Железная печка: Ошибка 404. Страница не найдена — Объявления на сайте Авито

Содержание

железная дровяная печка, печь для дачи на дровах своими руками из металла, бытовые отопительные печи

Содержание:

Металлические печи имеют несколько отличий от более привычных кирпичных конструкций. Конечно, есть у металлических изделий и недостатки, но достоинств гораздо больше – в частности, небольшая стоимость, высокая прочность и эффективность. Все эти факторы достаточно важны, поэтому такие печи зачастую оказываются самым лучшим выбором для дома. О металлических печах и пойдет речь в данной статье.

Достоинства металлических печей

Металлические бытовые отопительные печи имеют обширный перечень достоинств:

Металл отличается от керамики гораздо большей гибкостью и мягкостью, но при этом прочность данных материалов вполне сопоставима. Рассматриваемый материал легко поддается плавке, нарезке и изгибам, его можно сверлить и ковать, а готовые изделия не требуют обжига. В общем, обрабатывать металл можно большим количеством способов, и это качество явно относится к достоинствам.

Универсальность обработки позволяет при создании металлических печей использовать массу инноваций, направленных на повышение технических характеристик печи. Благодаря внесению конструкционных изменений КПД металлических печей может достигать 90%, в то время как обычные кирпичные печки выдают около 70%.

В случае с кирпичными печами уменьшение толщины стенки снижает прочность всей конструкции. С металлом все обстоит с точностью до наоборот – даже очень тонкий лист отличается солидной прочностью. Это позволяет снизить вес и себестоимость металлических печей в несколько раз по сравнению с кирпичными.

Небольшой вес и цельная конструкция, в свою очередь, существенно упрощают транспортировку металлических конструкций. Здесь также стоит учитывать прочность, которая придает изделию отличную устойчивость к механическим повреждениям. Нельзя не отметить и простоту монтажа – во-первых, легкая металлическая печь для дома не требует отдельного фундамента, а во-вторых, малый вес позволяет монтировать конструкцию сравнительно небольшими силами.

Еще одно немаловажное достоинство, заслуживающее внимания – хорошая теплопроводность металла. Данный фактор говорит о том, что собственная теплоемкость печки невелика, поэтому выработанное ей тепло используется только для прогрева дома, за счет чего и обеспечивается высокий КПД. Для сравнения: в кирпичных печах на прогрев самой конструкции уходит около 20% тепловой энергии.

Состав металла довольно однороден и, в отличие от кирпича, не имеет пористой структуры. Также стоит отметить высокую устойчивость к сырости и перерывам в работе отопления. Металлические дровяные печи совершенно не требуют регулярных и разгонных растопок. Достоинством является и простота встраивания варочной плиты и водонагревательного контура, чему способствует высокая теплопроводность материала и высокая скорость дожига газов.

Выпускаемые в промышленных масштабах печки сертифицируются как пожаробезопасные устройства, поэтому после приобретения остается только установить их. Правда, есть некоторые модели, для эксплуатации которых требуются специальные разрешения, но этот фактор проявляется далеко не всегда.

Материалы изготовления печи

Железная печь для дома должна выбираться с учетом ряда факторов и параметров самой конструкции. Технические характеристики и конструктивные особенности печки напрямую влияют на ее эффективность и надежность. Одним из самых важных параметров является материал изготовления печи.

Для производства металлических печей могут использоваться разные материалы:

Сталь;

Жаропрочная сталь;

Чугун.

В итоге конструкции, собранные из этих материалов, имеют ряд различий, поэтому стоит каждый вид рассмотреть подробнее.

Стальные печи

Самым популярным материалом для изготовления металлических печей является обычная сталь. Данный материал без проблем выдерживает стабильную температуру до 400 градусов, а при кратковременных растопках эта величина может достигать 600 градусов. Толщина стали обычно начинается от 4 мм, но нужно учитывать высокую скорость прогорания металла при высокой температуре – т.е. для холодных регионов такой вариант нецелесообразен.

Впрочем, существуют печки длительного горения, корпус которых попросту не подвергается длительному высокотемпературному нагреву. Теплоотдача при этом сохраняется на должном уровне за счет теплоаккумуляторов, изготовленных из более прочных материалов. Такая железная печка на дровах вполне подойдет для отопления больших домов, расположенных в регионах с суровым климатом.

Печи из жаропрочной стали для дома

Следующий материал, из которого могут создаваться металлические печи – жаропрочная сталь. Минимальная толщина металла в данном случае составляет 3 мм, что позволяет дополнительно снизить вес конструкции. КПД подобных устройств зачастую превышает 80%, а срок службы – 20 лет. Металлические печи из жаропрочной стали безопасны, эффективны и очень просты в монтаже – достаточно установить такую конструкцию на пол и подключить к дымоходу.

Опционально жаропрочные печи оснащаются варочной поверхностью и водонагревателем, что позволяет использовать их как на даче, так и в домах с круглогодичным проживанием. В отличие от стальных печей, устройства из жаропрочной стали имеют сложную конструкцию, поэтому такая железная печка для дачи своими руками не создается – гораздо проще будет приобрести и установить готовое устройство. Читайте также: «Чем хороши металлические печи для дачи – виды, преимущества, правила использования».

Чугунные печи

Еще один материал, который подходит для создания металлических печек – чугун. По прочностным характеристикам чугун не уступает стали, но при этом его теплоемкость и хрупкость сопоставимы с керамикой. Железная печка для дома прогревается дольше получаса, но после одной растопки она обеспечивает обогрев дома на протяжении трех часов.

Ширина чугуна, используемого для производства печек, варьируется от 6 до 25 мм. Если слой материала будет толще, но температурное расширение будет слишком большим, и печь может повредиться. Слишком тонкий чугун тоже не подходит – печь будет слишком хрупкой.

КПД чугунных печей достаточно высок, но реализовать его получается только в том случае, если площадь отапливаемого дома не превышает 60 м². В домах большей площади печь из чугуна попросту не сможет проявиться, и температура в помещениях будет недостаточно комфортной.

Впрочем, чугун сам по себе без проблем выдерживает перерывы топки и сырость, поэтому такие конструкции можно с успехом использовать в различных хозяйственных постройках, которым требуется периодичное отопление. Самостоятельная сборка чугунной печи не представляется возможной – чугун очень сложен в обработке, и в домашних условиях выполнить такую работу не получится.

Виды металлических печей

Металлические печки классифицируются по конструктивным особенностям, в зависимости от чего выделяют следующие виды устройств:

Камерные;

Канальные;

Колпаковая.

Каждый вид требует подробного рассмотрения.

Камерные печи

Камерная металлическая печь – это привычная многим людям «буржуйка», вот только доработанная с учетом современных требований к отопительному оборудованию.

Технические характеристики подобных устройств выглядят следующим образом:

Теплоотдача осуществляется по большей части за счет конвекции, а от самого корпуса исходит лишь четверть выработанного тепла;

Вероятность возникновения конденсата отсутствует, а температура газов на выходе превышает 100 градусов;

Дымоход необходимо очищать не более одного раза в год;

КПД достигает 60% при использовании угля и дров.

Своими руками отопительная печь из металла создается без особых затруднений, но процессу ее постройки нужно уделить отдельную статью.

Канальные печи

В печах канального типа работает следующий принцип: газы сгорают, остывают и проходят через каналы между перегородками, где происходит процесс отдачи тепла корпусу устройства. Для работы такой печи требуется разогрев до 400 градусов, чтобы процесс дожига мог активизироваться. Создается такая печка из металла для дачи своими руками без особых проблем на базе обычной буржуйки – для модификации нужно оставить от газопровода только горизонтальный участок, чтобы он разделял топку и камеру сгорания.

Необходимый для горения кислород поступает в печь через щели в варочной плите или воздушный дроссель. КПД канальных устройств может достигать 80%, а по тепловой мощности они превосходят камерные в несколько раз. Печки канального типа могут работать как в обычном режиме, так и в режиме длительного горения, независимо от используемого топлива.

Мощность отопления варьируется за счет подачи воздуха, причем возможность регулировки на порядок выше, чем у камерных устройств. Температура в камере дожига достигает 250-300 градусов, чего вполне достаточно для комфортного использования варочной поверхности.

Большинство бытовых печей мощностью не более 15 кВт создаются именно по канальной схеме. Для изготовления корпуса чаще всего используется 4-мм сталь, а варочная плита выполняется из чугуна или стали толщиной от 8 мм.

Колпаковые печи

Последний тип металлических печей – колпаковые. При такой схеме газы остается под сводом колпака до тех пор, пока полностью не прогорит. Потом температура сгоревшего газа снижается, он направляется вниз и передает печке остатки тепла. Такая конструкция позволяет добиться КПД в 70%.

Такая схема работы вполне работает и в металлических отопительных котлах – вот только открытое пламя в этом случае отсутствует, поскольку колпак не рассчитан на поглощение чрезмерного количества тепла. Именно поэтому колпаковые печи работают в режиме тления. При использовании дров время горения достигает 60 часов, а при закладке угля такие конструкции могут проработать почти месяц.

Такая печь из металла для дачи своими руками создается без особых усилий, а собранная конструкция может без проблем работать как на дровах, так и на угле. Единственным ограничением является влажность топлива – она должна быть минимальной, поскольку обеспечить тление мокрого горючего невозможно. Печи, изначально рассчитанные только на использование угля, не могут сжигать дрова – этот момент нужно продумать заранее.

К печам данного типа нередко подключаются водонагревательные контуры, которые не только обеспечивают горячее водоснабжения, но и усиливают конвекцию. Подобные печи активно используются для отопления домов с большой площадью, независимо от их географического местоположения.

Заключение

В данной статье были рассмотрены металлические печи для дома. Существует несколько вариантов таких конструкций, и каждая из них подходит для реализации конкретных задач, поэтому к выбору наиболее подходящего варианта нужно подходить со всей ответственностью.

ТеплоСпец

Как сделать подключение теплого пола к котлу – пошаговое руководство
Поскольку водяной теплый пол все чаще обустраивают в загородных домовладениях, их владельцам не помешает знать, как правильно подключить такую систему теплоснабжения к газовому котлу. Если нет желания самостоятельно выполнять такую работу, знание нюансов поможет следить за ходом выполнения монтажа и запуска отопительного оборудования.

Как запустить теплый водяной пол правильно – последовательность и порядок действий
В последние годы теплый пол стал более востребованным у владельцев загородных домов. Но его первое включение является ответственной процедурой. Не все хозяева объектов недвижимости знают, как запустить теплый водяной пол правильно. Ввод его в эксплуатацию состоит из нескольких этапов.

Как рассчитать площадь окраски чугунных радиаторов отопления
Чугунные батареи, прослужившие много лет, портят интерьер помещения непривлекательным внешним видом. Дело в том, что со временем масляная краска на этих отопительных приборах начинает выцветать, слоиться и покрываться трещинами. Чтобы отреставрировать их поверхность, необходимо знать площадь чугунного радиатора отопления для покраски.

Какие алюминиевые радиаторы лучше – виды батарей из алюминия
Алюминиевые радиаторы обладают достойным внешним видом, у них доступная стоимость, а по степени теплоотдачи они занимают лидирующую позицию среди радиаторов, устанавливаемых в объектах недвижимости.

Как сделать буржуйку – варианты самодельных печей
Несложная в изготовлении печь — буржуйка зарекомендовала себя как эффективный отопительный агрегат, который широко используют для обогрева дачных построек, гаражей, возводимых строений разного назначения и других объектов недвижимости. Она является достойной альтернативой полноценной системы теплоснабжения.

Какая бывает термостойкая штукатурка для печей и каминов – виды огнеупорных смесей
В холодные зимние вечера приятно провести время около горящего очага. Но, чтобы он был безопасным в эксплуатации и являлся гармоничным украшением интерьера комнаты, необходимо использовать специально предназначенную для оштукатуривания печей и каминов смесь, которую называют жаропрочной, огне- и термостойкой.

Как рассчитать диаметр трубы для отопления – варианты и способы
Перед обустройством системы теплоснабжения с принудительной циркуляцией рабочей среды необходимо выбрать трубы. Их основной задачей является доставка определенного количества тепловой энергии к радиаторам. Поэтому надо понимать, как для отопления подобрать диаметр трубы, чтобы жить в доме было комфортно.

Какой камин для отопления загородного дома выбрать – виды, особенности
Поскольку современный камин является мощным агрегатом, с его помощью можно даже обогревать собственное домовладение. Безусловно, он по своей эффективности будет уступать системе теплоснабжения, работающей на газовом котле. Чаще всего камин для отопления загородного дома используют исключительно в качестве дополнительного источника теплой энергии.

Какие бывают солнечные системы отопления – виды, характеристики, особенности выбора
В большинстве регионов России на обогрев жилых домов тратятся огромные суммы. Это заставляет домовладельцев искать дополнительные возможности в этой сфере. Энергия солнечного излучения – это экологически чистое и бесплатное тепло. Применяя современные технологии, можно использовать солнечную энергию для обогрева помещений в регионах средней и южной части России.

Как подключается котел газовый и твердотопливный в одном – особенности установки
Особенностью твердотопливных котлов является необходимость загрузки дров для поддержания тепла в приборах отопления, для этого со стороны жильцов требуется постоянное внимание. Решением проблемы в такой ситуации можно назвать подключение теплоаккумулятора, установка дополнительного котла в систему отопления или использование одновременно двух котлов: твердотопливного и газового.

Зачем нужна чистка газовой колонки и как её прочистить правильно
Наличие природного газа в регионе проживания делает более выгодным использование водонагревателей, которые работают на этом топливе. Подобные устройства удобны в использовании, экономичны и долговечны при условии своевременного технического обслуживания. Для эффективной работы теплообменник газовой колонки требует ежегодной чистки. Такой процесс вполне можно осуществить самостоятельно, если соблюдать правила очистки газовой колонки.

Правильная регулировка батарей отопления в квартире – комфорт в доме и экономия средств
С наступлением отопительного сезона жители многоэтажных и частных жилых домов испытывают некоторые трудности с обогревом. Чтобы в каждой комнате квартиры было одинаково тепло, требуется регулировка температуры в приборах отопления.

Выбираем дрова для камина — какие лучше и практичнее
В последние годы все больше хозяев устанавливают у себя дома дровяные печи или камины. Такое решение обосновано как с практической стороны, поскольку топливо обходится сравнительно недорого, так и с точки зрения уюта – живой огонь всегда придает дому своеобразный и очень характерный комфорт. Чтобы камин работал нормально, для него нужно подбирать качественные дрова. О том, какие дрова для камина лучше, и пойдет речь в данной статье.

Как сделать отделку камина искусственным камнем – пошаговое руководство
Одним из самых распространенных облицовочных материалов для камина является искусственный камень. Популярность этого материала не случайна – у искусственного камня есть ряд положительных качеств, за которые он и ценится. Впрочем, слепо доверять популярности не стоит, ведь у любого материала есть и недостатки. В данной статье будут рассмотрены особенности искусственного камня и способы отделки камина данным материалом.

Как установить байпас в систему отопления – варианты и правила установки
В современном строительстве при обустройстве отопительных систем обязательно используется байпас. Данный элемент существенно упрощает обслуживание и ремонт любых элементов системы отопления, а также оказывает положительное влияние на эффективность и экономичность отопления. В данной статье речь пойдет о том, как правильно установить байпас в системе отопления.

Какие бывают бытовые газовые котлы отопления – виды, особенности, правила монтажа и эксплуатации
Самым популярным видом отопления на сегодняшний день является газовое, что обуславливается крайне низкой стоимостью топлива и сравнительно невысокой стоимостью отопительного оборудования. Выбор подходящего оборудования для обустройства индивидуального отопления может осложняться тем, что на рынке оно представлено в обширном многообразии. Чтобы не сталкиваться с проблемами при выборе, стоит рассмотреть бытовые газовые котлы подробнее и разобраться в характеристиках разных моделей котлов.

Как сделать подключение термостата к газовому котлу – теория и практика
Термостат представляет собой устройство, которое в автоматическом режиме регулирует работу отопительного котла. Регулировка осуществляется за счет отслеживания температуры воздуха в помещении, при изменении которой устройство повышает или снижает интенсивность отопления. Во многих современных котлах имеются интегрированные термостаты, но иногда приходится устанавливать их как дополнительное оборудование. В данной статье речь пойдет о том, как подключить термостат к газовому котлу.

Почему шумит циркуляционный насос отопления и как это исправить
В подавляющем большинстве частных домов обустраивается индивидуальная отопительная система. Такое решение является самым простым и логичным – к частным домам редко подводится централизованное отопление. К тому же, индивидуальные системы можно обустраивать по самым разным схемам и запускать отопление именно тогда, когда нужно.

Как промыть батарею отопления — инструкция
Эффективность любой, даже очень качественной отопительной системы в процессе эксплуатации постепенно снижается. Это значит, что при одинаковых исходных условиях в помещение попадает намного меньше тепла, то есть оно хуже обогревается. Зачастую причиной такого явления становится засорение радиаторов. Высокая температура теплоносителя, циркулирующего по отопительному контуру, а также низкое качество воды, приводит к образованию накипи, которая оседает на стенках радиаторов. Металл, из которого сделаны батареи, со временем начинает ржаветь. Мелкие частицы ржавчины и накипи смешиваются с циркулирующей водой и засоряют систему, снижая ее теплоотдачу. Далее в материале мы расскажем, как промыть батарею отопления, чтобы повысить ее эффективность, используя для этого подручные средства и простые методы работы.

Устройство газовой котельной в частном доме – требования, нормативы
Организовывая автономную систему отопления, необходимо выделить индивидуальную площадь под установку отопительного оборудования. Газовая котельная в частном доме должна соответствовать определенным нормам безопасности, несоблюдение которых чревато серьезными последствиями.

ТеплоСпец

Как печка-буржуйка согревала, кормила и спасала нашу страну — Российская газета

До 1917 года санитарные власти вели безнадежную борьбу с такими печами — бытовало мнение, что железо и чугун пропускают угарный газ². Но печи упрямо не сдавали позиции. А после революционных потрясений навечно вошли в Историю — вместе с именем собственным Буржуйка.

Дым Отечества

Обзавелись печурками
И топят их окурками,
Бумажками и спичками
И прочими вещичками³

Революция привнесла хаос в повседневную жизнь. Коммунальные службы прекратили работу, электричество не подавалось неделями, центральное отопление не работало. Так «неприхотливые железные создания с тонкими ногами, прямоугольным туловищем и длинной шеей»⁴ появились и надолго прописались в некогда богатых «буржуйских» квартирах. Через комнаты, под потолком или по полу тянулись жестяные трубы, состоявшие из многих секций и колен. «Швы на стыках между ними время от времени расходились, и из образовавшихся трещин начинал капать скопившийся там черный, жирный деготь… на стыках между трубами подвешивались консервные банки на проволочках, улавливавшие черную жижу»⁵. Новый способ отопления изменил архитектурный облик городов:

«Белокаменная дымила «буржуйками», трубы торчали из всех окон и гляделись из всех этажей»⁶.

Железная печка-буржуйка, пожирающая гарнитуры, библиотеки, личные архивы, объединяет воспоминания о том времени. Топливом служило все, что могло гореть: мебель, книги, половицы, заборы, покинутые деревянные дома. Герой И. Ильфа и Е. Петрова в 1918-1920 гг. «обогревался бабушкиной мебелью. С наслаждением отрубал он от стола его львиные лапы и беспечно кидал в «буржуйку». Он особенно хвалил соборный буфет, которого хватило на целую зиму…»⁷ В романе М. Булгакова «Роковые яйца» Марья Степановна топила буржуйку золочеными стульями. В. Инбер вспоминала: «Нашу «буржуйку» мы питали прекрасно: преимущественно классиками и дубовым буфетом. Мы начали с Шекспира в издании Брокгауза и Ефрона. Издание это… роскошно и чрезвычайно продуктивно в смысле топлива…»⁸. Мария Ильинична Ульянова, в 1920 году секретарь редакции газеты «Правда», за неимением дров топила буржуйку в кабинете старыми комплектами газеты «Русские ведомости»⁹…

После того, как жизнь вошла в мирную колею, печки-буржуйки обосновались в дачных поселках и на стройках первых пятилеток. В 1935 году И.П.Чистяков, охранник Бамлага, записал в дневник: «33 градуса, ветер, снег. Буржуйка, наше спасение, буржуйка, южный полюс. Как странно во второй пятилетке употреблять такое слово, да еще жить, употребляя само устройство, «механизм». Потухает, ну и тепло пропадает. Чудно, сидишь в полушубке, одетом на одну руку, на один бок, тот, что к двери. А бок, что к печке, горит, потеет»¹⁰.

Пройдет несколько лет, и этот «механизм» вновь будет использовать вся страна.

Холод теплушки

Непременный спутник войн, революций и великих строек XX века — железнодорожная теплушка. Ее главным элементом, центром «как физической, так и духовной жизни» была печка-буржуйка¹¹. В первой половине XX века у вагонных печек грелись и готовили еду солдаты и демобилизованные, заключенные и трудармейцы, эвакуированные, депортированные и простые граждане, передвигавшиеся по собственной нужде.

В холода слово «теплушка» звучало усмешкой. «Удивительно, почему эти сараи на колесах со щелями в стенах и продуваемые всеми ветрами, с крышами, протекавшими во время дождей, с голыми шершавыми нарами, с маленькой буржуйкой в центре и с температурой, равной уличной, назывались теплушками»¹², — вспоминали пассажиры, — «… из всех щелей дуло и сквозило, а единственная буржуйка, стоявшая посреди теплушки, не могла обогреть всех людей»¹³.

Возле печки стояла невыносимая жара, но стоило отойти на пару шагов, как становилось зябко.

И тем не менее буржуйка выручала. И на фронте, и в тылу, и в дороге. Достаточно сказать, что в октябре 1941 года из Москвы «потянулась вереница машин самых разных марок, чаще грузовики, кузова которых были забиты фанерой… Погода стояла очень холодная, поэтому во многих машинах стояли печки-буржуйки, и из кузовов валил дым»¹⁴.

Сердце землянки

Советско-финская война показала, что Красная Армия не готова к боевым действиям в условиях суровой зимы. Потому было разработано не только новое теплое обмундирование, но и специальные армейские блиндажные печки. Уже в начале февраля 1940 года фронт, замерзавший в снегах Карелии, получил изготовленные на ленинградских заводах чугунные буржуйки¹⁵. А к началу Великой Отечественной производство печей-времянок было налажено и не останавливалось на протяжении всей войны.

Конечно, заводских печек не хватало. Большинство буржуек в блиндажах и землянках было создано руками бойцов — из железных бочек, молочных бидонов, листов металла, кирпичей. Трубами часто служили консервные банки, соединенные проволокой. «К наступлению морозов были в нашей землянке и печка-буржуйка, и стены из досок, и деревянная дверь… К утру землянку здорово выстуживало, но топить печку уже было нельзя, чтобы дым не засекли… Однако к ночи в землянке всегда было жарко»¹⁶.

«Тесная печурка» обогревала уставших солдат, обеспечивала теплой пищей и напоминала об очаге далекого дома. Одна из великих песен о войне начинается со слов: «Бьется в тесной печурке огонь…»

Огонёк Ленинграда

А чтобы хлеб жевался дольше,
Чтоб растянуть блаженства миг,
Мы режем ломтики потоньше
И на буржуйке сушим их¹⁷

В страшные блокадные зимы печки-буржуйки были и спасением, и гибелью для ленинградцев. В домах не было ни электричества, ни газа, ни отопления. Металлические печки становились единственным источником тепла.

К 1 февраля 1942 года в Ленинграде насчитывалось 135 тысяч буржуек¹⁸. В городе было налажено производство оконных печей-времянок, однако преобладали самодельные печи, которые часто становились причиной пожаров. Сохранились уникальные блокадные буржуйки — из разрезанных жестяных банок из-под американской тушенки, из корпуса торпеды. Как и в первые годы советской власти, на растопку шло все, что могло гореть, что удавалось найти и донести до дома.

Ленинград тогда казался черно-белым: белый снег, «доходивший едва ли не до третьих этажей», и черные «стены ленинградских домов, исчерканные полосами дыма, тянувшимися из окон, где почти повсюду торчали выведенные через форточки трубы печей-времянок»¹⁹.

Буржуйка была местом притяжения изможденных холодом и голодом людей. У нее собирались вечерами все домашние, на ней варили похлебку, топили снег, жарили лепешки, сушили хлеб на сухари. Медики призывали ленинградцев обжаривать хлеб на буржуйке — «это убивало микробы, попадавшие с грязных рук, делало полужидкую хлебную массу более приятной на вкус, помогало, как можно дольше растянуть удовольствие»²⁰. Приготовление пищи на такой печке было само по себе проблемой: «поднявшийся ветер гнал дым обратно в комнату, вызывая у людей удушливый кашель и слезы»²¹. От этого лица ленинградцев становились почерневшие, «закопченные». С отоплением буржуйка тоже справлялась плохо — во время топки едва удавалось добиться плюсовой температуры в помещении, люди месяцами спали не раздеваясь.

И все же огонь в буржуйке означал жизнь.

^{1. Козлов А.А. История печного отопления в России. М., 2017. С. 124.
2. Там же.
3. Песня-шутка, имевшая хождение в первые годы советской власти / Образцов С.В. По ступенькам памяти. М., 1987. С. 54.
4. Инбер В.М. Место под солнцем. М. 1929. С. 13.
5. Гутнова Е.В. Пережитое. М., 2001. С. 6.
6. Шейнис З. Солдаты революции. М., 1978. С. 216.
7. Ильф И.А., Петров Е.П. Горю — и не сгораю / Собр. соч. в 4 тт. Т. 3. М., 1939. С. 103.
8. Инбер В.М. Указ. соч. С. 17.
9. М.И. Ульянова, секретарь «Правды». М., 1965. С. 158.
10. Чистяков И.П. Сибирской дальней стороной. Дневник охранника БАМа, 1935-1936. М., 2014. С. 39.
11. Шкловский И.С. Эшелон: невыдуманные рассказы. М., 1991. С. 15.
12. Пожедаева Л.В. Война, блокада, я и другие… Мемуары ребенка войны. М. 2017. С. 155.
13. Блюмина Г.Е. Мы помогали взрослым гасить зажигалки/ Блокада Ленинграда. Народная книга памяти. М. 2014. С. 119.
14. Дегтев Д.М., Зубов Д.В. Будни советского тыла. М. 2016. С. 74.
15. Волынец А.Н. Жданов. М., 2013. С. 266.
16. Руденко Б. Прабабушка небоскребов / Наука и жизнь. 2013. N 3. С. 84.
17. Стихи информанта Николая Викторовича, из интервью / Память о блокаде. Свидетельства очевидцев и историческое сознание общества (материалы и исследования). М., 2006. С. 38.
18. Яров С.В. Повседневная жизнь блокадного Ленинграда. М. 2014. С. 23.
19. Павловский А.И. Голос / Голоса из блокады. Ленинградские писатели в осажденном городе (1941-1944) М. 1996. С. 245.
20. Непокоренный Ленинград: краткий очерк истории города в период Великой Отечественной войны. Л., 1985. С. 117.
21. Бардин С.М. . Метельная зима / …И штатские надели шинели. М. 1974. С. 92.}

плюсы и минусы, необходимое топливо, повышение КПД своими руками, правила безопасности при установке и эксплуатации, советы печника

Железные печи для отопления дома и нагрева бани

Сегодня печи очень популярны, так как могут выполнять самые различные функции. Кроме обогрева помещения жилого дома, печи могут быть с варочными поверхностями и даже духовыми шкафами. Но не будем так далеко уходить от основных функций и рассмотрим стандартные железные печки.

Печь на даче – незаменимая вещь и даже “лучший друг” в холодное время года. Достаточно только разжечь огонь, положив внутрь охапку сухих поленьев, отрегулировать тягу, и уже через час-другой в доме будет тепло. Естественно, не каждая печка способна обогреть большие площади, а потому их часто устанавливают во времянках, куда люди и перебираются на зиму. И правильно, ведь обогреть 15 м2 куда проще, нежели 50-70 м2 дачного дома… да и тепло будет качественнее, и топлива уйдет меньше.

Как понимаете, сегодня мы решили более конкретно подойти к вопросу, ведь печное отопление – это действительно недорогой способ спастись от холода осенью, зимой, да и в начале весны. Кроме того, мы обязательно затронем модели для бань, ведь это тоже очень актуальная тема.

Преимущества и недостатки железных печей

Всегда можно купить конструкцию подороже, с определенными выделенными характеристиками и так далее, но всегда можно будет заметить список преимуществ и недостатков. Сегодня мы решили провести параллели железных печек с каменками.

Основным плюсом является стоимость самого изделия, возможность самостоятельной установки, да еще и экономия на дровах, так как нагревается печь гораздо быстрее. Но последний пункт отнести к преимуществам можно только в небольших помещениях и парных, для большой же площади понадобится и больше времени, и больше топлива.

Минусом является небольшой размер печки, за счет чего та быстро отдает тепло и остывает. Кроме того, конструкция может быть пожароопасной, если с ее установкой были проблемы.

Помните, что установка железной печки в бане или жилом доме должна производиться строго по инструкции и специальным рекомендациям.

Материал производства

Так называемые железные конструкции на самом деле выполнены из высококачественного чугуна или жаропрочной стали. За счет специальной технологии, металл способен выдержать огромное число нагревов и остываний, не испортившись при этом.

Если говорить об общих параметрах, то большинство печей укомплектованы конвективными системами, что очень удобно. Кроме того, с каждой новой моделью производители стараются серьезно повысить КПД, устраивая внутри элементы задержки тепла, выбирая для нас наиболее удобные режимы обогрева помещений, к примеру, тление дров или угля и так далее.

Очень приятно то, что благодаря недорогим, но очень качественным и заслужившим доверие материалам, сегодня мы можем найти на рынке продукт, который по карману каждому.

Как повысить КПД дачной печи

Устанавливая на даче печку, мы хотим получить от нее максимум теплоотдачи, но при этом сэкономить на топливе, и это вполне объяснимо, ведь отапливать большой дачный дом или даже баню в несколько квадратов достаточно дорого.

Данная причина является основополагающей в процессе самостоятельного повышения КПД печи, которое можно организовать уже сейчас. Как же это сделать?

В первую очередь, для этого понадобится облицовка отопительной конструкции натуральным камнем или шамотным кирпичом. Именно это и придаст дополнительной теплоемкости. Чтобы повышать коэффициент полезного действия, в печах устанавливаются и специального назначения топки. Внутри них нагретые газы уходят в лабиринт ходов для задержки тепла, где потоки продукта горения не уходят моментально и не остывают, а проходят мимо всех стенок печки и тем самым максимально их нагревают.

В это же время, обкладка отопителя кирпичом или камнем поможет еще более правильно распределить прогрев печи, создать единую температуру с каждой стороны и значительно продлить остывание, а значит, и теплоотдачу.

Пожарная безопасность

Мы специально решили поговорить о пожарной безопасности уже сейчас, в середине статьи, ведь здесь она очень важна. Независимо от того, какую именно печку вы будете использовать, каким является ее основное назначение на даче, и какой вид топлива выберете, вам обязательно необходимо знать и помнить следующие пункты.

Всегда следует закладывать огнеупорные материалы в тех местах установки печи, где имеется непосредственная близость с открытым огнем и жаром.
Конструкции вокруг печки, выполненные из легко возгорающихся материалов, рекомендовано изолировать базальтом или асбестом.
Установка отопителя предполагает и прокладку трубы внутри помещения, а также вывод ее через стены и перестенки на улицу. Труба должна быть отделана негорючими и защитными составами, а в местах прохода дымохода сквозь стены, иметь небольшие зазоры, которые следует закладывать негорючими материалами с теплоизоляционными свойствами.
Кирпичная или железная конструкция должна строиться и обкладываться с учетом технологии процесса и всех правил дальнейшей эксплуатации. В постройке и отделке очень важно соблюдать необходимую толщину и глубину швов, уровни кладки и так далее.
Перед запуском печки в работу следует проверить ее герметичность, для этого можно в течении некоторого времени прожечь внутри топки дымные материалы горения, и осмотреть установленную печь со всех сторон.
При топке желательно использовать приспособления для быстрого исключения возгорания и пожара.
Топка должна происходить только тем видом топлива, под который печь предназначена. Нельзя экспериментировать и закладывать другие виды топлива.
Никогда не разжигайте печку с помощью керосина, бензина и прочих легковоспламеняющихся жидкостей, что может привести к неприятным последствиям. Обусловлено это не только тем, что подобные средства резко вспыхивают, так они еще имеют испарения серьезной концентрации, которые загораясь в ограниченном пространстве, могут вызвать небольшой, но слишком опасный взрыв.
Старайтесь не оставлять открытый огонь без присмотра, заранее научитесь пользоваться печью, регулировать тягу и так далее.
Обязательно приобретите огнетушитель, который должен находиться недалеко от отопительной конструкции.

Соблюдая простейшие правила, вы сможете обеспечивать тепло в доме или бане и не переживать о возгораниях.

Виды топлива для печного отопления

На сегодняшний день, самыми распространенными водами являются дрова, торф, каменный уголь и газообразное топливо.

Конечно, всегда можно использовать и некоторые другие виды, но вы должны помнить, что использовать для печи можно только тот вид топлива, на который она рассчитана, иначе это опасно не только поломкой печки, но и ожогами и серьезными возгораниями в помещениях.

Вопрос-ответ: консультация печника

Так как тема печей для дачи не является для нас профильной, мы решили собрать все тематические вопросы наших читателей и перенаправить их профессионалам. Сегодня один из них помогает нам с консультацией.

Можно ли построить железную печь своими руками?

Конечно, но для этого необходимо иметь не только опыт и определенный инструмент, но также качественный материал для сборки, чертежи и понимание технологии. Здесь одного желания мало, а потому, если вы не имеете опыта, обратитесь к специалистам, чтобы не рисковать.

Что представляет собой железная печь из трубы?

Это стандартная самодельная печка для дома или бани, которая производится из металлической трубы, в которой организовывается топка. Но мало установить трубу и сделать дверку, проложить дымоход и обложить конструкцию, необходимо еще конкретно потрудиться, чтобы печь была качественной, экономной и безопасной.

Что делать, если печь дымит?

Чаще всего причина явления – это некорректный монтаж железной печи или же некачественное ее заводское производство. Где-то имеется шов, который пропускает дым, тяга налажена неверно и из-за этого происходит внутреннее задымление, дымоход установлен некорректно и дым возвращается в помещение. Но не стоит забывать и о том факте, что дымоходы необходимо чистить, ведь дым может возвращаться и в том случае, если вы давно не проводили чистку сажи и прочее обслуживание топки и дымоотвода. О кирпичной печи для дачи расскажет эта статья.

Как обложить железную печь кирпичом?

Печка железная банная и домашняя обкладывается немного разными способами, да и используют для этого разные материалы. В бане возможна отделка камнем, внутри помещения чаще используют шамотный кирпич, так как нужно больше эстетики и соответствия стилю. Но не важно, какой материал вы выбираете для отделки, главное выполнить работу по технологии, в соответствии с размерами печи, ее теплоотдачей и прочими параметрами, обязательно обратив внимание на раствор для кладки, ведь он также необходим специальный.

Покупка и установка железной печи на даче – серьезный шаг, который обязательно оправдает себя в ближайшем будущем. Здесь очень важно выбирать качественный товар и использовать его строго по назначению с применением всех правил безопасности.

Железная печь на даче (видео)

Самодельная железная печь, установка своими руками, самостоятельный декор… очень хорошо, когда подобные идеи возникают, но чтобы их реализовать, вы должны быть профессионалом данной отрасли, иначе можно наделать опасных ошибок. Лучшей же альтернативой подобным экспериментам может стать покупка готового отопителя, ассортимент которых сегодня на рынке очень серьезен.

Чугунная или стальная печь: что лучше?

В поисках своей новой дровяной печи вы, вероятно, встречали много вариантов — например, хотите ли вы многотопливную печь? Вам нужна плита DEFRA? Что ж, еще один фактор, который вы можете учитывать, — это стальные или чугунные дровяные горелки.

На самом деле, если вы покупаете печь хорошего качества у надежного поставщика, на самом деле не имеет значения, чугунная ваша печь или стальная.

В конце концов, красота — это всего лишь кожа, и, что наиболее важно, печь работает чисто и эффективно — внешний материал, из которого она сделана, не должен иметь на это никакого значения.

Тем не менее, существуют некоторые предубеждения относительно чугунных и стальных печей, которые заставляют некоторых людей думать, что одна лучше другой. Есть также некоторые незначительные различия, которые сводятся к личным предпочтениям; так что вы можете просто нацелиться на тот, который вам на понравится больше, на — хотя это не значит, что он лучше с точки зрения качества.

Итак, поскольку мы всегда хотели дать вам как можно больше советов о том, какую печь вам следует купить, мы составили краткое руководство по разнице между чугунными и стальными печами …

Хороши ли чугунные печи?

Чугун — традиционный материал, используемый для изготовления печей. По этой причине чугун иногда считается эталоном печей, поскольку они прочные, долговечные и имеют желаемый вид классической дровяной печи — но делает ли это их лучше , чем стальные печи?

Сохранение тепла

Одно отличие чугунных печей от стальных — это сохранение тепла.Поскольку чугун — это толстый и плотный металл, он нагревается дольше, чем сталь, поэтому вы не так быстро почувствуете тепло в своей комнате. Однако положительной стороной этого является то, что он действительно может сохранять тепло намного дольше. Это означает, что после того, как ваш огонь погаснет, чугунная печь будет продолжать излучать тепло в вашу комнату.

Классический дизайн печи

Как мы упоминали выше, чугунные печи также отличаются по внешнему виду и ощущениям от стальных. Чугунные печи изготавливаются путем заливки расплавленного металла в форму, что придает им более характерный, часто более изысканный дизайн.Затем секции скрепляются болтами, что завершает традиционный эстетический вид печи. Они также, как правило, кажутся более тяжелыми, коренастыми и имеют эстетику деревенского типа.

Склонны ли чугунные печи к растрескиванию?

Наконец, иногда считается, что чугунные печи подвержены риску растрескивания при нагревании. Это серьезная потенциальная проблема, поскольку трещины могут привести к опасным утечкам окиси углерода.

Однако насколько велика вероятность того, что ваша чугунная печь треснет? Что ж, маловероятно.Чугун невероятно прочен, поэтому для того, чтобы это произошло, на плиту должны были быть приложены большие усилия, что может привести к неправильной установке.

Еще одна причина, по которой чугунная печь может треснуть, — это чрезмерное наполнение ее топливом или слишком жаркое разжигание огня. В инструкциях производителя вашей печи должно быть указано, сколько топлива требуется внутри, поэтому, если вы всегда следите за тем, чтобы это не превышало, ваша чугунная печь не должна треснуть. Чтобы помочь вам в дальнейшем, доступны термометры для печей, которые позволяют отслеживать, насколько эффективно горит ваш огонь.

Стальные печи хороши?

Стальные печи ничуть не хуже чугунных дровяных печей. Хотя очень старые стальные печи могут иметь репутацию более низкого качества, чем чугун, сегодняшняя сталь столь же прочна и подходит для печи. Они часто выглядят более современно, хотя это не означает, что вы не можете найти более традиционную стальную печь.

Быстрый нагрев

В то время как чугунные печи дольше сохраняют тепло, у стальных печей есть свои преимущества.Поскольку сталь тоньше и менее плотна, чем железо, она может нагреваться намного быстрее. Это означает, что когда вы разжигаете плиту, вам не придется так долго ждать, пока комната начнет нагреваться. Хотя это также означает, что они будут быстрее остывать, стальные печи действительно выделяют столько же тепла, поэтому не думайте, что они оставят вас менее теплыми, чем чугунные печи.

Современный вид

Как мы уже говорили, стальные печи могут выглядеть более современно, что идеально подходит для более современных домов.Сталь можно сваривать, придавая ей форму, поэтому гораздо проще добиться более плавных линий и гладкого дизайна.

Связано: Лучшие современные дровяные печи

Могут ли стальные печи коробиться?

Иногда считается, что чугун склонен к образованию трещин, а стальные печи иногда склонны к короблению. Это проблема, поскольку это может означать, что в печь может попасть больше воздуха, что влияет на эффективность ожога.

Однако, как и в случае с чугунными печами, это чаще всего является признаком плохого изготовления или перегрева.Если вы покупаете печь у известного бренда, который предлагает гарантию на свой продукт, и следуете инструкциям по сжиганию топлива, стальная печь не должна показывать признаков деформации.

Третий вариант? Печи со стальным корпусом и литыми дверями

Наконец, есть третий вариант, сочетающий в себе преимущества стальных и чугунных печей!

Многие печи выпускаются со стальным корпусом с чугунными дверцами. Это означает, что корпус печи может быстро нагреваться, а дверца сохраняет тепло после того, как огонь погас.Поскольку дверца сделана из чугуна, фасад может выглядеть как традиционная печь. Это предлагает универсальный дизайн печи, который, можно сказать, предлагает лучшее из обоих миров.

Дровяные и многотопливные печи — чугун или сталь?

Прочитав эту статью, мы надеемся, что вы пришли к выводу, что когда дело доходит до выбора между чугунной или стальной дровяной печью или многотопливной печью, нет лучшего варианта, чем другой. Хотя есть небольшая разница в дизайне и сохранении тепла, нет причин исключать любой из этих материалов.

Скорее, мы бы порекомендовали сосредоточиться на других характеристиках печи, таких как эффективность, насколько чисто они горят и есть ли у вас наиболее подходящая тепловая мощность для вашей комнаты.

Ищете новую печь? Делайте покупки в Интернете в Direct Stoves, чтобы воспользоваться нашим обширным ассортиментом с бесплатной доставкой и доступными вариантами финансирования.

Посетите Direct Stoves

Для получения дополнительной информации, не стесняйтесь обращаться к нам, чтобы поговорить с нашим дружелюбным отделом продаж.

Дополнительные руководства по покупке из блога Direct Stoves…

Лучшие многотопливные печи | Руководство по покупке многотопливных печей | 8 удивительных бюджетных горелок для дров

Чугунная печь | Энциклопедия.com

Общие сведения

Чугунная печь — это устройство, построенное из материала, состоящего из железа, смешанного с углеродом, в котором сжигается твердое топливо, такое как древесина или уголь, для получения тепла для тепла или приготовления пищи. Печь обычно состоит из решетки, в которой находится топливо, полой внутренней части, в которой горит топливо, дымоходов, через которые проходит горячий воздух, и перегородок, замедляющих поток горячего воздуха, позволяя печи производить больше тепла.

С доисторических времен люди сжигали древесину и другое природное топливо, чтобы согреться и приготовить пищу.Сначала использовался открытый огонь. Основным недостатком этого простого метода был тот факт, что большая часть тепла огня растрачивалась впустую, поскольку оно уходило в виде горячего поднимающегося воздуха. Вскоре доисторические люди научились разводить огонь на плоском камне, стоящем так, чтобы отражать тепло. Для приготовления пищи огонь можно использовать для обогрева ямы, вырытой в земле, или очага, сделанного из тонких плоских камней.

Древние римляне разработали систему обогрева, известную как гипокауст, состоящую из ряда дымоходов под плиточным полом, по которым горячий воздух от огня переносился во все части комнаты.Гипокауст также можно использовать для нагрева котла с водой для приготовления пищи или купания. Подобные системы отопления до сих пор используются в Китае и Корее.

Несмотря на раннюю разработку этого сложного устройства, до средневековья большинство европейцев полагалось на открытый огонь на центральном очаге под отверстием в крыше, чтобы выпускать дым. Камины с дымоходами начали появляться в замках Северной Европы около 1000 г. н.э. Сотни лет камины использовались только в больших домах, принадлежащих богатым.В Англии еще в 1600 году нашей эры камины были довольно редкостью.

У самых богатых домовладельцев были камины с дымоходами из камня или кирпича, а у менее зажиточных — из глины и плетня. Плетение, материал, состоящий из вертикальных деревянных прутьев или шестов, переплетенных с горизонтальными палками или тростником, был опасен, потому что он легко воспламенялся. Несмотря на эту опасность, дымоходы из глины и плетня были обычным явлением в Соединенных Штатах еще в 1800 году.

Камины были не намного эффективнее открытого огня, потому что большая часть тепла уходила в дымоход вместе с поднимающимся горячим дымом.Маленькие камины с мягко горящим огнем были эффективнее больших каминов с быстро горящим огнем. Устройство, известное как комендантский час, состоящее из листа латуни или олова, могло использоваться для ограничения потока горячего воздуха, что приводило к устойчивому, медленно горящему огню. Комендантский час использовался, чтобы поддерживать огонь в течение ночи без присмотра.

Первая печь, упоминаемая в исторических источниках, была построена из кирпича и плитки в 1490 году в Эльзасе, части Европы на границе между Францией и Германией.В Скандинавии печи строили с высокими железными дымоходами и железными перегородками. В России печи высотой 8 футов (2,4 м) с шестью толстостенными каменными дымоходами размещались на пересечении стен для обогрева сразу четырех комнат.

Чугун впервые был произведен в Китае в шестом веке до нашей эры. и в Европе в двенадцатом веке, но он не использовался в значительной степени до семнадцатого века.
Первая чугунная печь была изготовлена в Линне, Массачусетс, в 1642 году.Ранние чугунные печи состояли из плоских прямоугольных пластин, скрепленных болтами или скрепленных вместе, чтобы сформировать коробку. Пластины были изготовлены путем заливки расплавленного чугуна в формы из песка, метод, используемый до сих пор.

В 1744 году Бенджамин Франклин изобрел более эффективную чугунную печь, известную как камин Пенсильвании. Это устройство контролировало поток горячего воздуха, чтобы дым от огня горел более полно, что приводило к выделению большего количества тепла. Эта конструкция была чрезвычайно успешной и используется до сих пор.Более сложное устройство, изобретенное Франклином в 1786 году, не имело такого успеха, но его конструкция предвосхищала современные чугунные печи, которые сжигают почти весь дым от огня.

Чугунные печи оставались практически неизменными в основном дизайне около 200 лет. В 1970-х годах значительное повышение цен на мазут привело к увеличению использования дровяных печей. Загрязнение, производимое этими печами, привело к тому, что в 1988 году Агентство по охране окружающей среды (EPA) приняло постановление, согласно которому все вновь производимые дровяные печи должны соответствовать стандартам выбросов.Производители печей разработали улучшенную технологию производства чугунных печей, которые были высокоэффективными и производили очень мало загрязнения.

Сырье

Чугун — это вещество, состоящее из железа и углерода на 2–4%. Также присутствуют различные небольшие количества кремния, марганца, серы и фосфора. Для специальных применений могут быть включены различные количества никеля, хрома и молибдена для производства чугуна, устойчивого к нагреванию, износу и коррозии.

Современная чугунная печь может содержать всего треть чугуна. Остальная часть печи состоит в основном из стали. Сталь — это вещество, состоящее из железа и, в большинстве случаев, от 0,01 до 1,2% углерода. Некоторые специальные виды стали могут содержать от 0,003% до 2% углерода. Сталь также может содержать различные количества марганца, кремния, алюминия, никеля, хрома, кобальта, молибдена, ванадия, вольфрама, титана, ниобия, циркония, азота, серы, меди, бора, свинца, теллура и селена.

Многие из нас облизываются при мысли о том, что просыпаются от завтрака в фермерском стиле, приготовленного на чугунной кухонной плите. После 1850-х годов производители печей выпускали большие модели, на которых хозяйка могла готовить сверху бекон, яйца, картофельные оладьи и кукурузную говядину, а булочки с корицей поднимались в плите. Расположение конфорок на этих плитах определяло температуру конфорок, поэтому повар знал лучшую конфорку для «кипячения кофе». Поскольку на плите не было термостата, повар научился регулировать температуру в зависимости от внешнего вида огня (дрова или уголь, в зависимости от модели).

Чугунные печи также использовались для обогрева помещений. Камины — общеизвестно неэффективный способ обогрева помещений без центрального отопления. К 1860 году многие семьи закололи камин и поставили в гостиной такую же печь, а печь вентилировали через дымоход. Эта модель «художественной гирлянды» получила свое название из-за декоративной чугунной завитки, никеля и модной формы. Произведенный Michigan Stove Co. в 1882 году, он включает в себя isinglass, или листы тонко нарезанной слюды, которая служит стеклом в железных решетках впереди, так что можно видеть свечение пламени, но не ощущать его полную силу нагревать.

Nancy EV Bryk

Другие материалы, которые могут использоваться в чугунных печах, включают: керамику (различные материалы, изготовленные из неметаллических веществ, подверженных воздействию высоких температур), огнеупорный кирпич (тип кирпича из жаропрочной глины),
и платина или палладий (металлические элементы, используемые в каталитических нейтрализаторах, которые вызывают горение дыма при более низкой температуре, что приводит к меньшему выбросу загрязняющих веществ).

Производство

Процесс

Производство чугуна

1 Железная руда добывается из земли в открытых карьерах.Руду получают в виде кусков размером от более 40 дюймов (1 м) в диаметре до менее 0,04 дюйма (1 мм) в диаметре. Для производства чугуна или стали куски должны иметь диаметр 0,3–1 дюйма (7–25 мм). Слишком большие куски руды дробятся и проходят через сита, которые разделяют полученный материал по размеру. Слишком маленькие куски, известные как мелочь, плавятся вместе в более крупные куски — процесс, известный как спекание.
2 Куски железной руды смешиваются с коксом, богатым углеродом веществом, получаемым при нагревании угля до высокой температуры в отсутствие воздуха.Ленточный конвейер перемещает смесь, известную как шихта, в верхнюю часть доменной печи. Доменная печь представляет собой высокую вертикальную стальную шахту, облицованную огнеупорным кирпичом и графитом. Воздух нагревается до температуры 1 650–2460 ° F (900–1350 ° C) и вдувается в доменную печь. По мере опускания шихты кокс горит в горячем воздухе с выделением окиси углерода и тепла. Монооксид углерода реагирует с оксидами железа в железной руде с образованием свободного железа и диоксида углерода. Конечный результат этого процесса — расплавленный
чугун в чушках, который состоит не менее чем из 90% железа, 3-5% углерода и различных примесей.
3 Расплавленный чугун разливают в большие формы и дают ему остыть до состояния твердого тела. Затем он смешивается с металлоломом, который был выбран для получения смеси желаемого сочетания исходных материалов. Эта смесь перемещается конвейерной лентой к вершине вагранки, напоминающей небольшую доменную печь. Чугун и металлолом падают на слой горячего кокса, через который проходит горячий воздух. Этот процесс удаляет примеси и небольшое количество углерода, в результате чего получается расплавленный чугун.

Формовка чугуна

4 Чугун, как следует из названия, обычно формуют путем заливки расплавленного металла в форму, процесса, известного как литье. Самый распространенный метод известен как литье в песчаные формы. Узор в форме желаемого конечного продукта формируется из дерева, металла или пластика. Затем его плотно упаковывают в песок, который удерживают вместе с различными веществами, известными как связующие. Песок затвердевает под действием тепла или химической связи с различными веществами, известными как связующие вещества.Песок затвердевает под действием тепла или химического связывания, полученного путем включения силиката натрия в исходную смесь песка.
После застывания узор удаляется, оставляя в песке полость. Расплавленный чугун заливают в полость и дают ему остыть, в результате чего твердый чугун приобретает желаемую форму.

Сборка печи

5 Чугунные и стальные компоненты поставляются металлургической компанией производителю печи и проверяются. Перед сборкой чугунные детали необходимо отполировать.Плоскошлифовальный станок используется для удаления примерно 1,6 мм чугуна, в результате чего получается очень гладкая глянцевая поверхность. Типичный плоскошлифовальный станок представляет собой полотно шириной около 14 дюймов (35,6 см), состоящее из твердого абразивного материала, известного как шлифовальный камень. Он вращается со скоростью около 1800 оборотов в минуту, стирая поверхность чугуна.
6 Детали из полированного чугуна крепятся стальными болтами. Болты заводятся вручную, а затем затягиваются машиной, чтобы гарантировать, что чугунные компоненты прочно соединены друг с другом без утечек.Одновременно в печь устанавливаются различные другие компоненты, такие как облицовка из огнеупорного кирпича или каталитические нейтрализаторы.
7 Готовую печь снова осматривают на предмет трещин, которые могли возникнуть во время затяжки болтов. Затем его обрабатывают маслом для предотвращения ржавления и упаковывают пенополистиролом (очень легкий, но прочный пенополистирол) в картонные коробки для отправки потребителю.

Контроль качества

При производстве чугуна наиболее важным фактором при производстве металла с желаемыми характеристиками является контроль количества других элементов, помимо железа и углерода, присутствующих в конечном продукте.В частности, количество присутствующего кремния дает две очень разные формы чугуна.

Белый чугун (названный в честь ярких поверхностей, которые видны при растрескивании металла) содержит более 2% кремния. Он не такой твердый, как белый чугун, но его легче отливать и формировать на станках. Серый чугун — это материал, из которого делают чугунные печи.

Во время сборки печи чугунные детали проверяются на наличие ямок, трещин и ржавчины. После соединения компонентов болтами печь проверяется на герметичность.Это предотвращает выход дыма из корпуса печи, а не прохождение через дымоходы. Когда печь смазывают маслом для предотвращения ржавления, ее осматривают, чтобы увидеть, не просачивается ли масло через металл, что указывает на наличие трещины.

Будущее

Постановления Агентства по охране окружающей среды, введенные в 1980-х годах, требовали от производителей дровяных печей сокращать количество производимых выбросов. Производители соблюдают эти правила тремя способами. Некоторые установили каталитические нейтрализаторы, в которых керамические соты, покрытые платиной или палладием, заставляют дым более полно гореть.Некоторые создали так называемые «высокотехнологичные» печи, которые улучшают существующие технологии, чтобы топливо сгорало более эффективно.

Самым радикальным изменением является развитие пеллетных печей. Вместо обычных дров в этих печах сжигаются небольшие гранулы, образованные из древесной щепы, опилок, коры и других древесных отходов, которые сушат, измельчают и прессуют. Поскольку они намного суше, чем обычная древесина, эти гранулы горят исключительно чисто. Пеллетные печи также проще в использовании, чем традиционные дровяные печи.Владельцу нужно только купить пеллеты и загрузить их в автоматический бункер печи, который контролирует скорость добавления топлива в огонь. Это недавнее нововведение в технологии дровяных печей гарантирует, что чугунная печь, кажущаяся старомодной, будет использоваться и в двадцать первом веке.

Где узнать больше

Книги

Адкинс, январь Искусство и изобретательность дровяной печи. Everest House, 1978.

Sanders, Clyde A.и Дадли С. Гулд. История, отлитая в металле: основатели Северной Америки. Институт литья металлов, 1976.

Периодические издания

Турбак Г. «Новое поколение дровяных печей». Новости Матери-Земли (декабрь / январь 1992 г.): 66-70.

Вивиан Дж. «Чистый ожог». Country Journal (ноябрь / декабрь 1991 г.): 60-64.

— Роза Секрест

900 кв. Ft. Дровяная печь из чугуна

The US Stove Company US1269E — это прочная дровяная печь из чугуна, выполненная в деревенском стиле, которая идеально подходит для любого сурового туриста, любителя ностальгии или тех, кто просто ищет надежное и экономичное отопление.Внутри этого прочного корпуса находится современная печь, сертифицированная Агентством по охране окружающей среды 2020 года, обеспечивающая чистое горение. Идеально подходит для срубов, больших гаражей и магазинов. Эта печь определяется долговечностью. Протестировано и сертифицировано U.L. 1482 от Warnock Hersey International для большего спокойствия и безопасности. Он имеет непревзойденную продолжительность жизни и прост в использовании. US1269E заменяет предыдущую дровяную печь US Stove модели 1269E.

Функции
- Встроенная варочная поверхность сверху
- Заменяет предыдущую модель US Stove Company 1269E
- Принимает бревна длиной до 19 дюймов
- Не одобрено для использования в передвижных или модульных домах
- Предохранительная ручка, состоящая из двух частей, остается прохладной, пока печь горит
- 54000 БТЕ отапливает до 900 кв.Ft.
- При сжигании дров соответствует всем требованиям EPA 2020 года
- Прочная чугунная конструкция, сочетающая классический стиль с современными технологиями

Характеристики

БТЕ

Продукт Одобрен EPA	Есть
Материал изделия	Чугун.
Основание подставки для продукта в комплекте	Нет
Расположение вентиляционного отверстия продукта	Топ
Продукт с вентиляцией или без вентиляции	Вентилируемый
Изделие Встроенный вентилятор с регулируемой скоростью	Нет
Изделие Тип печи	Отдельностоящая
Датчик температуры продукта	Нет
Варочная панель продукта	Есть
Система зажигания продукта	инструкция
Устройство автоматического зажигания	Нет
Продукт зарегистрирован в ETL	Нет
Ящик для золы для продуктов	Нет
Продукт включен в список UL	Есть
Система промывки воздухом	Нет
Продукт Съемный резервуар для воды	Нет
Продукт Каталитический / некаталитический	Некаталитический
Содержимое упаковки продукта	чугунная дровяная печь, инструкция по эксплуатации, гарантийный талон
Цвет / покрытие продукта	Плоский черный
Длина журнала продукта (дюймы)	19
Комплект для наружного воздуха продукта	Нет
Площадь нагрева продукта (фут²)	900
Эффективность продукта	67.4
Сжигание древесины или пеллет	Дерево
Высота топки продукта (дюймы)	10,91
Воздуходувка продукта	Нет
Требуется вентиляция продукта	Есть
Продукт сертифицирован CSA	Нет
Продукт Топка с кирпичной кладкой	Нет
Ширина продукта (дюймы)	21.89
Глубина топки продукта (дюймы)	18,19
Ширина топки продукта (дюймы)	10
Глубина продукта (дюймы)	33
Способ установки продукта	напольный блок
Диаметр выпускного отверстия продукта (дюймы)	6
Высота продукта (дюймы)	25.6
Гарантия производителя продукта	Ограниченная гарантия сроком на 1 год в отношении производственных дефектов
Максимальный объем продукта	54000

Габаритные размеры

Ширина в собранном виде (дюймы)	18.5
Вес в упаковке	142
Ширина в упаковке	14,8
Высота в упаковке	21,8
Глубина в собранном состоянии (дюймы)	33
Глубина упаковки	29,5
Высота в собранном виде (дюймы)	23

Другой

Торговая марка MFG	US Stove Company
Дата вступления в силу информации	20.01.2020
Есть ли на этот продукт гарантия?	Есть
MFG Модель № (серия)	US1269E
Гарантия производителя	Ограниченная гарантия сроком на 1 год в отношении производственных дефектов
Тип гарантии	Limited — Детали и работа
UPC	012685005706

Нормативный

Перечислите химические вещества, вызывающие врожденные дефекты, в соответствии с Постановлением штата Калифорния 65	окись углерода
Содержит химические вещества, вызывающие врожденные дефекты (Calif Prop65)	Есть
Опасно согласно DOT	№
Требуется предупреждение № 65 штата Калифорния	Есть
Содержит химические вещества, вызывающие рак (Calif Prop65)	Есть
У товара есть ограничения?	№
Перечислите содержащиеся химические вещества, вызывающие рак, в соответствии с Правилом штата Калифорния 65	окись углерода

FAQs
- Где я могу получить поддержку по моему продукту?
  Посетите нашу зону поддержки, чтобы узнать о вариантах поддержки.
- Какая у меня гарантия?
  На все запасные части распространяется гарантия сроком на 1 год с даты покупки.
  Гарантия на целостность топки составляет 3 года с момента покупки.
  Некоторые дилеры могут продавать расширенные гарантии. Вам нужно будет обратиться к своему дилеру за помощью, если вы приобрели его и находитесь за пределами сроков покрытия US Stove.
- Могу ли я сжигать кукурузу в своей печи на гранулах?
  Нет, вы не можете сжигать кукурузу в своей печи на гранулах. Пеллетная печь была разработана и протестирована только для древесных пеллет. Сжигание кукурузы в печи приведет к аннулированию гарантии и может создать угрозу безопасности или вызвать повреждение печи. В печи на гранулах можно сжигать только гранулы из твердых пород древесины премиум-класса. Единственное исключение из этого правила — если ваша плита специально оборудована для сжигания кукурузы, как печи серии 6041.Эти печи поставляются с мешалкой и специальной горелкой, позволяющей сжигать кукурузу и другое биотопливо.
- Для чего нужны горки в задней стенке или на дне топки?
  Они очищают от скопившейся золы. Их следует очищать, ПО МЕНЮ, каждый сезон сжигания или после каждой тонны сожженных гранул. Вы должны периодически проверять их, чтобы не было большого скопления золы.Это сильно повлияет на производительность вашей печи на гранулах / кукурузе!
- Нужен ли мне комплект для свежего воздуха?
  Это будет зависеть от того, насколько воздухонепроницаем в доме / здании. Если она очень герметична, может образоваться отрицательное давление, которое помешает правильной работе печи. Если установка установлена в передвижном / промышленном доме, НЕОБХОДИМ комплект для свежего воздуха!

Где я могу получить поддержку по моему продукту?
Посетите нашу зону поддержки, чтобы узнать о вариантах поддержки.
Какая у меня гарантия?
На все запасные части распространяется гарантия сроком на 1 год с даты покупки.
Гарантия на целостность топки составляет 3 года с момента покупки.
Некоторые дилеры могут продавать расширенные гарантии. Вам нужно будет обратиться к своему дилеру за помощью, если вы приобрели его и находитесь за пределами сроков покрытия US Stove.
Могу ли я сжигать кукурузу в своей печи на гранулах?
Нет, вы не можете сжигать кукурузу в своей печи на гранулах.Пеллетная печь была разработана и протестирована только для древесных пеллет. Сжигание кукурузы в печи приведет к аннулированию гарантии и может создать угрозу безопасности или вызвать повреждение печи. В печи на гранулах можно сжигать только гранулы из твердых пород древесины премиум-класса. Единственное исключение из этого правила — если ваша плита специально оборудована для сжигания кукурузы, как печи серии 6041. Эти печи поставляются с мешалкой и специальной горелкой, позволяющей сжигать кукурузу и другое биотопливо.
Для чего нужны горки в задней стенке или на дне топки?
Они очищают от скопившейся золы.Их следует очищать, ПО МЕНЮ, каждый сезон сжигания или после каждой тонны сожженных гранул. Вы должны периодически проверять их, чтобы не было большого скопления золы. Это сильно повлияет на производительность вашей печи на гранулах / кукурузе!
Нужен ли мне комплект для свежего воздуха?
Это будет зависеть от того, насколько воздухонепроницаем в доме / здании. Если она очень герметична, может образоваться отрицательное давление, которое помешает правильной работе печи.Если установка установлена в передвижном / промышленном доме, НЕОБХОДИМ комплект для свежего воздуха!

Другие модели, которые могут вам понравиться

Лучшие дровяные печи — 8 лучших

Тот, кто заплатил за отопление дома зимой, знает чувство шока. Отопление дома обходится дорого — до 45% от среднего бюджета домохозяйства. Вот почему многие счастливые домовладельцы обратились к одному из старейших, самых надежных и наименее дорогих видов тепла: к дровам.Сегодняшние дровяные печи прошли долгий путь от вонючих, грязных и часто загрязняющих животных пузатых монстров прошлого. Это новое поколение дровяных печей мощнее, эффективнее и чище, чем старые дровяные печи. F

При выборе дровяной печи важно подобрать модель, подходящую для помещения. Печи большего или меньшего размера не так эффективны, расходуют топливо и способствуют загрязнению воздуха. Мощность обогрева измеряется в британских тепловых единицах (БТЕ) и дает вам хорошее представление о том, сколько сока вам понадобится для обогрева дома.Например, 60 000 БТЕ может обогреть дом площадью 2 000 квадратных футов, а плита мощностью 42 000 БТЕ может обогреть пространство площадью 1300 квадратных футов.

Дровяные печи доступны в стилях от традиционного до современного и изготовлены из чугуна, листовой стали, листового металла, мыльного камня, плитки или комбинации этих материалов. Многие новые модели могут похвастаться большими прозрачными самоочищающимися стеклянными дверцами, которые позволяют наслаждаться светом камина, не тратя слишком много времени на то, чтобы окно оставалось чистым.Другие современные удобства, которые входят в стандартную комплектацию многих современных моделей, включают съемные зольники, изолированные дверные ручки, термостаты и циркуляторы воздуха или воздуходувки.

Еще один момент, который следует учитывать при покупке дровяной печи, — это вентиляция. Если у вас есть дымоход в вашем доме, вам может потребоваться переоборудовать интерьер трубой из нержавеющей стали, чтобы дымоход был совместим с новой высокоэффективной печью. Если вам нужно добавить дымоход, вы можете использовать сборный металлический дымоход; убедитесь, что размер дымохода соответствует выходному отверстию печи.Независимо от того, какие варианты установки вы выберете, вы также захотите установить в своем доме огнетушитель, детектор дыма и детектор угарного газа, чтобы обеспечить разумную пожарную безопасность.

Читайте дальше, чтобы узнать, какие из лучших обозревателей и покупателей дровяных печей нравятся больше всего, и начните свой поиск с правильного пути.

istockphoto.com

чугунные дровяные печи — какая модель лучшая?

Этот пост может содержать партнерские ссылки, поэтому я зарабатываю комиссию.

Чугунные дровяные печи напоминают старинные деревенские магазины и вокзалы прошлого.

Посетители грелись и обменивались любезностями, собираясь у плиты, часто находя время, чтобы поиграть в шашки.

В каждой семье была чугунная печь, чтобы согреться долгими зимними ночами и холодными зимними днями.

Чугунные печи были образом жизни для большинства .

Большой рост горнодобывающей промышленности примерно в 1820-х годах привлек внимание к железу как чудесному материалу для изготовления печей.

Утюг без проблем адаптировался к повторяющимся изменениям температуры: от горячего к холодному.

Из него можно было отливать как сложные детали, так и богато украшенные детали .

К 1840-м годам основные конструкции чугунных дровяных печей, некоторые из которых были импортированы, превратились в крупный бизнес по производству дровяных печей для отопления и приготовления пищи в американской промышленности.

Многие чугунные печи, особенно в «викторианскую эпоху», были тщательно спроектированы из чугуна, который был отлит.

Чугун также можно покрыть эмалью, чтобы придать ему вид фарфора различных цветов.

В наше время, начиная примерно с середины 1970-х годов, дровяные печи постепенно превратились в металл с металлическим покрытием из-за новых методов строительства, требующих установки вторичного сжигания.

Установки вторичного сжигания были разработаны для удовлетворения требований к чистому и эффективному сжиганию, введенных E.П.А. (Агентство по охране окружающей среды) наряду с передовой инженерией.

Рынок посчитал более экономичным и традиционным строить свои печи из более новой листовой стали вместо того, чтобы пытаться преобразовать старые чугунные печи в дровяные печи, которые отвечали требованиям EPA и оказались достойными для всех нас и окружающей среды.

Современные чугунные дровяные печи

Чугун до сих пор используется в строительстве дровяных печей, но в основном в декоративных целях.

На рынке вы найдете только части новых дровяных печей с чугунным покрытием, такие как двери или рамы, а иногда и топки.

Установки вторичного горения почти всегда изготавливаются из нержавеющей стали .

Некоторые компании до сих пор продают прочную чугунную дровяную печь.

При покупке чугунной печи убедитесь, что она сертифицирована EPA, поскольку старые модели, построенные до 1970-х годов, не имеют сертификата, хотя и красивы.

Очень сложно заменить старую старинную дровяную печь на современную с устройством вторичного сжигания.

Кроме того, в наше время сложно найти чугунную печь для обогрева большой площади в качестве основного источника тепла.

Большинство чугунных печей, представленных сегодня на рынке, предназначены для небольших помещений, например, для однокомнатных загородных домов.

Давайте взглянем на некоторые из них.

Дровяная печь из чугуна, сертифицированная Агентством по охране окружающей среды (EPA)

Дровяная печь из бревна производится компанией US Stove Company. Они делают несколько моделей чугунных дровяных печей на выбор.

Эта конкретная печь больше, чем у большинства их моделей, в которой имеется некаталитический блок вторичного сжигания (камера двойного горения), хотя для среднего потребителя она будет считаться плитой среднего размера.

После того, как вы поместите дрова в основной топочный ящик, газы и креозот сжигаются в процессе вторичного сжигания, чтобы полностью использовать дрова и получить настоящий чистый почти бездымный ожог.

Большая чугунная дровяная печь EPA

Эта печь с классическим старомодным внешним видом красиво стоит на ножках и может нагревать до 1600 квадратных футов.

Эта дровяная печь действительно хороша тем, что она имеет плоскую поверхность для приготовления пищи, что делает ее идеальной деревенской печью для уик-эндов и для выживания в деревенском стиле.

Чайники можно оставить гореть весь день, чтобы быстро выпить чашку чая и добавить в воздух больше влаги (вы просто добавляете больше воды, когда вода испаряется и поднимается в воздух).

Чугунная дровяная печь HiFlame

Дровяная печь HiFlame выпускается в цвете «Черный эмаль». Он имеет красивое окошко для наблюдения за огнем с воздушной промывкой и большой зольник для легкого удаления золы.

Вы обнаружите, что с устройством вторичного сжигания образуется меньше золы, поэтому вам не нужно чистить зольник так, как вам приходилось бы в старые времена с дровяной печью.

Чугунная дровяная печь HiFlame

Блок вторичного сжигания в этой модели является некаталитическим, он проще и требует меньшего обслуживания, чем блок каталитического сжигания, и имеет сертификат EPA.

Эта печь отапливает довольно большое пространство для современных чугунных моделей и способна обогреть до 1800 квадратных футов.

Приятный обтекаемый вид дополнит любой интерьер.

Дровяные печи чугунные — общие

Чугунные дровяные печи прошлого казались более ценными, чем чугунные печи сегодня.

Многие красивые старинные чугунные печи сохранились нетронутыми.

Хороший пример, глядя на чугун прошлого и чугун сегодня, — это взглянуть на чугунные сковороды и другую чугунную кухонную утварь.

У «старой школы» был лучший внешний вид и на ощупь, хотя они не были неразрушимыми, могли треснуть и были подвержены ржавчине.

То же самое и с чугунными печами вчера и сегодня.

Современный рынок не может повторить дровяные печи прошлого.

Конкуренция с современными металлическими материалами, такими как гальваническое покрытие из углеродистой стали и нержавеющая сталь, затруднила производство качественного чугуна прежних времен, каким мы его знаем.

Вы обнаружите, что самые желанные дровяные печи в наше время сделаны из стального листа или талькового камня.

Многие чугунные дровяные печи, представленные сегодня на рынке, импортируются из Китая, и вы обнаружите, что их стоимость сравнительно ниже, чем у представленных на рынке сложных и высокоэффективных печей из новых металлов.

Зачем нужно приправлять чугунную печь

Исполнительная группа

[display-team category = «executive-team» layout = «grid» columns = «four» align = «center» social_view = «color»]

Бухгалтерский учет

[display-team category = «Accounting» layout = «grid» columns = «четыре» align = «center» social_view = «color»]

Денвер Тим

Продажи и маркетинг

[display-team category = «salesmarketing» layout = «grid» columns = «four» align = «center» social_view = «color»]

Сервис и установка

[display-team category = «service» layout = «grid» columns = «четыре» align = «center» social_view = «color»]

Операции

[display-team category = «operations» layout = «grid» columns = «четыре» align = «center» social_view = «color»]

ОВК

[display-team category = «hvac» layout = «grid» columns = «четыре» align = «center» social_view = «color»]

Команда Колорадо-Спрингс

Продажи

[display-team category = «sales» layout = «grid» columns = «четыре» align = «center» social_view = «color»]

Сервис

[display-team category = «service-installation» layout = «grid» columns = «четыре» align = «center» social_view = «color»]

Операции

[display-team category = «operations-cos» layout = «grid» columns = «четыре» align = «center» social_view = «color»]

Команда Форт-Коллинза

[display-team category = «fort-collins-team» layout = «grid» columns = «four» align = «center» social_view = «color»]

Команда округа Саммит

[display-team category = «summit-county-team» layout = «grid» columns = «four» align = «center» social_view = «color»]

Консультанты

[display-team category = «consultants» layout = «grid» columns = «четыре» align = «center» social_view = «color»]

Чугунная сковорода (на плите со стеклянной столешницей!) Обзор

Да, вы МОЖЕТЕ использовать чугунную сковородку на плите со стеклянной столешницей! Я использовал наш для яиц, бекона, колбасы, бутербродов, стейков и многого другого! Продолжайте читать, чтобы получить обзор и советы профессионалов!

Ссылки ниже могут быть партнерскими ссылками, то есть я получаю небольшую компенсацию без каких-либо дополнительных затрат для вас.См. Мою полную политику раскрытия информации здесь.

Я рада, что мне не нужно выбирать между моими сковородками быстрого приготовления и чугунными сковородками. Так же, как я рад, что мне не нужно выбирать между пастой и текс-мексом. Это то, что вы называете невозможными решениями.

Я использовал чугунные сковороды в течение многих лет, но воздержался от использования большой сковороды, потому что у меня уже была сковородка, которая работала достаточно хорошо.

Дело в том, что сковородка сделана из литого алюминия, и независимо от того, стоит ли вам использовать литой алюминий, это не меняет того факта, что я упускал из виду преимущества чугуна всякий раз, когда я его использовал.

Как только я начал использовать литой алюминиевый противень каждое утро на завтрак, я понял, что, наконец, пришло время переключиться. Как человек, который борется с низким содержанием железа, я не хотел упускать добавленное железо в яйца каждое утро.

(У вас дефицит железа? По данным CDC, это наиболее распространенный дефицит питания).

С тех пор, как наша новая чугунная сковородка Lodge пришла по почте, я использую ее ежедневно. Часто несколько раз в день!

Когда я упомянул об использовании чугунной сковороды на своей стеклянной плите в Facebook, я получил смешанные отзывы.Я знал, что хочу попробовать на себе. И, конечно же, поделимся с вами результатами.

На Amazon тысячи отзывов, поэтому я начал свое исследование там. МНОГИМ людям нравится использовать сковородку на печах, подобных моей. Несмотря на то, что мой муж скептически относился к тому, насколько хорошо это будет работать (из-за выступа на дне сковороды и меньшей площади поверхности, которая будет соприкасаться с плитой), я была убеждена, что это шанс, которым стоит воспользоваться.

Мы посмотрели на Target, но сковорода Lodge, которую они хранят, меньше, чем та, которую я смотрел на Amazon.Пару щелчков мышью — и сковорода Lodge 20 ″ x 10 ″ была уже в пути.

А на стеклянной поверхности?

У меня плоская плита со стеклянным верхом, с меньшими конфорками сзади и большими спереди. А на моей плите сковородка работает хорошо!

На сайте Lodge написано, что их чугунная сковорода безопасна для стеклянных печей. Только не сдвигайте и не кладите слишком сильно.

Для чего это можно использовать?

Я подробнее расскажу ниже, но только на прошлой неделе я использовал нашу сковородку для ДЕСЯТКИ яиц (омлет и жареных), бекона, колбасы, жареного сыра, тонко нарезанных свиных отбивных, блинов и лондонского бройла!

Сковорода имеет плоскую верхнюю часть с одной стороны и сковороду для гриля с другой стороны.Это супер универсальный.

Что мне не понравилось?

У сковородки есть несколько минусов, но ничего достаточно значительного, чтобы я не хотел ее использовать.

Он тяжелый. (ДУХ) Конечно, эта сковородка тяжелее моей литой алюминиевой. Из-за этого его немного сложнее чистить, однако я обнаружил, что, если я выполняю большую часть очистки, пока он все еще находится на плите, я могу довольно легко сполоснуть его в раковине.
Я не могу уместить столько бекона.С беконом, который я покупаю в Costco, я не могу выложить столько кусков, сколько мог бы с моей предыдущей сковородой, потому что он немного меньше ширины. Я могу получить около шести или семи ломтиков с парой, разрезанной пополам с одного конца.
Когда я готовлю бекон, мне трудно поднять сковороду, чтобы слить жир. Это была проблема, когда я впервые приготовил бекон на сковороде, но я решил эту проблему, купив намазку для индейки из нержавеющей стали, которую теперь использую для откачивания жира.

Готовка на чугуне Pro Советы ::

ОБЩИЕ

Перед использованием сковороду необходимо нагреть в течение 10–12 минут.Вы сможете почувствовать тепло, наведя руку на верхнюю часть сковороды, когда она будет готова.
Для большинства рецептов вам нужно будет только нагреть сковороду на среднем огне. Слишком сильный нагрев чугуна может привести к прилипанию пищи.
Мне нравится использовать топленое масло для смазывания сковороды перед приготовлением многих блюд. Гхи — это топленое масло, у него более высокая температура дымления, чем у сливочного масла. Я нахожу свой у Алди.
Если у вас есть плита с конфорками разного размера, вам, возможно, придется поиграть с тем, как сильно нагреть каждую из них.Например, меньший глаз может быть немного выше, а больший — немного ниже.

БЕКОН

Варить на среднем огне, не выше. Удалите смазку, если она начнет скапливаться.
Если бекон готовится неравномерно, я просто несколько раз поверну его на сковороде во время приготовления.

EGGS

Снова варить яйца на среднем огне и не выше. Если вы сначала готовите бекон или другое мясо, а затем яйца, убедитесь, что яйца готовы к употреблению, чтобы сковорода не перегрелась, пока вы их готовите.(На рисунке ниже показан пример того, когда я не последовал этому совету).
При приготовлении яичницы-болтуньи сковорода должна быть горячей, прежде чем заливать яйца. Мне нравится поливать яичницу-болтунью, а затем делать «стену» из яиц, прежде чем продолжить выливание остальных яиц. Это помогает защитить яйца от попадания капель.
Чтобы приготовить лучшую яичницу (у нас дома предпочитают те, которые с жидкими желтками), начните с горячей сковороды и используйте немного сливочного или растительного масла, чтобы смазать сковороду.Разбейте яйца на сковороде и дайте им вариться около трех-четырех минут, затем переверните. После переворачивания готовьте еще около одной минуты, пока белок полностью не приготовится, но желток останется мягким и жидким. Немедленно снимите с сковороды

СЫР НА ГРИЛЕ

Как и в случае с беконом, я заметил несколько более прохладных пятен на сковороде, когда готовил сыр на гриле. Чтобы исправить это, я просто изменил положение некоторых бутербродов после того, как они приготовились на первой стороне.

Советы по очистке и уходу за чугуном:

Умение готовить на чугунных сковородах и чистить их может отпугивать многих. Это было для меня годами. Но на самом деле это может быть очень просто и понятно!

Кастрюли для лоджий уже приправлены, а это значит, что вам просто нужно сосредоточиться на их общем содержании. Они готовы к использованию, как только вы их купите.

ОЧИСТКА

Обычно вам достаточно тепла и воды.Пока сковорода горячая (сразу после приготовления или разогрейте ее вскоре после этого), налейте столько воды, сколько она покрыла бы дно сковороды. Используйте шпатель или скребок из нержавеющей сетки, чтобы ослабить все, что прилипло к сковороде. Промыть и повторить при необходимости.
После очистки ВСЕГДА протирайте сковороду насухо. Затем протрите сковороду небольшим количеством масла — достаточно, чтобы восстановить блеск и не стать липким. Льняное масло настоятельно рекомендуется для чугунных кастрюль.
Избегайте использования мыла. Мыло удалит приправу и, таким образом, сделает ваши сковороды менее эффективными по мере их использования.

СЕЗОНА

Если вы заметили, что приправы становятся неоднородными или продукты прилипают, возможно, пришло время заново приправить посуду. Смажьте их тонким слоем масла (лучше всего из семян льна), сотрите излишки масла бумажным полотенцем и поставьте их вверх дном в духовку, нагретую до 400, на час, затем снова покройте маслом и верните в духовку. Лучше всего три слоя. Когда все сделано правильно, сковороды должны быть гладкими на ощупь.
Если после выполнения описанных выше действий сковороды липкие, возможно, вы использовали слишком много масла или не уделили им достаточно времени.Верните сковороды в духовку на несколько часов, пока они не перестанут липнуть.

Купить этот пост ::

Лодж 20 ″ x 10 ″ Реверсивная решетка

Скребок для сетки из нержавеющей стали

Льняное масло

Бастер из нержавеющей стали для индейки

Поделиться — это забота! Не забудьте закрепить и поделиться.

железная дровяная печка, печь для дачи на дровах своими руками из металла, бытовые отопительные печи

Достоинства металлических печей

Материалы изготовления печи

Стальные печи

Печи из жаропрочной стали для дома

Чугунные печи

Виды металлических печей

Камерные печи

Канальные печи

Колпаковые печи

Заключение

ТеплоСпец

ТеплоСпец

ТеплоСпец

ТеплоСпец

Как печка-буржуйка согревала, кормила и спасала нашу страну — Российская газета

Дым Отечества

Холод теплушки

Сердце землянки

Огонёк Ленинграда

плюсы и минусы, необходимое топливо, повышение КПД своими руками, правила безопасности при установке и эксплуатации, советы печника

Преимущества и недостатки железных печей

Материал производства

Как повысить КПД дачной печи

Пожарная безопасность

Виды топлива для печного отопления

Вопрос-ответ: консультация печника

Можно ли построить железную печь своими руками?

Что представляет собой железная печь из трубы?

Что делать, если печь дымит?

Как обложить железную печь кирпичом?

Железная печь на даче (видео)

Чугунная или стальная печь: что лучше?

Хороши ли чугунные печи?

Стальные печи хороши?

Третий вариант? Печи со стальным корпусом и литыми дверями

Дровяные и многотопливные печи — чугун или сталь?

Чугунная печь | Энциклопедия.com

Общие сведения

Сырье

Производство

Производство чугуна

Формовка чугуна

Сборка печи

Контроль качества

Будущее

Где узнать больше

Книги

Периодические издания

900 кв. Ft. Дровяная печь из чугуна

Другие модели, которые могут вам понравиться

Лучшие дровяные печи — 8 лучших

чугунные дровяные печи — какая модель лучшая?

Современные чугунные дровяные печи

Дровяные печи чугунные — общие

Зачем нужно приправлять чугунную печь

Чугунная сковорода (на плите со стеклянной столешницей!) Обзор

Готовка на чугуне Pro Советы ::

Советы по очистке и уходу за чугуном:

Купить этот пост ::

Добавить комментарий Отменить ответ