакта панелей используется термораздеющая полоса УПТП также, как при вертикальной раскладке. Монтаж панелей начинают с угла здания. На цоколь панель устанавливается пазом вниз. Затем тщательно проверяется горизонтальность, и после этого панель фиксируется. Ее закрепляются самонарезаующими винтами, установленными с шагом 400 мм по 3 в ряд в горизонте панелей. Диаметр и длину винтов выбирают в зависимости от типа и толщины используемых панелей и от типа колонн каркаса. Затем на следующую панель наносят герметик в замок «паз» и устанавливают ее на предыдущую панель «паз в шип». Крепление происходит аналогично. Вертикальные стыки уплотняют с помощью минеральной ваты и монтажной пены, а потом закрывают согласно проекту фасонными элементами.
Монтаж фасонных элементов трёхслойных сэндвич-панелей
Фасонные элементы необходимы для того, что закрыть стыки сэндвич панелей. Они бывают угловые, цокольные, могут представлять собой обрамления проемов и др. Их устанавливают внахлест с герметизацией стыка в соответствии с конструктивными решениями монтажных углов. При установке этих элементов есть также ряд правил. Монтаж должен проводиться таким образом, чтобы была обеспечена герметичность оформляемого узла. Надо учитывать, что при работе с горизонталными элементами нахлест должен быть не немее 50 мм. А для вертикальных элементов — 80-100 мм. Начинают монтаж фасонных элементов с низа задания и ведут к коньку кровли. Необходимую подгонку размера элементов осуществляют при необходимости. Не допускаются пропуски и щели. Уплотняют фасонные элементы наружным герметиком по плоскостям присоединения к панелям. С наружной стороны объекта элементы крепят к панелям с помощью самонарезающих винтов размером 4,8 мм на 28 мм с использованием ЭПДМ-прокладки. Также возможно крепление комбинированными заклепками размером 55 мм на 32 мм. Если необходимо крепить фасонные элементы непосредственно к металлоконструкциям, используют самонарезающие винты размером 5,5 мм на 32 мм или 5,5 мм на 19 мм с ЭПДМ-прокладкок (для крепления к металлоконструкциям с толщиной полки до 14 мм или до 5 мм соответственно) без предварительного засверливания.
Работы по монтажу кровельных сэндвич-панелей
Монтажные работы выполняются в следующей последовательности:
- подготовка и разметка мест для укладки кровельных сэндвич-панелей
- укладка кровельных сэндвич-панелей в проектное положение
- крепление кровельных сэндвич-панелей
- монтаж фасонных элементов кровли
Подготовка мест для укладки кровельных сэндвич-панелей
Прежде чем приступить к монтажу кровельных панелей осуществляют работы по устройству стропил и прогонов, проверяют горизонтальность, вертикальность, плоскость и параллельность мест будущего монтажа кровельных панелей на их соответствие проекту. Затем сооружают вспомогательную рабочую площадку. Она располагается на несущих конструкциях и представляет собой настил. После этого готовят средства для монтажа панелей. Также, что очень важно, на стальные стропила, ригели, прогоны наносят антикоррозионное лакокрасочное покрытие. Оно необходимо в местах будущего примыкания и контакта. И только после этого производится окончательная разметка расположения низ первых панелей, нивелировка.
На прогоны кровли приклеивают УПТП (терморазделяющая полоса), то необходимо, как и при ранее описанных работах, для снижения воздухопроницаемости через стыки и звуковой вибрации панелей.
Сэндвич-панели не всегда должным образом готовят на заводе. Если необходимых работ проведено не было, панели обрабатывают следующим образом:
- со стороны свеса удаляют нижнюю облицовку и внутренний утеплитель, как правило, на 100мм или на указанную в проекте величину.
- у панелей, примыкающих к торцу здания, и у первой панели обрезают по продольной кромке свободный гофр верхней обшивки с минеральным утеплителем таким образом, чтоб он не мог помешать будущей установке торцевого обрамляющего нащельника.
Панели второго и последующих рядом к монтажу готовят так (если на заводе эти работы проведены не были):
- в торце примыкания панели отрезают на необходимую длину нижний металлический лист.
- удаляют утеплитель на величину стыка, в гофрах верхнего трапециевидного листа также.
- механическим путем и с применением специального растворителя для полиуритеновой пены удаляют остатки клея с внутренней стороны металлической облицовки, а поврежденное антикоррозионное покрытие восстанавливают подкрашиванием.
Укладка кровельных сэндвич-панелей в проектное положение
При укладке панелей выполняются следующие операции:
- строповка панелей,
- подъём и перемещение панелей к месту укладки,
- приёмка панелей и укладка в проектное положение,
- временное крепление панелей,
- расстроповка панелей.
В непосредственной близости от кровельной захватки оборудуется специальная площадка, на которой и осуществляется строповка панелей. Это делают черырехветвевым стропом при помощи вакуумного захвата. Для страховки используют страховочный строп из текстильной ткани, которым снабжают вакуумный захват и надевают на панель. С поверхности панели снимают защитную полиэтиленовую пленку в местах стыка и перехлеста с другой панелью, а также в местах установки присосок захвата. Кроме того с поверхности панели счищают грязь, паль, а зимой — наледь и снег. К краям панели привязывают так называемые оттяжки из капронового троса диаметром 4-6 мм и длиной 6 м. Это делают для того, чтобы при перемещении к месту монтажа панель была стабилизирована. А перемещать панели необходимо без рывком, вращений и раскачиваний, исключая прогибы самой панели, появление вмятин на ее поверхности и других деформаций, а также и деформацию замков. Поэтому перемещают панель с наименьшей возможной скоростью крюка, не совмещая рабочие движения крана. Поднимают панель на нужную высоту не сразу, а поэтапно: вначале только на 20-30 см, потом осуществляется проверка надежности строповки, и только после этого на нужную высоту. Все должно происходить без ударов и толчков. Таким образом панели доставляют к месту установки. Здесь панель опускают и принимают на высоте не более метра от уровня ее укладки, затем наводят ее на высоте 30 см. И потом укладывают в ее проектное положение со стыком справа и слева. Все делается согласно проекту с учетом того, что стык должен быть расположен против преобладающего направления ветра.
Для сборки каждого объекта существует разработанная монтажная схема, которая содержит информацию о порядке укладки панелей. Все работы выполняются в точном соответствии с таким планом. Последовательность работы такова: торцевая панель укладывается на скат в первую очередь и выравнивается относительно несущего каркаса и разбивочных осей. От того, насколько точно будет уложена первая панель, зависит правильность укладки все остальных. Выравнивают панели по свесу кровли. В случаях, когда длина ската кратна длине одной панели, укладывают их рядами. В противном случае (если скат длиннее 14 м), и по проекту на скат необходимо уложить несколько панелей, то работы начинают от свеса к коньку. Все ряды укладывают в таком же порядке, как первый. Они должны перекрываться в поперечном направлении на 150-300 мм, что зависит от уклона кровли, а в продольном панели перекрываются на один гофр иначе ребро. В связи с тем, что на заводе не всегда подрезают панели для устройства слива и перехлеста, эти работы часто выполняются непосредственно на объекте в строгом соответствии со схемой.
Герметизирующий состав из силикона наносят на панель нижнего ряда, где происходит перехлест. Для этого также могут использовать бутилкаучуковый шнур. Герметизирующий состав наносится слоем в замок «паз» нижнего листа и в желобок замкового гофра панели, подготовленной для продолжения монтажа. Герметик можно наносить непосредственно на вершину крайнего гофра смонтированной панели. Вместо герметизирующего состава можно использовать ТСП (уплотнитель замкового соединения) размером 8 на 30 мм или герметизирующую ленту 10 на 100 мм.
Первые панели каждого ряда монтируются на опорные места по ориентирам в соответствии с проектом. Каждую панель надежно закрепляют с помощью монтажной оснастки и только потом освобождают от крюка монтажного крана. Но это не окончательная фиксация. До ее проводят проверку правильности ее установи и проектного положения. И только потом окончательно закрепляют панель.
Крепление кровельных сэндвич-панелей
Каждую кровельную сэндвич панель фиксируют сначала у несущих конструкций, а потом на стыках. Делают это также с использованием самонарезающих винтов, размер которых выбирают в зависимости от толщины самих панелей и от несущей конструкции согласно таблицы:
Толщина кровельной панели, мм | Минимальная длина винта, мм |
50
|
126
|
80
|
156
|
100
|
176
|
120
|
196
|
150
|
226
|
200
|
276
|
Предварительно допустимо закрепить панель лишь двумя метизами, но в конце смены панель должна быть закреплена полностью согласно проекту. Фиксация панелей начинается от верха, затем по уклону ската вниз и от конька до навеса. Винты должны быть установлены по вершите волн верхней облицовки, начиная с нахлестного гофра, с шагом 500 мм. Над водосточной трубой винты устанавливаются с шагом 250 мм в каждую волну.
С помощью саморезов размером 4,8 мм на 28 мм с ЭПДМ-прокладками выполняют крепление панелей вдоль по нахлестному гофру. При этом шаг должен быть не больше 500 мм. Это делают только после окончательно закрепления панелей к несущей конструкции. Следует помнить об усилии при затяжке винтов с уплотнительной шайбой: шайба должна прижиматься к листу, но быть плоской. При тугой затяжке, шайба деформируется в обратную сторону, а при слабой — не деформируются. Как и при других монтажных работах сэндвич-панелей, щели между панелями не допускаются, а также неплотности. Нельзя перемещать панели по смонтированной части кровли. Также не следует устанавливать на ней то или иное оборудование (монтажное, технологическое и др.). После окончания монтажных работ, с поверхностей панелей удаляется все защитная полиэтиленовая пленка. После чего, по кровле нельзя ходить, так как есть риск появления царапин. Если есть необходимость в перемещении по кровле, устанавливают временные настилы или трапы.
Монтаж фасонных элементов кровли
Фасонные элементы кровли включают в себя: водосточные системы, кровельные ограждения, переходные мостики, снегозадержатели, лестницы кровельные). Также есть такие фасонные детали, которые используются для оформления примыканий. Это планка торцевая, планка конька, заглушка конька, и другие детали. Все фасонные элементы устанавливают после окончания монтажных работ по установке кровельных панелей. Детали устанавливают внахлест от 80 до 100 мм. Здесь главное, чтобы все оформляемые узлы были герметичны. От этого зависит очередность монтажа элементов. Так сначала выполняют монтаж элементов свеса, а потом конька. Обрезку элементов производят при необходимости на месте. Также их уплотняют герметиком по плоскостям, которыми они будут примыкать к панелям, ведь пропуски и щели недопустимы. Монтируют фасонные элементы самонарезающими винтами размером 4,8 мм на 28 мм с прокладкой ЭПДМ или комбинированными заклепками размером 3,2 мм на 8 мм. Если надо используют винты большего размера 5,5 мм на 32 мм или 5,5 мм на 19 мм. с ЭПДМ. Это необходимо для крепления элементов к металлоконструкциям толщиной до 14 мм и 5 мм. При работе по оформлению узлов свеса и конька кровли для исключения возможности попадания влаги в утеплитель и в чердачное пространство, под элементы устанавливаются кровельные уплотнители верхние и нижние. При необходимости эти уплотнители приклеиваются к профильному листу панели полиуретановым клеем или полимерными мастиками.
сборка и установка своими руками
Мечтаете построить экономичный, безопасный и теплый дом? Тогда вам следует обратиться к современным технологиям, в которых разумно сочетаются многовековой опыт, смекалка и порой совсем неожиданные технические решения. Хороший тому пример – двух- и трехконтурный дымоход, внутри которого находится утеплить. Кто бы мог подумать еще пару десятков лет назад, что подобное вообще возможно? Причем у такого дымохода действительно много ценных преимуществ, важно только все сделать по печным правилам, не отступая от них ни на йоту.
Грамотный монтаж сэндвич-дымохода начинается с проектирования дома. Только при изготовлении чертежа можно правильно соблюсти абсолютно все требования к противопожарным нормам, и потом ничего не придется переделывать или даже перестраивать. Если же дом или баня уже готовы, тогда необходимо будет максимально точно произвести все расчеты. Мы советуем вам, если вы взялись изготавливать такой дымоход самостоятельно, подойти к этому вопросу со всей ответственностью – для себя же делаете.
Небольшое вступление, касаемо преимуществ. В частном домостроении России наибольшее распространение получили именно сэндвич-дымоходы, хотя выбор достаточно широк. Все дело в конструкции такого дымохода, которая обещают простоту использования и безопасность.
Перед тем, как приступить к монтажу, вы увидите, что такой дымоход представляет собой две трубы разного диаметра, которые вставляются друг в дружку, а пространство между ними либо остается открытым, либо заполняется негорючей изоляцией. У такого дымохода высокая скорость монтажа, небольшой вес всей системы, абсолютно гладкие внутренние стенки, хорошая тяга и минимальное образование сажи.
А теперь самое главное: нельзя устанавливать дымоход без специальной подготовки. Для этого существует так называемый паспорт – документ, который вы получаете при покупке такого агрегата. Обычно там есть схематическое изображение и подробная инструкция монтажа.
А как правильно смонтировать дымоход из сэндвич труб и обеспечить его надежное функционирование, отлично демонстрирует этот видео-ролик:
Если ко всему ваш дымоход будет сложного устройства, то минимум вам нужно будет потом показать его специалисту, чтобы тот удостоверился в надежности и практичности такой конструкции:
Любой дымоход – это всегда самый опасный источник пожара, т.к. температура дымовых газов бывает запредельно высокой. И даже малейшие нарушения установки дымохода внутри жилого дома способны повлечь за собой опасные последствия.
Итак, чтобы организовать проход дымоходной трубы через деревянные конструкции, необходимо изготовить или приобрести потолочно-проходной узел. Он должен точно соответствовать наружному диаметру трубы. Благодаря такой конструкции дымоход находится на расстоянии от всех ближайших поверхностей, которые могут с ним соприкасаться:
Проще всего, конечно, приобрести дымоходный узел фабричного изготовления и просто обложить со всех сторон теплоизолирующим материалом. Идеальный вариант – базальтовая вата, если она действительно качественная и способна выдерживать высокие температуры. Поэтому при покупке таковой вам необходимо обязательно проверить, указал ли производитель, что вату разрешено использовать при температуре от 800 градусов Цельсия. Естественно, такая вата дороже обычной, но экономить на ней смысла нет, и вы наверняка это хорошо понимаете.
Вот вариант изготовления асбестоцементного короба для междуэтажного узла:
Согласно действующим СНиПам, при прохождении дымохода через деревянное покрытие, необходимо выдерживать расстояние минимум 38 см от внутренней сэндвич-трубы до деревянной конструкции. Причем короб должен быть не пустым, а заполненным специальным материалом.
Да конечно, иногда расстояние между стропилами не позволяет придерживаться такого параметра, и тогда приходится увеличивать проем при помощи дополнительных брусков. А защищать лаги деревянной конструкции, как и стропила с обрешеткой, рекомендовано при помощи оцинкованного листа или асбестового полотна толщиной хотя бы в 5 мм. Оцинкованный лист хорош тем, что он не только препятствует распространению огня, но и равномерно рассеивает тепло, не позволяя ему концентрироваться точечно. Также он экранирует и отражает жесткое тепловое излучение, которое идет от трубы.
В этом и заключается главное преимущество сэндвича, ведь если ставить обычный однотрубный стальной дымоход, что такое расстояние должно быть не менее 50 сантиметров.
Поддержать трубу в вертикальном положении помогут вот такие металлические изделия-крепления:
А сейчас мы коснемся самого важного момента, знание которого поможет вам избежать совершенно неожиданного пожара.
Итак, чем выше температура дымовых газов, тем сильнее нагревается сэндвич труба, и все конструктивные элементы вокруг нее подвергаются температурному воздействию. Поэтому крайне важно позаботиться, чтобы проходные элементы были надежно защищены. И не думайте, что все так просто.
Например, обычное дерево без специальной защиты обугливается уже при температуре 200 градусов. А высушенная древесина способна даже загореться при температуре 270 градусов Цельсия! Если же воздействовать на деревянные лаги более суток при температуре 170 градусов, они тоже способны загореться. К сожалению, именно этот момент, о котором многие не знают, часто часто становится причиной пожаров, даже если установлена качественная сэндвич-труба.
Поэтому перекрытие желательно выполнять с хорошим утеплением достаточной толщины, чтобы тепло от трубы до стены и деревянных элементов практически не доставало. Кроме того, чем больше само деревянное перекрытие будет накапливать тепло от сэндвича, тем хуже древесина с каждым разом будет воспринимать это тепло. Конечно, за час-другой обычный утеплитель в узле ППУ не успевает прогреваться до критической температуры, но проблема в том, что, говоря на языке печников, после протопки тепло в древесине и утепляющих материалах накапливается, и постепенно изменяет их химический состав.
Например, при длительном и постоянном накопительном нагревании древесина способна загореться уже при температуре в 130 градусов! А ведь на внешней стороне сэндвича она нередко достигает до 200 градусов (от 75 до 200, как показали лабораторные испытания). Вот и происходит такая печальная вещь, когда печь или камин успешно топили далеко не один год, все было замечательно, и вот однажды хозяева потопили всего лишь на 2 часа дольше и жарче обычного (чтобы обогреться в особо холодный зимний вечер или натопить парную для гостей), а температура в сэндвиче перешагнула критическую температуру, и к уже высушенной за годы древесине перекрытия добралась та самая температура в 130 градусов Цельсия.
Также вам нужно быть осторожными, если в качестве теплоизоляционного материала ППУ идет минеральная вата. Со временем, от воздействия высоких температур, она тоже меняет свои свойства и даже становится более теплопроводной! Это не значит, что вата однажды рискует загореться, но внешний контур дымохода в этом месте уже будет значительно горячее, чем вы изначально рассчитывали. А вот это фактор, который изначально не брался в расчет!
Вот почему опытные печники советуют не делать слишком плотную изоляцию перекрытия (чем она плотнее, тем больше в себе накапливает тепло). Тем более, естественная возможность обдува воздухом трубы жизненно необходима:
Еще часто допускают опасную ошибку, плохо рассчитывая расстояние между стропилами для прохода трубы, которое не соответствует норме. Обратите еще внимание, что пустой потолочный узел, в который вообще не установили теплоизоляцию, тоже не самый лучший вариант.
Учитывайте также то, что материал, который окутывает внутреннюю дугу дымохода, со временем имеет свойство слегка оседать. В результате стык двух стенок получается иногда незащищенным. И, вот если этот стык прогорает (и особенно опасно, если он расположен еще и внутри перекрытия), то огонь, возникший в таких пустотах, погасить будет практически нереально. А потому раз в год-два все проходные узлы сэндвич-дымохода следует внимательно осматривать.
Вот, как правильно организовывается проход сэндвич-дымохода через потолок в самом простом варианте:
Если вы будете устанавливать на дымоход бак с водой, тогда вся установка должна выглядеть так:
Обратите внимание, как при этом должен быть выполнен проход сэндвич-трубы через перекрытие:
И, наконец, если печь или камин нет возможности поставить прямо под место выведения сэндвич-трубы, вам понадобится специальный тройник:
Сегодня установка сэндвич дымохода практикуется двумя основными способами: внутри дома или по улице. И действительно, все чаще можно заметить, что дымоходы монтируют прямо через стену на улицу, причем с первого этажа – и оттуда уже направляют вертикально вверх. И в этом есть свой смысл: так дымоход остывает намного быстрее, и не проходит через пожаронебезопасные перекрытия и крышу. С другой стороны, дымоход, который поднимается через мансарду, обычно служит дополнительным отопительным элементом. Но и риск пожара здесь, конечно же, уже будет выше.
Вы будете удивлены, но на самом деле наружный кожух сэндвича из нержавеющей стали совсем недалек от температуры одноконтурного дымохода. Ведь на самом деле изначально такой дымоход проектировался с целью улучшить тягу, и поэтому газы, которые выходят из печи, обычно имеют температуру 800 градусов Цельсия, а внешний кожух при этом способен разогреться до 300 градусов! А это уже далеко не пожаробезопасная поверхность.
Современный сэндвич-дымоход выводят как через крышу, так и прямо через стены жилого дома:
Более подробно узел вы можете рассмотреть на этой иллюстрации:
Итак, организовать правильный угол прохода сэндвич-дымохода через стены вам поможет такая пошаговая инструкция:
- Шаг 1. Перед началом работы обязательно рассчитайте длину горизонтальной сэндвич-трубы, которую нужно будет пропустить через стену. И учитывайте еще при этом тройник, который вы будете устанавливать. Рассчитайте скат крыши, чтобы дымоход потом не оказался слишком близко к карнизу.
- Шаг 2. Короб, который вы вставляете в стену, наполните негорючим базальтовым материалом.
- Шаг 3. Закройте проходной узел крышкой так, чтобы осталась видна прокладка из базальтового картона.
- Шаг 4. Края такой крышки узла закройте наличником из комплектующих внешней отделки дома, например, сайдингом.
- Шаг 5. Обработайте края короба бесцветный кровельным герметиком.
- Шаг 6. На выходе из дымохода из стены установите ревизию.
- Шаг 7. Закрепите дымоход при помощи специальных стеновых кронштейнов, по одному на каждый 1,5-2 метра.
- Шаг 8. Итак, после того, когда вы установили трубу, проверьте его вертикальность при помощи уровня.
- Шаг 9. Обязательно проследите за тем, чтобы шов оказался развернут к дому.
Ведь самое главное правило звучит так: узел прохода дымохода через стену дома или бани должен быть максимально защищен от возгорания. Вот хороший пример такого узла:
Чтобы горизонтальный элемент сэндвич-дымохода был установлен надежно, его нужно правильно подпереть металлическим уголком:
Также помогут закрепить такой дымоход к стене в строго вертикальном положении специальные конструкции:
Поверьте, на этом этапе работа еще не заканчивается, особенно, если у вашего дымохода будет сложная конструкция (чего мы вам крайне не рекомендуем):
Проход сэндвич-дымохода через крышу необходимо делать по таким же принципам, как и проход через потолок. При этом расстояние до деревянных конструкций должно быть достаточным. И вот на этом этапе важно не допустить опасную ошибку.
Да, дымоход при проходе через кровлю действительно остывает, тем более, что пространство вокруг него проветривается и потому многие полагают, что можно уменьшить расстояние до защищенных стропил. И правда, для холодной кровли это действительно подходящий вариант, но для утепленной необходимо придерживаться тех же расстояний и норм, как у междуэтажных перекрытий.
Для вывода через кровлю сэндвич-дымохода применяются специальная кровельная разделка. Вы можете приобрести таковую абсолютно любую, адаптированную под угол вашей кровли и ее скаты. А монтировать крышную разделку нужно сверху, заводя ее край под конек крыши.
Вот каким должен быть узел прохода сэндвич-дымохода через карниз:
Чтобы вывести сэндвич-дымоход на крышу, вам необходимо будет сделать в кровельном покрытии отверстие достаточной ширины:
Причем на этапе вывода сэндвич-дымохода через крышу не обойтись без кровельного силиконового герметика, который рассчитан на 1500 градусов воздействия температуры.
Изнутри отделка такого узла должна выглядеть таким образом:
При проходе дымоходной трубы через наклонные скаты крыши само отверстие и его изоляция уже будет немного больше по площади:
Особенно осторожно необходимо выводить дымоходную трубу-сэндвич через крышу, если кровельный материал сам по себе горюч. Не забывайте, что сам металл, конечно же. загораться не станет, а вот кровельная краска – вполне. Чтобы все сделать грамотно, следуйте таким шагам:
- Шаг 1. Начинайте вырезать профнастил подальше от будущего месторасположения трубы. Это около 30 сантиметров выше и больше и 10 см снизу и по сторонам.
- Шаг 2. Изготовьте для трубы кровельную разделку из оцинкованной стали и устанавливайте ее, начиная снизу. Разделка должна заходить на профнастил не менее 15 см.
- Шаг 3. Снимите верхний лист профнастила и положите верхнюю часть кровельной разделки, затем на 20 см накройте ее боковые части.
- Шаг 4. Установите снятый лист профнастила и закрепите его.
- Шаг 5. Теперь закрой и загерметизируйте швы, чтобы избежать дальнейших протечек.
- Шаг 6. Утеплите трубу негорючим материалом с фиксацией отожженной проволокой.
- Шаг 7. Изготовьте дымоходный зонт из оцинкованной стали.
- Шаг 8. Теперь, еще раз загерметизируйте наплавляемыми кровельными материалами, разогретыми или самоклеющимися.
К слову, если вы работаете с металлическим кровельным покрытием, то существует возможность закрепить дымоход в таком месте при помощи отогнутых обрезков самой кровли:
В общих чертах, сборка дымохода вне стен дома практически не отличается от его установки внутри:
Все эти правила придумывают не просто так, ведь они основывается на практических исследованиях и статистики пожаров. Поэтому, если вы не хотите, чтобы ваш дом стал печальным примером для других, соблюдайте все предписания до последнего, и даже больше: старайтесь всегда хоть немного, но перестраховаться, ведь жизнь полна непредсказуемых ситуаций. Изучите внимательно все тонкости и нюансы процесса монтажа современных дымоходов – и спите спокойно!
Как крепить и устанавливать сэндвич панели: фото и видео инструкция
Монтаж панели
Сэндвич панели являются именно тем материалом, который применяется как для возведения нового сооружения, так и для утепления или реконструкции уже имеющихся. Но перед началом работы, нужно узнать не только что представляют собой сэндвич панели, но и как установить сэндвич панели.
Монтаж панели
Конструкция
Приобретая сэндвич панели, у вас есть несколько вариантов: приобрести уже готовые конструкции или смонтировать их непосредственно на месте возведения сооружения. Вариант поэлементной сборки является более дешевым, но займет больше времени, чем монтаж готовых конструкций. Главным преимуществом таких конструкций является их малый вес, что позволяет легко поднимать их на высоту.
Схема крепежа
Сэндвич панели состоят из трех слоев. В состав каждой конструкции входят две жесткие внешние плоскости и расположенный между ними утеплитель. С наружной стороны конструкция сделана из металла, ДВП, ПВХ или магнезитовых плит. Именно от верхнего покрытия зависит то, где будут использоваться конструкции и как установить сэндвич панели. К примеру, оцинкованное железо и металл отлично подойдут для каркасных сооружений и монтажа кровли. ДВП является отличным материалом для возведения дома, но он потребует дополнительной отделки. Что касается ПВХ, то этот материал наиболее подходит для внутренних откосов оконных проемов.
Очень важно знать, как монтировать сэндвич панели с утеплителем в виде минеральной ваты. Если не придерживаться определенных правил, то влага может очутиться внутри панелей и они прослужат короткий срок и потеряют такое важное свойство, как теплоизоляция. Очень важно применять герметики и нащельники, позволяющие провести отличную герметизацию.
Пенополиуретан является надежным утеплителем, не боящимся влажности и отличающимся долговечностью.
Сэндвич панели изготавливаются стеновые и кровельные. Поверхность первых может быть как гладкая, так и профилированная. Кровельные отличаются наличием двухстороннего профиля. Верхний слой такой конструкции изготавливается из оцинкованного железа. От стеновых конструкции отличаются устройством замка, что очень важно для кровли и не допустит попадания внутрь жидкости, как видно на фото. Но для этого важно знать, как собирать сэндвич панели.
Приобретая товар, обязательно изучите всю имеющуюся документацию, в которой должны быть указаны все характеристики конструкции, а также то, как крепить сэндвич панели. К примеру, важно знать, что для резки сэндвич панелей на окна стоит применять электролобзик, элетроножницы по металлу или ленточную или дисковую пилу по металлу. А вот о болгарке стоит забыть, так как она сильно разогревает металл, что может привести к последующей коррозии.
Что касается утеплителей, то важно знать, что минеральная вата и пенополистирол легко воспламеняются и для их возгорания достаточно одной искры. Именно поэтому конструкции с таким наполнителем резать болгаркой категорически запрещается.
Немного о захватах
Для монтирования берутся вакуумные и механические захваты. Механическая конструкция позволяет поднимать панели лишь в горизонтальном положении. Вакуумные механизмы значительно ускоряют процесс монтажа, и они очень удобны, если вы знаете, как крепятся сэндвич панели. Вот только стоимость вакуумных захватов выше механических.
Лучше всего не тратить средства на оборудование, которые вы будете использовать разово, а взять его на прокат. Используя вакуумный захват, не забудьте убрать защитную пленку в зоне предполагаемого захвата. Всю пленку вы удалите лишь после окончания монтажа.
Захватив панель, ее нужно поднять на необходимую высоту, воспользовавшись лебедкой или краном, как показано на фото.
Весь монтажный процесс состоит из таких процессов, как подготовительный, установка каркаса, обработка деревянных элементов антисептиком, очистка от ржавчины металлических элементов и нанесение на них грунтовки, выполнение уплотнительной прокладки, наклейка полимерной ленты на элементы каркаса и заключительные работы. Стыки, откосы и углы необходимо защитить при помощи нащельников.
Монтаж
Для этого процесса вам потребуются ножницы по металлу, шуруповерт, скребок из дерева, ножовка с зубьями помельче, стропы и подъемы, панели, уровень, шнур, нащельники, саморезы и средство для герметизации:
- На подготовительном процессе установки конструкций на крышу необходимо смонтировать стропилы из дерева с уклоном не более 7 градусов, как показано на видео;
- При поднятии сэндвич панелей самое главное не повредить замок. Если нет захватов, то следует использовать мягкие стропы на поддоне. Помните, повреждение покрытия приведет к дальнейшей коррозии;
- Следите, чтобы минеральная вата не выступала за замок, как показано на фото. Если это произошло, то излишки нужно соскрести;
- Процесс монтирования начинается от конька крыши, куда и прикрепляется первая панель. Край конструкции должен быть выровнен по торцу сооружения;
- Свес панели должен выступать на указанное в проекте расстояние;
- Конструкция прикрепляется саморезами. Устанавливаются они на расстоянии 50 мм и устанавливаются под прямым углом. Смонтировав первый ряд, следует нанести уплотнитель на замки.
Подведем итоги
Очень важно знать, как устанавливать сэндвич панели видео об этом можно найти на просторах интернета. Внимательно ознакомьтесь с видом предлагаемой продукции, необходимыми материалами и инструментами. Следуйте всем советам по установке конструкций и у вас наверняка все получится.
Монтаж (установка) сэндвич-панелей по технологии
В последнее время одним из самых распространенных строительных материалов считаются сэндвич-панели, которые отличаются не только сравнительно низкой стоимостью, но и легкостью в производстве и монтаже.
Материал пользуется большой популярностью за счет своей практичности, огнеупорности, низкой теплопроводности и, конечно же, эстетического вида. И, что немаловажно, установка сэндвич-панелей занимает гораздо меньше времени, чем сооружение зданий из дерева, кирпича или бетона.
Технология строительства из сэндвич-панелей
Строительство помещений из современных многослойных плит происходит в несколько этапов. Секрет прочности и долговечности постройки – это ответственный подход к составлению чертежей и схем будущего помещения. Во время проектировки здания определяется вид несущей конструкции, размеры, цвет и фактура сэндвич-панелей, а также способ установки. К тому же на сайте Dekor можно найти рекомендации специалистов по перевозке и монтажу материала.
Чтобы установить сэндвич-панели, сначала нужно подготовить каркас. Он может быть сделан из любого материала: дерево, бетона или металла. Благодаря легкости и прочности плит, технология монтажа сэндвич-панелей не требует возведения массивного фундамента – требуется лишь выровнять и утрамбовать площадку. В зависимости от проекта у здания может быть небольшой цоколь, изготовленный из бетона. Затем устанавливаются направляющие каркаса, обработанные для прочности антикоррозийными и герметичными составами. С помощью специальных винтов или дюбелей на них осуществляется монтаж сэндвич-панелей, с которых уже удалена защитная пленка.
В зависимости от высоты здания и расстояния между несущими каркаса, выбирается горизонтальный или вертикальный способ установки, чтобы получилось как можно меньше отходов от нарезки готовых плит. И в том, и в другом случае монтаж начинается с нижнего яруса. Для надежности и защиты от деформации, все стыки и швы между панелями обрабатывают силиконовыми герметиками или закрывают угловыми профилями.
После установки сэндвич-панелей в готовые стены вставляют окна и двери, проемы оформляются специальными карнизами, изготовленными из металла или пластика. С помощью монтажной пены или утеплителя устраняются зазоры между плитами, предотвращая образование «мостиков холода». Завершающий шаг – крепление кровельных панелей. Выбор способа зависит от угла наклона крыши. Покрытие может монтироваться несколькими рядами внахлест или же цельными листами. Места соединения надежно обрабатываются гидроизоляционными составами.
В чем секрет?
На первый взгляд, технология монтажа сэндвич-панелей кажется простой, особенно тем, у кого есть минимальный опыт в строительстве. Однако здесь кроется множество тонкостей. К примеру, раскройку плит необходимо производить в защитном респираторе: волокна минеральной ваты, попав в дыхательные пути, могут вызвать аллергическую реакцию.
Также не стоит выполнять работы по монтажу сэндвич-панелей в туманную или влажную погоду, чтобы утеплитель не впитал воду и не потерял полезные свойства.
Несмотря на то, что плиты являются прочным материалом, способным выдержать большие нагрузки со стороны внешних факторов, полимерное покрытие легко повредить при неаккуратной транспортировке, обрезке и любых других операциях. Поэтому монтаж сэндвич-панелей стоит доверить команде профессионалов, способных быстро и качественно выполнить все работы по строительству здания.
Создание сэндвич-бара с ограниченным бюджетом
Предложение сэндвич-бара на ужин — отличный способ накормить толпу с ограниченным бюджетом. Вот несколько вкусных идей, которые можно включить в свой собственный сэндвич-бар.
Теперь ваша очередь приглашать друзей к ужину. Что ты собираешься служить?
Вы могли бы выложиться изо всех сил и приготовить себе ужин. Вы можете потратить большие деньги на праздничные подносы от Costco. Вы можете рвать волосы, приготовив любимую еду ваших гостей.
Нет, спасибо.
К счастью, есть много отличных вариантов обеда для обедов с ограниченным бюджетом: мексиканский «шведский стол», паста, простой жареный цыпленок. Все это хорошо, но не упускайте из виду один из самых простых и доступных вариантов:
Сэндвич-бар
Сэндвичи существуют уже давно, по крайней мере, 200 лет назад. Первоначально они были едой для игроков, но теперь они стали основным продуктом питания во всем мире.
— одни из моих любимых дешевых недорогих закусок.Есть так много способов комбинировать ингредиенты, что есть бесконечные возможности сделать ваши бутерброды разными и уникальными.
Сэндвичи — это очень портативные обеды из одного блюда, которые понравятся почти всем. А обслуживание сэндвич-бара дает вашим гостям свободу готовить еду именно так, как они хотят.
Что вам понадобится для сэндвич-бара?
Сэндвич-бар — один из самых простых в сборке буфетов. Как минимум вам понадобятся хлеб или булочки, мясо, сыр, салат, помидоры и некоторые виды спредов.
Что сочетается с гастрономическими бутербродами?
Человек не может жить одним хлебом (или бутербродами), поэтому обязательно подайте несколько избранных гарниров. В этом не должно быть ничего необычного. Трио, состоящее из овощного подноса, гарнира, такого как картофельный салат, и подноса с фруктами, легко и вкусно сочетается с бутербродами.
Конечно, вы можете проявить более творческий подход к своим гарнирам, но, поскольку вы уже приготовили красочный набор ингредиентов, не думайте, что вам нужно сходить с ума.Ладно, добавь в буфет бекона!
Сколько мясных деликатесов мне нужно на человека?
Люди различаются в своих предпочтениях относительно того, насколько мясным должен быть бутерброд, но, как правило, планируют съедать от 2 до 3 унций мясных деликатесов на человека. Выполняя свои вычисления, округляйте, чтобы у вас было немного больше на случай, если людям понадобятся секунды.
Ваш сэндвич-бар будет таким восхитительным, что вы знаете, они захотят вернуться за еще одним!
Какое оборудование нужно для сэндвич-бара?
Для сэндвич-бара вам не потребуется никакого специального оборудования, кроме тарелок и тарелок для хранения ингредиентов и творений ваших гостей, а также ножей для нарезки и намазывания.
Приятно предлагать людям возможность приготовить сэндвичи на гриле, поэтому, если у вас есть пресс для панини или электрическая сковородка, их приятно приготовить.
Какие ингредиенты включить в сэндвич-бар:
Хлеб для приготовления бутербродов
Поскольку хлеб — это основа сэндвича, важно, чтобы он был хорош. Рассмотрим эти варианты:
В большинстве случаев это будет дешевле, если вы будете печь свой собственный хлеб, а не покупать роскошный хлеб.Дополнительным преимуществом свежеиспеченного хлеба является то, что ваши бутерброды будут просто потрясающими!
Однако выпечка хлеба подходит не для каждой ситуации. Тогда покупка в ALDI или Costco может компенсировать эти расходы. Вы также можете сделать покупки в местном продуктовом магазине и посмотреть, есть ли у них купоны.
Начинка для сэндвичей с высоким содержанием белка
Следующим в иерархии ингредиентов сэндвичей идет белок. Это не обязательно должно быть дорого. Качественные мясные деликатесы часто начинаются с 10 долларов за фунт, но есть несколько интересных обходных путей.Рассмотрим некоторые из этих вариантов:
Эти цены действительны по состоянию на 04.10.2019, округ Сан-Диего.
Сэндвич-пасты и другие начинки
Сэндвич-пасты и другие начинки — вот где самое интересное!
Свежие овощи и спреды добавляют насыщенности и аромата. Они также показывают, что вы уделяете немного больше внимания подготовке. Я стараюсь держать эти продукты готовыми и готовыми к употреблению в отдельном пластиковом контейнере в холодильнике, чтобы бутерброды могли быть быстрой едой в любой день недели.
Купите эти предметы на распродаже, когда сможете. Поскольку ни один сэндвич не требует большого количества любого из этих продуктов, вам не нужно покупать тонну для своего сэндвич-бара.
Предложите на выбор следующее:
Хотите приготовить модный сэндвич-бар?
Если вы хотите, чтобы люди за вашим столом немного больше ориентировались и, возможно, получили больше удовольствия, сделайте свой сэндвич-бар на основе двух или трех из этих рецептов сэндвичей.
Вы можете выложить все ингредиенты в одном месте, чтобы люди могли смешивать и сочетать их по своему усмотрению, но затем вы также можете разместить распечатанные рецепты вокруг своего буфета, чтобы они могли следовать рецепту, если захотят.
Легкие бутерброды, которые можно приготовить дома
Песто Панини из индейки
Песто Панини с индейкой — это очень забавные бутерброды. Они очень удобны, подходят для заморозки и даже отлично подходят для обеда! Возьмите рецепт и приготовьте эти липкие, сырные, вкусные бутерброды с соусом песто.
Продолжить чтение
Дебаты о большом салате из тунца
Сладкие соленья? Сельдерей? Маринованный сок? Яйцо вкрутую? Давайте уладим великие дебаты о салате из тунца прямо здесь.С этой восхитительной смесью с укропом, идеально подходящей для бутербродов, рулетов и салатов.
Продолжить чтение
Пэтти Мельт в стиле Рубен
Мэшап Reuben Sandwich и Patty Melt отлично подойдет вам. Вместо солонины в сэндвиче на гриле есть сочный бургер со всеми блюдами в стиле Рубена.
Продолжить чтение
Рецепт бутерброда для пикника
Наслаждайтесь едой на свежем воздухе с этим простым самодельным бутербродом для пикника. Без мяса и с большим количеством свежих овощей, он будет полезен во время еды.
Продолжить чтение
Сэндвичи со свининой барбекю
Вкусная тертая свинина на булочке с нарезанными солеными огурцами и ложками вашего любимого соуса для барбекю? Это отличный способ наблюдать за выходными, праздником, игровым днем или любым другим днем, заканчивающимся на Y.
Продолжить чтение
Итальянские суб-бутерброды
Этот легкий и вкусный итальянский сэндвич «Саб» готовится за считанные минуты. С чесночным майонезом и слоями проволоне, ветчиной, салями, помидорами, луком и салатом вам будет сложно съесть хотя бы один.
Продолжить чтение
Жареный сэндвич с курицей
Фастфуд — это удобно, но и дорого.Сделайте свой любимый бутерброд с жареной курицей дома дешевле!
Продолжить чтение
Сэндвич с авокадо и сальсой
Слой авокадо с маслом и ингредиентами сальсы на тосте для легкого, но насыщенного ароматом сэндвича.
Продолжить чтение
Бутерброды с курицей и салатом
Когда-нибудь понадобится скромный куриный салат, особенно тот, который состоит из нежной курицы, усеянной сливочным чеддером, хрустящим сельдереем и острым луком.
Продолжить чтение
Яичный салат BLT Sandwich
Не можете выбрать между бутербродом с яичным салатом и BLT? Вы не обязаны! Этот бутерброд с яичным салатом BLT объединяет их в одно фантастическое блюдо.
Продолжить чтение
Яйцо плюс бутерброды с салатом
Этот сэндвич «яйцо + салат» — это не только сэндвич с яичным салатом.Яйца, сваренные вкрутую, винегрет и обильные овощи — это вкусная и экономичная еда для «Ночи сэндвичей».
Продолжить чтение
Рецепт горячего итальянского сэндвича с говядиной
Горячие итальянские бутерброды с говядиной приготовить несложно. И они дешевле и лучше для вас, если вы сделаете их сами.
Продолжить чтение
Клубные бутерброды с куриным салатом
Sandwich Night станет чем-то особенным, если вы добавите сливочный куриный салат с беконом в клубные сэндвичи с куриным салатом.
Продолжить чтение
Сэндвич Spring Street Club
Клубный сэндвич — это классический сэндвич с слоями нежной индейки и ветчины, соленого бекона, орехового чеддера, сочного помидора, хрустящего салата и сливочного майонеза, намазанного на поджаренной закваске. Сделайте свою закусочную любимой дома за меньшие деньги!
Продолжить чтение
Французские бутерброды со вкусом медленного приготовления
Ищете легкую еду? Попробуйте эти сэндвичи с французским соусом в медленном темпе.Они простые, вкусные и готовые к работе
Продолжить чтение
Гирос со стейком на гриле (бутерброды с питой)
Вам не нужно ехать на Средиземное море или в торговый центр, чтобы насладиться отличным гироскопом. Эти гироскопы для жареного стейка наполнены ароматом, и их так легко приготовить.
Продолжить чтение
Сэндвич с сыром на гриле с соусом песто и помидорами
Жареный сыр не должен быть простым, особенно если вы заправляете ломтики помидора и намазываете соусом песто перед приготовлением на гриле.Это выводит приготовленный на гриле сыр на совершенно новый уровень!
Продолжить чтение
Подставки для фрикаделек (с опцией морозильной камеры)
Наслаждайтесь фрикадельками в любой день недели, не отправляясь в магазин сэндвичей или не уезжая на много работы.Этот простой рецепт с опцией морозильного комплекта — просто билет.
Продолжить чтение
Запасные части с куриным беконом для морозильной камеры
Простые в сборке и идеально подходящие для заморозки, эти субстанции с куриным беконом — просто билет на быстрое, но вкусное блюдо.
Продолжить чтение
Рецепт итальянского обертывания
Что происходит, когда вы оборачиваете начинки в лепешку? У вас есть необычный и ароматный итальянский рецепт обертывания.
Продолжить чтение
Ветчина и швейцарские слайдеры (можно морозить)
Приходите домой к легкому ужину: горячему ветчине и швейцарским слайдерам! Они не только великолепны на вкус, но и подходят для замораживания. «Ночь сэндвичей» никогда не должна быть скучной, особенно когда у вас под рукой есть припас этих пикантных ветчин и швейцарских слайдеров.
Продолжить чтение
Карманы из лаваша с тунцом
Сделайте коричневую упаковку вкусной и экономичной с этими восхитительными кармашками из лаваша с тунцом и огурцом.Консервированный тунец никогда не был таким вкусным.
Продолжить чтение
Хотя я люблю сабвуфер за 5 футов длиной, я также помню, что могу приготовить тонну бутербродов дома за небольшую часть цены. И обычно они вкуснее, чем то, что мы купили бы в сэндвич-магазине!
Сэндвич-бар на стол — отличный способ сэкономить.
Что ВЫ включаете в свой сэндвич-бар?
Безопасный бутерброд — установка границ
Научиться устанавливать границы сложно
Часто беспокоятся о том, что установление границ приведет к ухудшению отношений и оскорблению чувств другого человека.Важно знать цель утверждения своих ограничений: установление границ вносит ясность и безопасность в отношения.
Хотя установка границ может быть неудобной и иногда провоцировать конфликты, она может помочь вашим отношениям развиваться и помочь вам отстоять то, что для вас важно. Ничто так не убивает отношения, как обида; без границ обида растет, как сорняк. Что сближает пары, так это способность каждого человека брать на себя ответственность за свои чувства, мысли и поведение.Сэндвич безопасности — отличный инструмент для установления границ.
Безопасные бутерброды
Если вы можете «зажать» границу между двумя положительными заявлениями о безопасности, вы можете гарантировать связь, формулируя свои потребности. Вы должны дать понять, что эта граница важна для вас, а также для человека, с которым вы устанавливаете границы. Думайте о заявлениях о безопасности как о двух ломтиках хлеба, а о границе как о начинке или сути проблемы.Вот несколько примеров для начала:
Чувства :
«Я люблю делиться с вами тем, что происходит…» (заявление о безопасности)
«… но мне действительно нужно обработать это самому прямо сейчас…» (граница)
«… спасибо, что были со мной». (заявление о безопасности)
Мысли :
«Это действительно хороший момент…» (заявление о безопасности)
«… но у меня разные взгляды на эту тему…» (граница)
«… спасибо, что поделились со мной и дали мне другую точку зрения.” (заявление о безопасности)
Поведение :
«Мне очень нравится разговаривать с тобой по телефону…» (заявление о безопасности)
«… но я не могу разговаривать каждый день…» (граница)
«… может, вместо этого мы можем назначить время для разговоров каждую среду». (заявление о безопасности)
Хотя вы не можете контролировать реакцию другого человека, ваши усилия по поддержанию связи, одновременно защищая свои потребности, являются вашей ответственностью.Если их реакция воспалительная, постарайтесь услышать, откуда исходит боль. Возможно, им нужно немного больше уверенности в том, что с вашими отношениями все в порядке. В противном случае им может потребоваться собственное время и пространство для обработки. Это отличная идея — обсудить с терапевтом как успешные, так и неудачные попытки преодоления границ.
Статья Сары О’Лири, AMFT № 123449 (под руководством Эрин К. Фалви-Хог, доктор философии LMFT № 45322)
О Саре О’Лири
Больше всего меня очаровывает важность отношений и эмоций и их влияние на нашу повседневную жизнь.И отношения, и наши эмоции помогают формировать нашу личность. «Отношения» означают не просто партнера, а, скорее, всевозможные связи. Это означает все, от незнакомцев до друзей и партнеров, и, что наиболее важно, ваши отношения с самим собой. Эмоции — это то, что лежит в основе наших мыслей и поведения, они ключ к пониманию самих себя.
Как поджарить бутерброд в духовке
Вы можете поджарить бутерброд в духовке, собрав его открытой стороной, как тартин, и нагревая на противне, пока хлеб не станет цветным, а твердый сыр не расплавится.
Кредит изображения: Mumemories / iStock / GettyImages
Поджарить поджарку в духовке намного проще, чем использовать тостер, особенно если вы используете большие куски хлеба, которые не помещаются в обычные прорези для хлеба. Вы можете сначала поджарить хлеб в духовке, а затем добавить начинку, либо собрать бутерброд и поджарить его в духовке.
Совет
Вы можете поджарить бутерброд в духовке, собрав его открытой стороной, как тартин, и нагревая на противне до тех пор, пока хлеб не приобретет цвет, а твердый сыр не расплавится.Для рецептов бутербродов в духовке проявите творческий подход, используя остатки и забавные комбинации.
Поджаривание поджаривания в духовке дает несколько преимуществ. Это автоматический процесс, когда все, что вам нужно сделать, это разогреть духовку, положить на противень с ингредиентами, а затем убрать его, когда время истечет. Вам нужно мыть только противень, что можно сделать, поместив его в посудомоечную машину, вместо того, чтобы мыть сковороду или пресс для панини вручную.
Подробнее : Как разогреть хлеб в духовке
Рецепты бутербродов в духовке
Быстрый поиск в Интернете даст множество идей рецептов для духовки.Разогрейте духовку примерно до 350 градусов по Фаренгейту, затем поджарьте хлеб на противне или прямо на решетках для выпечки. Вы также можете собрать два куска хлеба с ингредиентами для сэндвича сверху, например, тартином с открытой глазурью, и поджарить все это, используя этот метод.
Сэндвич готов, когда хлеб начинает приобретать золотисто-коричневый цвет или когда твердый сыр расплавляется. Обычно это занимает около 10 минут, но следите за своим бутербродом, чтобы убедиться, что он не пригорел в духовке.
Поджаривание бутерброда в духовке — отличный способ израсходовать остатки еды, помогая сократить количество пищевых отходов. По оценкам Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA), мы выбрасываем от 30 до 40 процентов нашей еды.Вы можете смешать оставшиеся на гриле овощи с козьим сыром или попробовать индейку и яблоки, чтобы получить другое сочетание вкуса. Поджаренный PB&J — отличный вариант классического сэндвича.
Подробнее: Полезны ли бутерброды с арахисовым маслом и желе?
Полезные жареные бутерброды
Если вы следуете определенному плану питания или подсчитываете свои макросы, не забудьте записать или взвесить ингредиенты в вашем сэндвиче, чтобы получить точную информацию о пищевой ценности.Вы можете заменить свои любимые рецепты сэндвичей на меньшее количество калорий, больше белка или больше цельнозерновых продуктов вместо рафинированных углеводов.
Подробнее: Цельнозерновой хлеб против белого хлеба
Поджаривание части в духовке обычно не влияет на пищевую ценность хлеба, хотя иногда может снизить гликемический индекс. Если вы ищете вариант с низким содержанием углеводов, попробуйте поджарить в духовке бутерброд, приготовленный из пирожков из цветной капусты вместо хлеба.
Чтобы приготовить лучший сэндвич, по мнению Harvard Health, постарайтесь ограничить употребление обработанного мяса, особенно с высоким содержанием натрия. Вместо этого употребляйте овощи и используйте ароматные сыры, и проявите творческий подход, используя питательные пасты, такие как хумус и авокадо.
NIH также рекомендует контролировать количество жира и сахара в вашем рационе. Клиника Кливленда объясняет, что ежедневное потребление жира взрослым человеком должно составлять от 20 до 35 процентов его калорий, поэтому, если вы потребляете 2000 калорий в день, вы должны стремиться к получению где-то от 44 до 77 граммов жира.Содержание жира в поджаренных бутербродах варьируется, но помните об этом, особенно если вы готовите на сливочном масле или другой жирной пище.
Как приготовить идеальный бутерброд с сыром на гриле
Когда дело доходит до идеального жареного сэндвича с сыром, есть только одно правило, которое вам действительно нужно знать:
Низкий и медленный, детка. Низко и медленно.
Когда вы не торопитесь и поджариваете свои жареные сэндвичи с сыром на среднем или медленном огне вместо того, чтобы торопить их, у сыра есть достаточно времени, чтобы полностью растаять, и хлеб приобретает ту великолепную, идеально золотистую хрустящую корочку, о которой вы мечтаете, когда думая об идеальном сэндвиче с сыром на гриле.
Для приготовления идеального жареного сыра нужно еще кое-что. Так как же довести одного из этих плохих парней до совершенства? Вот как мы это делаем.
1. Начните с отличных ингредиентов.
Хлеб
Важно начать с хорошего хлеба. Мы покупаем простой белый сэндвич-хлеб в пекарне в нашем местном продуктовом магазине. У него жевательная корочка, пушистая внутренняя часть и легкий привкус закваски. И это действительно делает идеальный сыр на гриле.
Масло сливочное
Мы используем только настоящее масло, и, что важно, оно имеет комнатную температуру, поэтому его легко намазывать.Тогда вы не рвете хлеб с холодным твердым маслом и не ругаетесь из-за бутерброда. Это плохой джуджу, и никому не нужен плохой сыр на гриле.
Мы используем несоленое масло, но только потому, что это все, что у нас обычно есть в доме.
Соленая тоже хорошо!
Сыр
Мне нравится хороший средний чеддер — мягкий тоже, ну, мягкий, а острый, на мой взгляд, слишком эффективен для жареного сыра. Мы используем чеддер среднего размера Tillamook, который просто идеален.(Кстати, если вас беспокоит сычужный фермент в своем сыре, вы, вероятно, будете так же взволнованы, как и я, узнав, что большинство сыров Тилламука сделаны из сычужного фермента на овощной основе. Ура!)
2. Смажьте хлеб маслом
Обильно смажьте одну сторону каждого куска хлеба маслом комнатной температуры. Смазанные маслом стороны будут на внешней стороне сэндвича, поэтому, если ваш хлеб имеет сумасшедшую форму, как у меня, и вы хотите, чтобы кусочки хлеба совпадали, когда бутерброд закрыт, планируйте соответственно.
3. Добавьте сыр.
Переверните хлеб несмазанной стороной вверх. Добавьте один слой нарезанного ломтиками чеддера толщиной от 1/8 до 1/4 дюйма. Покройте каждый последний кусочек хлеба, при необходимости перекрывая его местами.
4. Закройте вверх
Поверх бутерброда положите второй кусок хлеба, смазанный маслом вверх.
5. Гриль этого плохого парня, низкий и медленный
Если вы используете электрическую сковородку, установите температуру около 275 градусов.Или используйте вместительный сотейник на среднем или слабом огне.
Положите бутерброд на предварительно разогретую поверхность для готовки и дайте ему вариться примерно 5 минут, время от времени проверяя, не горит ли он (вероятно, при таком слабом огне он не горит, но поверхности для приготовления пищи различаются от кухни к кухне). Заманчиво, но не давите на бутерброд! Если вам не нравится, что ваш жареный сыр очень плоский, в этом случае сделайте это.
По прошествии первых пяти минут осторожно переверните бутерброд лопаткой и готовьте другую сторону в течение 5 минут.
Переверните и готовьте с каждой стороны еще пару минут. Хлеб должен стать золотисто-коричневым, а сыр плавным.
Примерно через 15 минут приготовления на среднем или слабом огне увеличьте огонь до среднего и, время от времени переворачивая, внимательно наблюдайте за сэндвичем, пока хлеб не станет идеально подрумяненным до золотисто-коричневого цвета.
6. Наслаждайтесь
Да, это ступенька. Важный!
Снимите бутерброд с огня, аккуратно разрежьте его пополам, если хотите, и наслаждайтесь идеальным жареным бутербродом с сыром.
Если попробуете этот рецепт, оставьте пожалуйста оценку! И, если вы сочтете это достойным совместного использования — а я надеюсь, что вы это сделаете — поделитесь, пожалуйста. Отметьте #kitchentreaty в Instagram, Facebook или Pinterest и не забудьте ознакомиться с другими моими рецептами!
Как приготовить идеальный бутерброд с сыром на гриле
Ой, липкий, тающий, приготовленный до чистого золотого блаженства. Нет ничего лучше великолепного сэндвича с сыром на гриле. Вот как их приготовить каждый раз идеально.
- 2 ломтика хлеба (ваш любимый хлеб для сэндвичей идеален!)
- 2 столовые ложки сливочного масла (комнатная температура для легкого намазывания)
- 3 унции вашего любимого сыра чеддер среднего размера (мы любим чеддер среднего размера Тилламук)
Обильно намажьте одну сторону каждого куска хлеба маслом комнатной температуры. Смазанные маслом стороны будут на внешней стороне сэндвича, поэтому, если ваш хлеб имеет сумасшедшую форму, как у меня, и вы хотите, чтобы кусочки хлеба совпадали, когда бутерброд закрыт, планируйте соответственно.
Переверните хлеб несмазанной стороной вверх. К одному куску хлеба добавьте один слой чеддера, нарезанный ломтиками от 1/8 до 1/4 дюйма. Покройте каждый последний кусочек хлеба, при необходимости перекрывая его местами.
Поверх бутерброда положите второй кусок хлеба, смазанный маслом вверх.
Если вы используете электрическую сковородку, установите температуру около 275 градусов. Или используйте вместительный сотейник на среднем или слабом огне. Поместите бутерброд на предварительно разогретую поверхность для готовки и дайте ему вариться около 5 минут, время от времени проверяя, не пригорает ли он (вероятно, не при таком слабом огне, но поверхности для приготовления пищи различаются от кухни к кухне).Заманчиво, но не давите на бутерброд! Если вам не нравится, что ваш жареный сыр очень плоский, в этом случае сделайте это.
По прошествии первых пяти минут осторожно переверните сэндвич лопаткой и готовьте другую сторону в течение 5 минут.
Переверните и готовьте с каждой стороны еще пару минут. Хлеб должен стать золотисто-коричневым, а сыр плавным.
Примерно через 15 минут приготовления на среднем или слабом огне увеличьте огонь до среднего и, время от времени переворачивая, внимательно наблюдайте за сэндвичем, пока хлеб не станет идеально подрумяненным до золотисто-коричневого цвета.
Снимите бутерброд с огня, аккуратно разрежьте его пополам, если хотите, и наслаждайтесь идеальным жареным бутербродом с сыром.
Порция: 1 бутерброд, калорийность: 695 ккал, углеводы: 29 г, белок: 27 г, жиры: 53 г, насыщенные жиры: 33 г, холестерин: 150 мг, натрий: 1019 мг, калий: 185 мг, клетчатка: 2 г, сахар: 4 г, витамин A: 1552 МЕ , Кальций: 690 мг, Железо: 3 мг
Еще больше рецептов жареного сыра на гриле:
Этот пост может содержать партнерские ссылки, а это означает, что если вы нажмете на ссылку и сделаете покупку, я могу получить часть выручки.Подробнее об этом здесь.
Как приготовить сыр на гриле в тостере
Сэндвич с сыром на гриле в тостере — это идеальный легкий офисный обед, поздний перекус или угощение, когда вы испытываете тягу к вязкому плавленому сыру. Если вы боретесь с подгоранием жареных бутербродов с сыром на плите, вам понравится этот надежный метод с тостером!
Что может быть лучше бутерброда с сыром на гриле?
Сочетание маслянистого поджаренного хлеба и плавленого сыра очень успокаивает.Каждый укус ощущается как тёплое объятие. А иногда, друг, тебе просто НУЖНЫ крепкие нежные объятия!
Но зачем готовить бутерброд в тостере, спросите вы?
Каждый раз, когда я готовлю сыр на гриле на плите, я всегда сжигаю хлеб до того, как сыр растает.
Это моя вина. Я нетерпелив и прибавляю огонь.
Если вы тоже ничего не можете поделать с жаром, то вам ПОНРАВИТСЯ готовить жареные сэндвичи с сыром в тостере.Температура в вашей маленькой духовке остается постоянной, поэтому ваш сэндвич каждый раз получается идеально «приготовленным на гриле».
~ Продолжайте прокручивать, чтобы найти пошаговых фотографий и подсказок для тостеров после рецепта ~
Состав
- 2 ломтика хлеба
- 2 чайные ложки сливочного масла, размягченного
- 2 ломтика сыра, около 1,5 унций (мы использовали проволон)
Инструкции
- Установите решетку для тостера в самое нижнее положение.Поместите пустой противень в тостер и разогрейте его до 425 ° F или 450 ° F в режиме «Выпечка». (См. Примечание)
- Намажьте каждый ломтик хлеба маслом снаружи. Положите один кусок хлеба, смазанный маслом, на разделочную доску и сверху положите ломтики сыра. Сверху выложите оставшийся ломтик хлеба, смазанный маслом вверх.
- Используя прихватки для духовки, осторожно снимите предварительно разогретую сковороду. Выложите бутерброд на сковороду и верните в тостер.
- Готовьте сэндвич примерно 4 минуты, пока дно не поджарится и не подрумянится.
- Снова осторожно снимите сковороду, переверните бутерброд лопаткой и верните в тостер еще на 3–4 минуты или пока вторая сторона не подрумянится и сыр не расплавится.
- Слегка остудить, затем разрезать пополам и съесть.
Банкноты
Температура: В то время как 450 ° F отлично подходит для наших тостеров и многих других, тостеры могут быть разными. Так что вам, возможно, придется немного поиграть с температурой и временем, чтобы найти идеальные настройки для вашей маленькой духовки.Если известно, что ваша духовка сильно нагревается или вы используете конвекционную духовку с тостером, попробуйте снизить температуру до 425 ° F или 400 ° F.
Размещение решетки: Если ваша тостерная духовка имеет несколько уровней решеток, вы можете попробовать разместить среднюю решетку и посмотреть, как вам это понравится.
Цвет сковороды: На сковороде более темного цвета хлеб поджаривается быстрее, при необходимости отрегулируйте время.
Тип хлеба: Этот рецепт был создан и протестирован с использованием сытного многозернового хлеба.Мягкий и мягкий хлеб для бутербродов, в котором содержится больше сахара, поджаривается быстрее, для достижения наилучших результатов следует снизить температуру и / или сократить время приготовления.
Тостер-печь в стиле фритюрницы: Используйте режим воздушной жарки с температурой 350 ° F. Добавьте бутерброд в корзину для жарки на воздухе и готовьте, пока сверху не подрумянится, примерно 3-4 минуты, затем переверните и готовьте до золотистого цвета с другой стороны еще примерно 1 минуту.
Рекомендуемые товары
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Информация о пищевой ценности:
Выход: 1
Размер порции: 1 сыр на гриле
Количество на порцию:
Калорийность: 353 Всего жиров: 21 г Насыщенные жиры: 12,5 г Холестерин: 49 мг Натрий: 640 мг Углеводы: 23,5 г Волокно: 3,9 г Сахар: 3,6 г Белки: 17,8 г
Состав
Хотя я обычно стараюсь приготовить простой бутерброд с сыром на гриле, я предпочитаю использовать качественные ингредиенты:
- Сытный хлеб из нескольких злаков вместо мягкого белого хлеба, который всегда остается во рту.Это придает сэндвичу невероятно хрустящие края и намного больше аромата.
- Для сыра отлично подходят толстые ломтики проволоне или чеддера. Избегайте тертого сыра , он растает слишком быстро. Если вы хотите использовать тертый сыр, попробуйте этот рецепт запеченного сыра на гриле в тостере.
- Если бутерброд с сыром кажется слишком сладким, добавьте несколько кружков жареного сладкого картофеля (звучит странно, я знаю, но это так хорошо), брокколи, обжаренную в духовке с чесноком (Брокколи + сыр — всегда восхитительное сочетание!) Или добавьте немного фруктов, как здесь Жареный сыр с яблоком и хаварти.
- И наконец, только настоящее масло — без маргарина!
Как приготовить сыр на гриле в тостере
Я начинаю с того, что устанавливаю решетку тостера в нижнее положение, то есть в зону, наиболее близкую к теплу.
Затем поставьте форму для выпечки на решетку и разогрейте тостер в режиме «Выпечка». Разогревая сковороду, вы создаете мини-сковороду. Это ваше СЕКРЕТНОЕ ОРУЖИЕ для получения хрустящего и золотистого хлеба.
Затем намазать одну сторону каждого ломтика хлеба маслом. Мэйо тоже отлично работает, мы использовали его для этого поджаренного сэндвича с капрезе.
Для сборки бутерброда:
- Положите один кусок хлеба (намазанным маслом вниз) на разделочную доску.
- Сверху посыпьте любым сыром и дополнительными начинками, которые душе угодно.
- Накройте оставшимся ломтиком хлеба (смазанной маслом вверх).
Когда будете готовы, снимите разогретую сковороду, используя прихватки или перчатки.Берегитесь, это будет очень H-O-T.
Положите бутерброд на середину сковороды и верните его в тостер. Через четыре минуты нижний ломтик хлеба должен слегка подрумяниться (на следующем шаге он станет больше поджариваться).
Теперь вам нужно перевернуть его!
Ага, как и в случае с традиционным сыром, запеченным на гриле, вам нужно перевернуть бутерброд. В противном случае другая сторона не станет коричневой.
Осторожно снимите горячую сковороду и переверните бутерброд лопаткой.Не знаю, почему меня так беспокоит перелистывание бутерброда, но если вы похожи на меня, сделайте вдох — все будет хорошо, вот это у вас есть.
Поставьте сковороду обратно в тостер, и через три-четыре минуты ваш сэндвич будет идеально поджарен. Дайте ему немного остыть, чтобы не обжечь язык, а потом копайте!
Мы также поделились этим рецептом сэндвича с сыром на гриле в тостере на Food Fanatic.
Рецепт простого сэндвич-хлеба для хлебопечки
Вот отличный рецепт простого хлеба для сэндвичей для вашей хлебопечки.Просто добавьте ингредиенты, и через несколько часов у вас будет свежий домашний хлеб.
Этот пост содержит партнерские ссылки, и я получу компенсацию, если вы сделаете покупку после нажатия на мои ссылки. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. Ознакомьтесь с моей политикой конфиденциальности для получения дополнительной информации.
Я готовлю себе хлеб для бутербродов уже несколько лет.У меня есть хлебопечка около 10 лет, но я никогда не пользовался ею. Я решил разобраться, что у меня получится.
Какую хлебопечку покупать?
Вот хлебопечка, которая у меня есть. Я действительно использовал свой первый, а когда я пошел покупать второй, я купил точно такой же, он мне так нравится!
Он очень прост в использовании и имеет массу настроек. Мне нравится режим быстрого приготовления хлеба, который сокращает время выпечки вдвое.
Рецепт простой хлебопечки для сэндвичей
Мой муж посоветовал мне испечь хлеб для бутербродов.Он любит хлеб, и ему нравится ходить к своим мамам в Филадельфию, ходить в пекарни и выбирать хлеб, поэтому я подумал, что попробую.
Я перебрал несколько разных рецептов, а затем немного доработал, чтобы придумать то, что нравится моей семье. Некоторые рецепты, которые я нашел, были слишком плотными, а другие были мягкими и пушистыми.
Мне нравится, что это занимает всего несколько минут реальной работы, включая таймер и пробуждение от свежего масляного хлеба, а затем нарезку его для бутербродов для ланч-бокса.
Ингредиенты для основного рецепта хлеба
- Вода
- Универсальная мука — Вы также можете использовать хлебную муку. Этот рецепт НЕ тестировался с использованием цельнозерновой муки. Если вы попробуете, не используйте 100% пшеничную муку, сделайте смесь из белой и пшеничной.
- Сахар
- Оливковое масло
- Соль
- Дрожжи
Как приготовить хлеб для хлебопечки
Шаг 1
Поместите ингредиенты в хлебопечку в указанном порядке (кроме дрожжей).
Шаг 2
Закройте крышку и добавьте дрожжи в дозатор.
Шаг 3
Настройте хлебопечку на выпекание в соответствии с инструкциями хлебопечки. Когда готово, осторожно достаньте его. Будет жарко!
Совет № 1
Можно использовать разные детки дрожжей, но мне нравятся дрожжи для хлебопечки. Я также использую маленькие пакеты. Вы также можете использовать активные сухие дрожжи. Я никогда не использую растворимые дрожжи, поэтому не могу их рекомендовать.
Совет № 2
Не забудьте добавить дрожжи в дозатор для дрожжей! Я делал это несколько раз!
Совет № 3
Да, вы можете приготовить это в режиме быстрого выпекания или в обычном режиме.
Рецепты, которые отлично сочетаются со свежим домашним хлебом
Easy Sandwich Bread для хлебопечки
Вот отличный рецепт простого хлеба для сэндвичей для вашей хлебопечки. Просто добавьте ингредиенты, и через несколько часов у вас будет свежий домашний хлеб.
Ключевое слово хлеб, хлебопечка
Автор Холли — Сохраняя разумную жизнь
- 1 1/2 стакана воды
- 4 стакана муки
- 2 столовые ложки сахара
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 чайная ложка соли
- 2 чайные ложки дрожжей
Поместите ингредиенты в хлебопечку в указанном порядке (кроме дрожжей).
Закройте крышку и добавьте дрожжи в дозатор.
Настройте хлебопечку на выпекание в соответствии с инструкциями хлебопечки.
Совет # 1
Вы можете использовать разные детки дрожжей, но мне нравятся те, которые созданы для хлебопеков. Я также использую маленькие пакеты.
Совет # 2
Не забудьте добавить дрожжи в дозатор для дрожжей! Я делал это несколько раз!
Совет # 3
Да, вы можете приготовить это в режиме быстрого выпекания или в обычном режиме.
Как приготовить идеальный сыр, запеченный в воздушной фритюрнице
Как эксперт по приготовлению сыра на гриле, я могу заверить вас, что приготовление сыра, приготовленного на гриле, может быть идеальным способом приготовить эту классическую комфортную еду.Хлеб становится хрустящим, сыр идеально плавится, и его практически невозможно поджечь. Я настоятельно рекомендую использовать этот метод, потому что он по сути безотказен!
Прежде чем я начну, я должен начать с вопроса, понимаете ли вы, что этому блогу о жареном сыре исполнится 10 лет в следующем месяце ?! Как это дико !?
То, что начиналось как хобби в аспирантуре, теперь моя работа на полную ставку! Это так дико думать, что я выиграл два шоу Food Network и даже написал кулинарную книгу из-за моей любви к лактозе.
Что еще более интересно, так это то, что фритюрница — это, пожалуй, самый идеальный способ приготовить сыр на гриле!
Это настолько просто, что почти безотказно!
Когда вы сделаете сэндвич, положите его в корзину фритюрницы и установите температуру и таймер, вам даже не придется дважды думать!
Хлеб получается идеально хрустящим, сыр идеальной температуры плавления, а очистка безболезненна.
Поверьте, после приготовления здесь жареного сыра вы, вероятно, никогда не вернетесь к старому методу прессования на сковороде или панини!
Ингредиенты — что вам нужно
Как приготовить сыр на гриле во фритюрнице
Приготовить сыр на гриле для фритюрницы даже проще, чем на плите!
Все, что вам нужно сделать, это добавить сыр к одному ломтику хлеба, а затем положить другой ломтик сверху.
Смажьте сэндвич с обеих сторон маслом и поместите его во фритюрницу.
Установите фритюрницу на 370 градусов по Фаренгейту на 4 минуты и нажмите кнопку «Пуск».
Когда таймер сработает, переверните его и положите еще на 3 минуты при температуре 370F.
После этого выньте жареный сыр из фритюрницы, нарежьте его и сразу подавайте.
Советы и рекомендации по обновлению
Совет 1. Я слышал, что во фритюрнице отлетает верхний кусок хлеба из-за интенсивной циркуляции воздуха внутри прибора.Чтобы этого не произошло, можно просто проткнуть жареный сыр зубчатым рисунком и вуаля — проблема решена!
Совет 2: Не используйте металлическую посуду, чтобы переворачивать жареный сыр. Антипригарное покрытие очень важно для корзины фритюрницы, поэтому вы не хотите использовать что-либо, что может повредить ее.
Совет 3. За последние 10 лет я, наверное, поделился тысячами способов улучшить жареный бутерброд с сыром. Некоторые из моих самых простых простых добавок включают бекон, авокадо, острый майонез, жареное яйцо, соленые огурцы и тому подобное.
Для некоторых из моих безумных творений вы можете щелкнуть ссылку архива жареного сыра, чтобы просмотреть все мои рецепты жареного сыра, которыми я поделился в этом блоге за последние 10 лет.
Но если вы хотите еще больше вкусных блюд, посмотрите мою первую поваренную книгу с сыром на гриле, в которой представлены 60 различных вкусных способов приготовить сэндвич с сыром на гриле. Я покрываю все, от завтрака и обеда до ужина и десерта!
Какую фритюрницу мне использовать?
После тщательного исследования фритюрницы я остановился на GoWise 5.Фритюрница на 8 литров. (Получив много вопросов о его размере, поставил рядом для справки коробку сухарей!)
Я также должен сказать, что это не спонсируется, но если вы сделаете заказ на Amazon, используя любую из этих ссылок или изображений, я получу небольшой откат!
Почему? Взвесив кучу плюсов и минусов (я расскажу об этом ниже), я увидел, что это лучший продавец на Amazon, он был доступным, а также идеально соответствовал моим потребностям и эстетике.
Я пошел с 5.8 литров, потому что это идеальный размер для меня и моей семьи. Он достаточно большой, чтобы приготовить два сэндвича, целую курицу или большую порцию картофеля фри, и при этом не станет слишком тесно.
Все, что меньше, было бы для меня бессмысленным. Он также имеет больше регуляторов температуры и больше возможностей для приготовления пищи, чем многие другие фритюрницы, представленные на рынке. Мне также понравилось, что в нем есть целая кулинарная книга и руководство по температуре для различных продуктов.
А как насчет крышки емкости для быстрого приготовления?
Я много читал об этом, потому что мне нравится мой горшок быстрого приготовления, и хотя было бы здорово просто купить дополнительную насадку.Но поскольку у меня есть большая кастрюля быстрого приготовления на 8 литров, крышка не только закончилась, но и была очень дорогой по сравнению с фритюрницей, которую я купил.
Я также читал, что крышка фритюрницы быстрого приготовления требует больше времени, чем традиционная фритюрница, чего я тоже хотел избежать. Однако, если у вас есть растворимый горшок меньшего размера на 6 или 3 литра, это может стоить вашего времени! И я должен сказать, что да, конечно, это могло бы сэкономить немного места на прилавке, но я не хотел ждать и покупать что-то, что не было так быстро и рекомендовано.
Лучший вариант, если у вас нет кастрюли быстрого приготовления или фритюрницы
НО Если бы у меня еще не было банка быстрого приготовления, я бы купил Ninja Foodi XL . Это оборудование, вероятно, является наиболее рекомендуемым фритюрницей, потому что это также скороварка, мультиварка, дегидратор, пароварка, жаркое / сотейник, жаровня и устройство для запекания / жарки.
Так как я ОБОЖАЮ свой растворимый горшок и потратил на него много денег и времени, я не хотел удваивать и покупать Ninja Foodi, потому что это было бы лишним.Однако, если бы у меня его еще не было, вы держите пари, что я бы получил это в одно мгновение!
Плюсы и минусы фритюрниц
ПРОФИ
- Здоровее, потому что вы можете использовать меньше масла для жарки / запекания / запекания продуктов
- Более простая очистка
- Более быстрое приготовление
- Отсутствие запаха во фритюрнице
- Дом не нагревается от нагрева духовки
Минусы
- Другой прибор на покупку и продажу
С чем его сочетать с
Если честно, жареный сыр сам по себе великолепен! …Но даже лучше в паре с чем-нибудь вкусненьким!
Я рекомендую сочетать этот хрустящий хрустящий сыр на гриле с жареной брюссельской капустой и спаржей, кисло-сладким супом из красной капусты или хрустящим салатом из китайской капусты! Или, может быть, даже эти картофелины для завтрака во фритюрнице!
Если вам нужно больше сырного вдохновения, я рекомендую попробовать эти ньокки алла соррентина, копченые макароны с сыром или этот песто каватаппи!
Сохранить рецепт на потом
Не хотите забыть, как это сделать? Не стесняйтесь использовать одно из этих красивых изображений, чтобы сохранить его для себя на будущее!
Рецепт: сыр на гриле во фритюрнице
Распечатать рецепт
Сыр на гриле во фритюрнице
Как эксперт по приготовлению сыра на гриле, могу заверить вас, что приготовление сыра на гриле для фритюрницы может быть идеальным способом приготовить эту классическую еду.Хлеб становится хрустящим, сыр идеально плавится, и его практически невозможно поджечь. Я настоятельно рекомендую использовать этот метод, потому что он по сути безотказен!
Время приготовления 1 мин.
Время приготовления 7 мин.
Курс: сэндвич
Кухня: американская
Ключевое слово: фритюрница, сыр на гриле
Порций: 1 бутерброд
Ингредиенты
- 2 ломтика хлеба
- ½ стакана тертого сыра, такого как фонтина, чеддер, гауда, мюнстер
- 1 столовая ложка соленого масла комнатной температуры, разделенное на части
Инструкции
Положите сыр между двумя ломтиками хлеба, затем смазать маслом внешнюю поверхность сэндвича.
Поместите жареный сыр с маслом в корзину фритюрницы и установите температуру 370F на 4 минуты.
Когда таймер сработает, переверните его и вставьте еще на 3 минуты при температуре 370F.
Осторожно достаньте из корзины фритюрницы, разрежьте пополам и сразу подавайте.
Примечания
Если вы слышите, как верхний кусок хлеба отлетает во время приготовления, откройте его и закрепите бутерброд с помощью зуба.